Способы укладки товаров в штабель на поддонах

Таблица 3

Нормативы для размещения штабелей и ширины проездов

Вид норматива	Значение норматива
1. Основной (магистральный) проезд при 2-стороннем движении	3,0-3,6м
2. Проезды (проходы) между рядами стеллажей и штабелей при движении погрузчиков и штабелёров : - без разворота - с разворотом	1,0-1,8м 2,2-3,0м
3. Расстояние штабеля от стены	Не менее 70 см
4. Расстояние штабеля от приборов отопления	Не менее 20 см
5. Расстояние штабеля от источников освещения и внешней стены	Не менее 50 см
6. Расстояние штабеля от пола	15 см
7. Зазоры в штабеле между ящиками	2 см
8. Зазоры в штабеле между поддонами или контейнерами	5-8 см
9. Высота штабеля (зависит от свойств товара, вида упаковки, средств механизации, высоты склада и предельно допустимой нагрузки на 1 кв м пола)	Для 1-х этажей – не менее 0,8-1,2 т/кв м Для 2-х этажей- Не менее 1,2-1,5т/кв м

Организация и технология хранения товаров на складах оптовых предприятий

Складские работники должны хорошо знать свойства хранимых товаров, и требования к условиям хранения, владеть технологией хранения.

Организация хранения товаров предполагает выполнение работниками склада ряда мероприятий (включающих и соблюдение тех или иных требований), которые можно объединить в 3 группы:

I. Организационные мероприятия

1). соблюдение общих правил хранения товаров на складе;

2). рациональный выбор схем размещения товаров на складе;

3).рациональный выбор способов укладки товаров на хранение;

4). выбор оптимального способа ведения учёта, который, в свою очередь, определяется способом хранения товаров (рассмотрены далее);

5). создание общетехнических условий для соблюдения надлежащих режимов:

-светового; - температурного; - влажности; - вентиляционного;

6). контроль за качеством товаров в процессе хранения;

7). контроль за сроками хранения, годности и реализации товаров;

8). обеспечение материальной ответственности;

9). определение порядка охраны.

II. Технические мероприятия

1). рациональное использование площадей складских помещений;

2). обеспечение склада оборудованием для хранения товаров (складское немеханическое оборудование: стеллажи, поддоны, подтоварники, контейнеры), инвентарём (для вскрытия тары, для создания грузовых пакетов и др.), использование механического и электрического оборудования для внутрискладских работ по укладке, отборке и внутрискладскому перемещению товаров (погрузчики и штабелёры), оборудованием для обеспечения низких температур (холодильное), приборами за контролем температуры (термометры, дистанционные приборы) и влажности (психрометры);

3). Обеспечение условий по соблюдению правил техники безопасности при размещении и организации высотного стеллажного хранения и штабельного хранения товаров.

III. Санитарно-гигиенические мероприятия

1). Санитарный надзор;

2). Профилактические мероприятия;

3). Предупреждение порчи и убыли товаров.

!!!Первые три организационных мероприятия рассмотрены в предыдущей теме!!! Целесообразно рассмотреть наиболее важные виды перечисленных работ, осуществляемых при организации хранения товаров на складе.

Способы хранения

- зависят от:

1. вида склада (см. классификацию складов)

2. условий хранения

3. методики выполнения складских операций, принятой на складе

Различают стандартные и нестандартные способы хранения товаров.

Стандартные способы хранения

1.Сортовой (сорт товара - это градация товара определенного вида по одному или нескольким показателям качества, установленная ГОСТами.) При сортовом способе – товары разной сортности размещают отдельно друг от друга. Данный способ характерен для узкоспециализированных складов.

Преимущества (+): 1.возможность рационально использовать складскую площадь;

2. возможность оперативно контролировать расход (отпуск, продажу) товаров.

Недостатки (-): увеличение объема работы для складских работников, т.к. товар приходится делить на сорта (т.к. цены разные).

2. Партионный (партия – определенное количество продукции одного вида, изготовленное одним предприятием в одинаковых условиях, оформленное одним документом о качестве). Суть метода: каждая партия товара, поступившая на склад по одному транспортному документу, хранится отдельно. При этом не имеет значения, если в состав партии входят товары различных сортов и наименований.

«+»: 1. возможность выявлять излишки и недостатки по каждой партии товаров.

2. возможность контролировать оплату товара.

«-»: складская площадь используется не совсем рационально, т.к. остатки товаров одного и того же сорта и наименования хранятся в различных местах.

3. Партионно-сортовой – каждая партия товаров, поступивших на склад, хранится отдельно и при этом, внутри партии товары делятся по сортам и размещаются отдельно. Этот способ хранения наиболее распространен.

4. По наименованиям – товары одного наименования хранятся отдельно от товаров других наименований. При этом, как было сказано ранее, целесообразно производить индексацию места хранения для быстрого поиска товаров.