
- •Саранск 2006
- •Методические указания
- •К самостоятельной подготовке студентов
- •По биологической химии,
- •Обучающихся по специальности 060101 – Лечебное дело
- •Громова Елена Викторовна
- •Предисловие
- •Цветные реакции на белки
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Физико-химические свойства белков
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Хроматография аминокислот на бумаге. Количественное определение белка по биуретовой реакции
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Строение, свойства и функции простых белков
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Сложные белки. Хромопротеиды. Гликопротеиды
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Сложные белки. Нуклеопротеиды, фосфопротеиды, липопротеиды
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Строение, свойства и биологическая роль сложных белков
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Строение и свойства простых и сложных белков
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Химическая природа и свойства ферментов
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Открытие действия оксидоредуктаз
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Витамины. Количественное определение витаминов
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Ферменты. Коферментная функция витаминов
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Ферменты и витамины
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Гормоны и их роль в регуляции обмена веществ
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Энергетический обмен. Цепь переноса электронов. Общие пути катаболизма
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Гликолиз. Брожение. Использование неорганического фосфата в процессе брожения
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Количественное определение сахара в крови
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Количественное определение молочной кислоты в крови
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Обмен и функции углеводов
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Обмен и функции липидов
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Обмен и функции белков. Анализ желудочного сока
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Обмен и функции простых белков
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Обмен и функции сложных белков
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Биосинтез нуклеиновых кислот и белков. Матричные биосинтезы
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Биохимический анализ мочи
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Взаимосвязь углеводного, липидного и белкового обменов
- •Этапы самостоятельной работы
- •Вопросы для самопроверки и задания
- •Библиографический список Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Содержание
Обмен и функции сложных белков
Семинарское занятие
Цель занятия. Ознакомиться с функциями и особенностями обмена
сложных белков.
Этапы самостоятельной работы
Обобщить сведения, полученные студентами на занятиях и в процессе
самоподготовки по следующим вопросам. Хромопротеиды и их значение для организма. Переваривание и всасывание продуктов распада хромопротеидов. Катаболизм хромопротеидов. Образование желчных пигментов. Определение желчных пигментов в клинике для дифференциальной диагностики желтух. Представления о биосинтезе гема. Химизм образования порфобилиногена. Нарушения порфиринового обмена. Нуклеопротеиды. Распад нуклеиновых кислот в ЖКТ. Всасывание продуктов распада. Пути дальнейших превращений пуриновых и пиримидиновых оснований. Происхождение атомов пуринового ядра. Химизм синтеза пиримидиновых нуклеотидов. Химизм процесса биосинтеза пуриновых нуклеотидов. Нарушения обмена нуклеотидов. Подагра, ксантинурия, оротацидурия.
Вопросы для самопроверки и задания
1. Каковы конечные продукты распада хромопротеидов?
2. Перечислите конечные продукты распада пуриновых нуклеотидов.
3. Каково содержание мочевой кислоты в сыворотке крови у мужчин и женщин?
4. Перечислите конечные продукты распада пиримидиновых нуклеотидов.
5. Какие соединения принимают участие в синтезе пуриновых нуклеотидов?
6. Перечислите производные ТГФК, принимающие участие в обмене пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов.
7. При каких заболеваниях обнаруживается билирубин в моче?
8. Назовите причины, приводящие к ксантинурии.
9. Какие нарушения лежат в основе развития подагры и синдрома Леша-Нихана?
Для самоподготовки требуется 2,5 ч, для самопроверки ─ 30 мин.
Литература: 1, 469–478, 498–509, 561–565; 2, с. 521─545, 636─655; 5, с. 196‒252; 7, с. 366– 378, 461–464, 466, 489–492.
Биосинтез нуклеиновых кислот и белков. Матричные биосинтезы
Семинарское занятие
Цель занятия. Ознакомиться с функциями и особенностями обмена нуклеиновых кислот и белков. Уметь применять знания о биосинтезе и функционировании нуклеиновых кислот и белков для объяснения механизмов клеточной дифференцировки, онтогенеза, адаптации организма к изменяющимся условиям среды и использовать эти знания в диагностике, лечении и профилактике наследственных болезней.
Этапы самостоятельной работы
Обобщить сведения, полученные студентами на занятиях и в процессе самоподготовки по следующим вопросам.
Матричные биосинтезы. Биосинтез ДНК (репликация и репарация ─ механизмы воспроизведения и сохранения стабильности генома). ДНК-полимеразы. Синтез ДНК и фазы клеточного деления. Идентичность ДНК различных клеток многоклеточного организма. Биосинтез РНК (транскрипция). РНК-полимераза. Биосинтез рибосомных, транспортных и матричных РНК. Биосинтез белков. Концепция „один ген ─ один белок" („один цистрон — одна полипептидная цепь"). Нуклеотидная последовательность гена и аминокислотная последовательность белка (коллинеарность). Биологический генетический код. Биосинтез аминоацил-тРНК. Образование полипептидной цепи на рибосомах. Основные типы ингибиторов биосинтеза белков. Регуляция биосинтеза белков. Регуляция на уровне транскрипции. Гормональная регуляция действия генов. Регуляция на уровне трансляции и посттрансляционных изменений белков. Молекулярные основы онтогенеза. Молекулярные мутации в геноме и их биологические последствия. Механизмы возникновения наследственных заболеваний.