7.4. Проектирование цеха подготовки мехового и кожевенного полуфабриката к производству

В цехе производится подготовка мехового и овчинно-шубного полуфабриката, мехового лоскута и натуральных кожевенных материалов к производству. Возможно изготовление пластин из мехового лоскута, воротников и манжет для зимних пальто из мехового полуфабриката и из мехового лоскута.

В цехе выполняются следующие виды работ:

• прием мехового и кожевенного полуфабриката, мехового лоскута;

• производственная сортировка мехового и кожевенного полуфабриката, мехового лоскута;

• наборка шкур на изделие;

• наборка мехового лоскута в пластины и обкрой;

• изготовление пластин из мехового лоскута;

• отделка, сортировка и оценка пластин из мехового лоскута;

• изготовление воротников и манжет;

• хранение принятого, сортированного и набранного мехового и кожевенного полуфабриката, мехового лоскута, пластин, воротников, манжет;

• отпуск мехового и кожевенного полуфабриката, пластин, воротников, манжет;

Цех подготовки мехового полуфабриката к производству включает в себя следующие производственные участки: подготовки мехового полуфабриката и натуральных кожевенных материалов, мехового лоскута к производству; изготовления пластин, воротников и манжет; хранения и отпуска мехового и кожевенного полуфабриката, пластин, воротников и манжет.

Исходными данными для проектирования цеха подготовки мехового и кожевенного полуфабриката к производству являются: суточная потребность предприятия в меховом и кожевенном полуфабрикате, меховом лоскуте с учетом вида меха и ассортимента изделий (С_сут), шт.; суточный выпуск пластин, воротников, манжет (М_сут), шт.

Площадь для хранения мехового полуфабриката и лоскута в мягкой упаковке определяется по формуле:

, (37)

где С_сут – суточная потребность мехового полуфабриката и лоскута, шт.; t_хр – количество дней хранения, дн.; S_уп – площадь упаковки, м²; n – количество мехового полуфабриката и лоскута, вмещающегося в одну упаковку, шт.; h – высота укладки упаковок, шт.; η – коэффициент использования площади, принимается 0,5.

Площадь для хранения мехового полуфабриката на кронштейнах определяется по формуле:

, (38)

где С_сут – суточная потребность мехового полуфабриката, шт.; t_хр – количество дней хранения, дн.; S_у – площадь одного кронштейна, м²; n – количество мехового полуфабриката, вмещающегося на один кронштейн, шт.; η – коэффициент использования площади, принимается 0,5 .

Площадь для хранения мехового и кожевенного полуфабриката, мехового лоскута в ячейках на многоярусных стеллажах определяется по формуле:

, (39)

где С_сут – суточная потребность мехового и кожевенного полуфабриката, мехового лоскута, шт.; t_хр – количество дней хранения; S_у – площадь одной секции стеллажа, м²; n – количество мехового и кожевенного полуфабриката, вмещающегося в 1 ячейку стеллажа, шт.; n_я – количество ярусов стеллажа; η – коэффициент использования площади, принимается 0,5.

Площадь для хранения пластин, воротников, манжет в ячейках на многоярусных стеллажах определяется по формуле:

, (40)

где М_сут – суточный выпуск пластин, воротников, манжет, шт.; t_хр – количество дней хранения; S_у – площадь одной секции стеллажа, м²; n – количество пластин, воротников, манжет, вмещающихся в 1 ячейку стеллажа, шт.; n_я – количество ярусов стеллажа; η – коэффициент использования площади, принимается 0,5.

Количество рабочих определяется по формулам (41) и (42):

, (41)

где М_сут – суточный выпуск пластин, воротников, манжет, шт.; Н_вр – норма времени на выполнение операции на 1 пластину, воротник, манжету, мин; R – продолжительность рабочей смены, мин; с – количество смен;

, (42)

где С_сут – суточная потребность мехового и кожевенного полуфабриката с учетом его ассортимента, шт.; Н_вр – норма времени на выполнение операции на 1 полуфабрикат, мин; R – продолжительность рабочей смены, мин; с – количество смен.

Оборудование для выполнения технологических операций цеха выбирается с учетом количества рабочих, выполняющих операции на данном оборудовании, и эффективности использования оборудования.

Вид и количество подъемно-транспортных устройств принимается исходя из мощности цеха.

Площадь цеха определяется по формуле:

, (43)

где S_хр – площадь для хранения мехового и кожевенного полуфабриката, пластин, воротников, манжет, м²; S_об – площадь оборудования, м²; η – коэффициент использования площади (для площади, занятой технологическим оборудованием, принимается 0,3).

В данном расчете учитывается оборудование для выполнения технологических операций цеха. Предусматриваются приспособления для хранения лекал.