Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Дмитриев. Разведение.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
7.14 Mб
Скачать

19. Минимальные требования к качеству инкубационных яиц сельскохозяйственной птицы

Куры

НндеЛкп

Утки

Гуаи

Ц&щр*

A.S

Пок

яичные

Масса яйца для вос­производства ста­да, г:

племенного 52—62

промышленного 50—65 Высота воздушной 2,0 камеры, мм, не бо­лее

Единицы Хау, не ме- 80 нее

Содержание в желт­ке, мкг/г, не менее:

Под редакцией академика ВАСХНИЛ, проф. Н. Г. Дмитриева 3

Глава I 5

РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ , 5

ПРОИСХОЖДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ 5

УЧЕНИЕ 0 ПОРОДЕ 8

ЗАКОНОМЕРНОСТИ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ И НАПРАВЛЕННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ 12

КОНСТИТУЦИЯ, ЭКСТЕРЬЕР И ИНТЕРЬЕР СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ 23

ГЕНЕТИЧЕСКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ ЖИВОТНЫХ К ЗАБОЛЕВАНИЯМ И СТРЕССАМ 32

ОТБОР И ПОДБОР 39

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ Теоретические основы отбора и подбора 39

Оценка и отбор животных по технологическим признакам 44

Племенной подбор 47

Использование гетерозиса 50

Методы разведения 57

сельскохозяйственных животных 57

Чистопородное разведение 58

Скрещивание 66

Глава и СКОТОВОДСТВО 79

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СКОТОВОДСТВА В СССР 79

ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И МЕТОДЫ ЕЕ УЧЕТА 87

Молочная продуктивность коров 88

ОСНОВНЫЕ ПЛАНОВЫЕ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА 97

i 108

Производственно-зоотехнический учет и мечение скота. 143

Аномалии, обусловленные мутациями генов 145

Генйтическая устойчивость крупного рогатого скота к некоторым болезням 152

ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА И ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА 155

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА 167

ПРОИЗВОДСТВО говядины НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ 188

Глава III свиноводство 202

НАРОДНОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ СВИНОВОДСТВА 202

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СВИНЕЙ 203

ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В СВИНОВОДСТВЕ 229

Генетические основы селекции свиней 231

Методы разведения свиней 232

\ 247

Хромосомные аберрации у свиней 249

Устойчивость свиней к некоторым заболеваниям 250

ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА И ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА 251

Глава IV овцеводство 262

ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ, СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА 262

КЛАССИФИКАЦИЯ, БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ, КОНСТИТУЦИЯ, ЭКСТЕРЬЕР, ИНТЕРЬЕР И ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ 265

ВИДЫ ПРОДУКТИВНОСТИ ОВЕЦ 271

ОСОБЕННОСТИ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В ОВЦЕВОДСТВЕ 297

ГЕНЕТИЧЕСКИЕ АНОМАЛИИ И УСТОЙЧИВОСТЬ ОВЕЦ К НЕКОТОРЫМ БОЛЕЗНЯМ 310

Генетические аномалии 310

ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА И ВЫРАЩИВАНИЕ ЯГНЯТ НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ 355

ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ОВЦЕВОДСТВА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ 360

Глава V 367

ПТИЦЕВОДСТВО 367

\ 367

1Pi], 369

ПРОИЗВОДСТВО МЯСА птицы НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ 431

Производство мяса индеек 486