МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ

Одеський державний аграрний університет

Кафедра бухгалтерського обліку і аудиту

Курсова робота

з фінансового обліку на тему:

«Стан та напрямки удосконалення обліку

продукції сільськогосподарського виробництва»

в СЗАТ « Лідер » Татарбунарського району

Одеської області.

Виконав: студент IV курсу VI групи

економічного факультету

денної форми навчання

спеціальності «Облік і аудит»

Керівник: доц. Цуканов О.Ю.

Одеса

Зміст

Вступ

1.Наукові основи організації бухгалтерського обліку продукції сільськогосподарського виробництва 5

2. Коротка природо-економічна характеристика СЗАТ „Лідер” 8

3. Облік продукції сільськогосподарського виробництва та напрямки його удо­сконалення 15

3.1. Сутність, визнання та первісна оцінка продукції сільськогосподарського ви­робництва. 15

3.2. Первинна документація з обліку продукції сільськогосподарського виробниц­тва. 17

3.3. Облік продукції сільськогосподарського виробництва на складах та в інших місцях зберігання. 22

3.4. Оцінка вибуття продукції сільськогосподарського виробництва. 23

3.5. Синтетичний та аналітичний облік продукції сільськогосподарського вироб­ництва. 26

3.6. Інвентаризація продукції сільськогосподарського виробництва та відобра­ження її результатів в обліку. 30

3.7. Напрямки удосконалення обліку продукції сільськогосподарського виробниц­тва. 33

Висновки та пропозиції

Список використаної літератури

Додатки

Вступ

Сільське господарство є однією з найважливіших галузей матеріального виробництва. Це складний і різноманітний об’єкт, який складається з комплексу взаємопов’язаних галузей. Основне завдання сільського господарства як галузі матеріального виробництва – надійне забезпечення потреб населення в продовольстві, а промисловості – в сільськогосподарській сировині.

В наслідок доцільного використання факторів виробництва формується готова сільськогосподарська продукція, яка являє собою продукцію, одержану від власних рослинницьких, тваринницьких та промислових підрозділів підприємства, яка призначена для продажу на сторону та для іншого невиробничого споживання ( видачі й продажу працівникам, передачі в невиробничу сферу ); продукцію, яка призначена для споживання в тваринницьких підрозділах як корми, для виробництва кормів у кормоцехах; продукцію, яка вирощена для годівлі худоби. Вона обліковується як у натуральному, так і у вартісному вираженні ( валова продукція ). Зіставляючи валову продукцію з факторами виробництва, можна одержати групу показників, що характеризують економічну ефективність виробництва сільськогосподарської продукції. Одним з них є показник фондовіддачі.

Для обліку й узагальнення інформації про наявність і рух сільськогосподарської продукції призначено рахунок 27 „ Продукція сільськогосподарського виробництва”. Виділення продукції сільськогосподарського виробництва на окремий рахунок у плані рахунків зумовлене тим. що в майбутньому передбачається ведення обліку біологічних активів за ринковою вартістю. Це може статися тоді, коли буде затверджений окремий стандарт бухгалтерського обліку в сільському господарстві.

Тема моєї курсової роботи є „ Стан та напрямки удосконалення обліку продукції сільськогосподарського виробництва”. Об’єктом мого дослідження було обрано СЗАТ „Лідер” Татарбунарського району Одеської області.

Метою є аналіз стану та напрямків удосконалення обліку продукції сільськогосподарського виробництва. В курсовій роботі використовувалися наступні методи обліку продукції та напрямки його удосконалення:

1. Сутність, визнання та первісна оцінка продукції;

2. Первинна документація з обліку продукції;

3. Облік продукції на складах;

4. Оцінка вибуття продукції;

5. Синтетичний та аналітичний облік продукції;

6. Інвентаризація продукції;

7. Напрямки удосконалення обліку продукції;

Для даного аналізу я використовувала я використовувала фінансову документацію свого об’єкта дослідження, тобто річні фінансові звіти та основні економічні показники роботи сільськогосподарського підприємства

1.Наукові основи організації бухгалтерського обліку продукції сільськогосподарського виробництва

Згідно П(с)БО №9 „Запаси” [10] на рахунку 27 „продукція сільськогосподарського виробництва” сільськогосподарські підприємства продукцію, що отримана від різних галузей: рослинництва, тваринництва, промислових виробництв. Ця продукція може призначатися для поповнення виробничих запасів – корми та насіння чи сировина для промислових виробництв, може зберігатися для послідуючої реалізації, як товарні запаси.

