Вопросы для самопроверки и задания

1. Какой азотистый баланс наблюдается при ожогах, сахарном диабете, длительном голодании, беременности, в период выздоровления при инфекционном заболевании?

2. Возможен ли глюконеогенез из следующих аминокислот: тирозина, лейцина, аланина, валина?

3. Функция какого органа будет нарушена, если уменьшится доля мочевинны в остаточном азоте крови?

4. Какое количество мочевины выводится из организма за сутки?

5. Какова роль глутамина в поддержании щелочно-кислотного равновесия в организме?

6. Приведите примеры заболеваний, относящихся к энзимопатиям аминокислотного обмена. Объясните причины их возникновения.

7. Напишите реакции окислительного распада фенилаланина у больного алкаптонурией и фенилпировиноградной олигофренией.

8. Определите возможность синтеза аспарагиновой кислоты из лактата. Укажите возможные источники аминогруппы для синтеза этой аминокислоты, ферменты, коферменты.

Для самоподготовки требуется 2,5 ч, для самопроверки ─ 30 мин.

Литература: 1, с. 409─469, 558─561, 580─582; 2,с. 458─521, 621─626; 5, с. 128‒190; 6, с. 85‒95, 157‒17; 7, с. 331─365, 458─461.

СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ПУТИ КАТАБОЛИЗМА УГЛЕВОДОВ, БЕЛКОВ И ЖИРОВ

В НЕРВНОЙ И МЫШЕЧНОЙ ТКАНЯХ. КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ

ПИРОВИНОГРАДНОЙ КИСЛОТЫ В МОЧЕ

Цель занятия. Ознакомиться со специфическими путями распада белков, углеводов и жиров до пировиноградной кислоты. Научиться использовать эти знания для понимания взаимосвязи обмена веществ.

Этапы самостоятельной работы

Изучить специфические пути катаболизма углеводов, белков и жиров в нервной и мышечной тканях. Ознакомиться с принципом количественного определения пировиноградной кислоты в моче.

Вопросы для самопроверки и задания

1. При каких процессах в клетках организма образуется ПВК?

2. Опишите превращения ПВК при анаэробных и аэробных условиях.

3. Какие ферменты (коферменты) участвуют в превращениях ПВК?

4. Какова норма ПВК в крови и моче?

5. При каких видах авитаминоза увеличивается содержание пировиноградной кислоты в тканях, сыворотке крови, моче?

6. На чем основан метод определения ПВК в моче?

7. Каковы особенности обмена углеводов, белков и жиров в нервной и мышечной тканях?

8. Напишите схемы окисления глюкозы, аланина и глицерина до пировиноградной кислоты.

Для самоподготовки требуется 2 ч, для оформления протоколов опытов ─

20 мин, для самопроверки ─ 40 мин.

Литература: 1, с. 625–661; 6, с. 121‒122, 131, 169‒170; 7, с. 236–238, 254–260, 518–546, 550.

ОБМЕН СЛОЖНЫХ БЕЛКОВ. КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ

БИЛИРУБИНА В СЫВОРОТКЕ КРОВИ

Цель занятия. Ознакомиться с особенностями обмена хромопротеидов и обезвреживания продуктов их распада.

Этапы самостоятельной работы

Изучить особенности распада хромопротеидов в организме, синтез желчных пигментов, химизм образования порфобилиногена. Ознакомиться с методом количественного определения 6илирубина в сыворотке крови, качественными реакциями на уробилиноген мочи и значением определения желчных пигментов для дифференциальной диагностики желтух.

Вопросы для самопроверки и задания

1. В каком органе человека образуется билирубин?

2. Что означают термины «прямой» и «непрямой» билирубин крови.

3. Каким путем выводится билирубин из организма?

4. Какое клиническое значение имеет определение общего, прямого и непрямого билирубина?

5. Какие нарушения приводят к гипербилирубинемии, билирубинурии, уробилинурии?

6. На чем основано количественное определение билирубина в сыворотке крови?

7. Напишите схему образования моно- и диглюкуронидов билирубина.

8. Изобразите общую схему распада гемоглобина в тканях.

Для самоподготовки требуется 2,5 ч, для оформления протоколов опытов ─ 15 мин, для самопроверки ─ 15 мин.

Литература: 1, с. 503–509, 561–565; 2, с. 636─655; 3, с. 191–197; 5, с. 196‒219; 7, с. 461–464, 466, 489–492.