13 Вопрос: Хранение лекарственного растительного сырья

Хранение лекарственного растительного сырья - это процесс, обеспечивающего доброкачественность сырья в течение установленного для него срока годности.    Сырье должно храниться: - в упакованном в соответствии с требованиями НТД виде; - в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, защищенных от воздействия прямых солнечных лучей и не зараженных амбарными вредителями.

В аптеках сырье хранят в специальных шкафах, ящиках, в складских помещениях на стеллажах. Размещение сырья на стеллажах по ГФ-ХI, вып. 1.: - Расстояние между стеллажом и полом должно быть не менее 25 см, - высота штабеля для плодов, семян и почек – не более 2,5 м; - для листьев, цветков, трав – не более 4 м, - для остальных видов – 4 м и более. Штабель должен быть размещен на расстоянии от стены не менее 60 см, промежутки между штабелями не менее 80 см. На каждый штабель прикрепляется этикетка, на которой указывают:    - наименование сырья;    - наименование предприятия-отправителя;    - год и месяц заготовки;    - номер партии (серии); - дата поступления.    Тара для хранения: в аптеках – стеклянная, металлическая, ящики с крышками, на складах - тюки, закрытые ящики, мешки. Некоторые гигроскопические виды сырья хранят в стеклянной или металлической таре герметически укупоренными и при необходимости залитыми парафином (например, листья наперстянки, почечный чай, порошок горчицы и др.) Для предотвращения порчи высушенных сочных плодов амбарными вредителями рекомендуется помещать в ящики флакон с хлороформом, в пробку которого вставлена трубочка для улетучивания паров хлороформа. При хранении ЛРС, содержащего сердечные гликозиды, на этикетке указывают ВАЛОР сырья. Активность такого сырья при хранении контролируют ежегодно. Ядовитое (список А) и сильнодействующее (список Б) лекарственное сырье хранится в отдельном складском помещении, в сейфах или металли­ческих шкафах под замком. На окнах должны быть металлические решетки, двери также обивают металлом. Помещение оборудуют световой и звуковой сигнализацией. После окончания работы помещение пломбируют. На складах осуществляется также контейнерное хранение, причем каж­дый контейнер сопровождается необходимыми сведениями о номере пар­тии, данными по анализу сырья и т.д.    Сырье при хранении на складе необходимо ежегодно перекладывать, обращая внимание на наличие амбарных вредителей и на соответствие длительности хранения сроку годности, указанному в НД. Помещение и стеллажи ежегодно должны подвергаться дезинфекции.     На складах зарубежных фирм по переработке лекарственного растительного сырья осуществляется контейнерное хранение.

Занятие № 18 тема занятия: Теоретические основы приготовления настоев, отваров и сборов из лекарственного растительного сырья

1 Вопрос: Применение лекарственных растений

Лекарственные растения с самых древних времен служили целям практической медицины. Первобытный человек искал в окружающих его растениях средства против многочисленных недугов.

Применение лекарственных растений в лечебных целях (фитотерапия) остается актуальным и в наши дни. В России препараты растительного происхождения составляют приблизительно 40% от общего количества используемых в практической медицине лекарств. Каждый третий лечебный препарат на мировом рынке растительного происхождения. Даже в США, где традиционно принято использовать синтетические препараты, 26,2% лекарств, содержат лекарственные растения. Еще шире они используются в ФРГ, Франции, Японии, Италии, европейских социалистических странах. В таких государствах, как Индия, Китай, Пакистан, Шри-Ланка, Мали, Танзания, лекарства из растений имеют даже большее значение, чем синтетические препараты.

В начале 20-го века лекарственные растения занимали 80% рынка медицинских препаратов, но затем синтетические препараты их значительно потеснили.

Применение лекарственных растений неизмеримо возросло в последнее десятилетие. Это обусловлено многими причинами, в том числе и тем, что чрезмерное увлечение препаратами синтетического происхождения привело к появлению новой нозологической формы, получившей название лекарственной болезни. В настоящее время, по данным ВОЗ, 2,5-5% госпитализированных составляют больные с лекарственными осложнениями.

Преимуществом лекарственных растений является их малая токсичность, комплексность воздействия и возможность длительного применения без существенных побочных явлений.

Необходимо отметить, что до сих пор ряд ценных лечебных препаратов получают только из растений, например, стрихнин - из чилибухи, платифиллин - из крестовника, морфин - из мака. Только из растений получают и сердечные гликозиды: строфантин - из семян строфанта, дигитоксин - из листьев наперстянки пурпуровой, целанид, дигоксин - из листьев наперстянки шерстистой. Подобных примеров привести можно очень много. При этом следует отметить, что даже если биологически активные вещества получены синтетическим путем, они не всегда полностью соответствуют своим природным аналогам и очень часто в фармакологическом эффекте уступают им. Например, камфора природная, полученная из камфорного лавра, применяется для инъекций, а синтетическая может быть использована только для наружного применения. Разница в фармакологической активности в данном случае обусловлена только различным пространственным расположением группировок атомов, от чего зависит оптическая активность. В лабораториях путем синтеза не всегда удается получить оптически активные соединения, в отличие от их природных аналогов. В этом случае преимущество остается за «живой лабораторией», т. е. за растением.

В настоящее время в реестре лекарственных средств имеется свыше 3000 наименований лекарственных растений, в том числе около 300 видов лекарственного растительного сырья. Особенно много (до 90%) препаратов растительного происхождения используется при сердечно-сосудистых заболеваниях. На втором месте (60-70%) стоят препараты растительного происхождения, применяемые в качестве желчегонных, слабительных, желудочных и отхаркивающих средств. Среди седативных средств также много препаратов растительного происхождения. Фотосенсибилизирующие средства на 100% растительного происхождения.

В связи с открытием целого ряда цитостатических средств растительного происхождения указанные препараты начинают занимать определенное место в химиотерапии рака.

В чем же заключается преимущество биологически активных веществ растений?

Прежде всего они более легко усваиваются человеческим организмом, в отличии от синтетических препаратов. Они легче включаются в процесс жизнедеятельности, отсюда значительно большая их биодоступность и сравнительно редкие случаи непереносимости, проявлений лекарственной болезни. Поэтому препараты растительного происхождения имеют, как правило, более широкий спектр действия, а главное - активны в отношении штаммов микроорганизмов и вирусов, уже приобретших устойчивость к антибиотикам и синтетическим лекарственным средствам.

При рациональном сочетании лекарственных растительных средств с синтетическими препаратами терапевтические возможности их значительно расширяются. Особенно эффективно фитотерапия может быть использована для профилактики и для лечения хронических, рецидивирующих заболеваний, особенно при патологии желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, органов дыхания, кожи, при функциональных нарушениях нейроэндокринной системы. Фитотерапия с успехом может также применяться для лечения многих хронических заболеваний пожилого возраста и ряда детских болезней, а также в восстановительный период после тяжелых истощающих заболеваний, обширных хирургических вмешательств.

Эффективной лекарственной формой, которой можно пользоваться в домашних условиях, являются многокомпонентные сборы. К сожалению, современные врачи редко применяют лекарственные растения, хотя их ценность несомненна и заключается в комплексном воздействии на больной организм.