Як зазначає Бутинець Ф.Ф. [1] до готової продукції належить продукція, обробка якої закінчена та яка пройшла випробування, приймання, укомплектування згідно з умовами договорів, відповідає затвердженим стандартам, пройшла технічний контроль підприємства і здана на склад або замовнику (покупцю) згідно з діючим порядком прийняття продукції. Продукція є результатом виробництва. Всі елементи виробничого процесу — сировина, матеріали, які перебувають на різних його стадіях - утворюють незавершене виробництво.

На думку Чебанової Н.В. та Василенка Ю.А. [24] готова продукція – продукція, яка закінчена в обробці, пройшла випробування, приймання, укомплектування згідно з умовами договорів із замовниками і відповідає технічним умовам та стандартам.

За даними Давидюк Т.В. та Щигун М.М. [4] готовою вважається продукція повністю закінчена обробкою. укомплектована, яка пройшла необхідні випробування і перевірки), відповідач діючим стандартам або затвердженим технічним умовам (має сертифікат чи інший документ, що засвідчує її якість), прийнята відділом технічного контролю підприємства та здана на склад або ж прийнята замовником (якщо готова продукція здається на місці) відповідно до затвердженого порядку її приймання (оформлена встановленими здавальними документами).

Лишеленко О.В. [7] зазначає, що за дебетом рахунку 27 "Продукція сільськогосподарського виробництва" відображається надходження сільськогосподарської продукції, за кредитом — вибуття сільськогосподарської продукції внаслідок продажу, безоплатної передачі тощо.

На цьому рахунку обліковують продукцію, одержану від власних рослинницьких, тваринницьких та промислових підрозділів підприємства, яка призначена для продажу на сторону та для іншого невиробничого споживання (видачі й продажу працівникам, передачі в невиробничу сферу, наприклад, в дитячі садки, їдальні тощо); про­дукцію, яка призначена для споживання в тваринницьких підрозділах як корми або для виробництва кормів у кормоцехах; про­дукцію, яка вирощена для годівлі худоби, наприклад зелену масу, корм, плоди тощо, а також побічну продукцію та відходи, одержані при доведенні товарної продукції та насіння до належних кондицій; насіння та посадкового матеріалу, включаючи саджанці, призначені для закладання та ремонту власних насаджень.

Аналітичний облік продукції сільськогосподарського вироб­ництва ведеться за видами продукції.

Як зазначає Ткаченко Н. М. [21] на рахунку № 27 "Продукція сільськогосподарського виробництва" обліковують продукцію, одержану від власних рослинницьких, тваринницьких та промислових підрозділів підприємства, яка призначена для продажу на сторону та для іншого невиробничого споживання (видачі й продажу працівникам, передачі в невиробничу сферу, наприк­лад в дитячі садки, їдальні тощо); продукцію, яка призначена для споживання в тваринницьких підрозділах як корми, для виробництва кормів у кормоцехах; продукцію, яка вирощена для годівлі худоби, наприклад зелену масу, корм, плоди тощо, а також побічну продукцію та відходи, одержані при доведенні товарної продукції та насіння до належних кондицій, насіння та посадкового матеріалу, включаючи саджанці, призначені для закладання та ремонту власних насаджень.

Для правильного визначення фактичної виробничої собівартості готової продукції, виконання робіт та послуг доцільно на кінець звітного періоду визначити залишки незавершеного виробництва, тобто незакінчену обробкою продукцію в процесі виробництва.

Підприємства, які не обчислюють собівартість, наприклад, фермерські господарства, беруть її на облік за поточними (діючими на момент складання звітності) цінами. Різниця між фактичною і плановою собівартості готової продукції, яка виявляється наприкінці року, відноситься пропорційно на рахунок продукції і на інші рахунки, на які ця продукція була списана протягом року.

На думку Огійчука М.Ф. [2] до готової продукції належить продукція, обробка якої закін­чена та яка пройшла випробування, приймання, укомплекту­вання згідно з умовами договорів із замовниками і відповідає технічним умовам і стандартам. Це визначення стосується гото­вої продукції, яка вироблена промисловими підприємствами.

До готової продукції сільськогосподарського виробництва відносять продукцію, одержану від власних рослинницьких, тваринницьких і промислових підрозділів підприємства, яка призначе­на для продажу на сторону та для іншого невиробничого споживання (видачі та продажу працівникам, передачі в невиробничу сферу, напри­клад, у дитячі садки, їдальні тощо).

Як стверджує Кухарський М.А. та Гулик З.Р. до продукції сільськогосподарського виробництва належить продукція яка була одержана від власних рослинницьких, тваринницьких і промислових підрозділів підприємства, яка призначена для продажу на сторону та іншого невиробничого споживання.