
- •Содержание
- •Глава 5. Разработка технологии жидкого экстракта из корней шиповника собачьего rosa canina l.
- •Глава 6. Определение норм качества жидкого экстракта из корней шиповника собачьего rosa canina l.
- •6.5.1. Количественное определение дубильных веществ перманганатометрическим методом
- •Глава 7. Изучение фармакологической активности жидкого экстракта из корней шиповника собачьего rosa canina l.
- •Часть I. Обзор литературы
- •Глава 1. Общие сведения о шиповнике собачьем rosa canina l.
- •1.1. Краткая ботаническая характеристика семейства Rosaceae и рода Rosa l.
- •1.2. Ботанико-систематическая характеристика и географическое распространение Rosa canina l.
- •1.3. Химическая изученность шиповника собачьего Rosa canina l.
- •1.4. Применение в медицине и народном хозяйстве сырья шиповника собачьего Rosa canina l.
- •Глава 2. Основные группы биологически активных веществ и методы их выявления
- •2.1. Дубильные вещества
- •2.1.1. Общая характеристика дубильных веществ. Классификация
- •2.1.2. Способы качественного и количественного определения дубильных веществ в лекарственном растительном сырье
- •2.2. Органические кислоты
- •2.2.1. Способы качественного и количественного определения органических кислот
- •2.3. Полисахариды
- •Глава 3. Теоретические основы технологии суммарных препаратов
- •3.1. Общие сведения о суммарных препаратах
- •3.1.1. Определение и классификация суммарных препаратов
- •3.2. Общие сведения об экстрактах
- •3.2.1. Определение, классификация
- •3.2.2. Способы получения жидких экстрактов
- •3.2.3. Характеристика технологических констант необходимых при экстрагировании
- •3.2.4. Нормирование качества жидких экстрактов
- •Часть II. Собственные исследования
- •Глава 4. Товароведческий анализ и фитохимическое исследование корней шиповника собачьего rosa canina l.
- •4.1. Морфолого-анатомическое изучение корней шиповника собачьего Rosa canina l.
- •4.2. Товароведческие показатели сырья
- •4.2.1. Определение влажности
- •4.2.2. Определение общей золы
- •4.2.3. Определение золы, нерастворимой в 10% кислоте хлористоводородной
- •4.2.4. Определение экстрактивных веществ
- •4.3. Идентификация биологически активных веществ в корнях шиповника собачьего Rosa canina l.
- •4.3.1. Определение органических кислот
- •4.3.2. Определение дубильных веществ
- •4.3.3. Определение кислоты аскорбиновой
- •4.3.4. Определение полисахаридов
- •4.3.5. Определение белка и аминокислот
- •4.3.6. Определение сапонинов
- •4.4. Определение количественного содержания биологически активных веществ в корнях шиповника собачьего Rosa canina l.
- •4.4.1. Количественное определение суммы свободных органических кислот
- •4.4.2. Количественное определение дубильных веществ
- •4.4.2.1. Количественное определение дубильных веществ перманганатометрическим методом
- •4.4.2.2. Количественное определение дубильных веществ (танина) методом вэжх
- •4.4.3. Количественное определение кислоты аскорбиновой
- •4.4.4. Количественное определение сапонинов
- •4.4.5. Количественное определение микроэлементного состава
- •4.4.6. Количественное определение полисахаридов
- •4.4.6.1. Количественное определение полисахаридов гравиметрическим методом
- •4.4.6.2. Количественное определение полисахаридов в пересчёте на безводную глюкозу (спектрофотометрический метод)
- •4.4.7. Количественное определение аминокислот
- •4.4.7.1. Количественное определение аминокислотного состава
- •4.4.7.2. Количественное определение суммы аминокислот в пересчёте на аланин (спектрофотометрический метод)
- •Глава 5. Разработка технологии жидкого экстракта из корней шиповника собачьего rosa canina l.
- •5.1. Определение технологических показателей качества корней шиповника собачьего Rosa canina l.
- •5.2. Выбор оптимальных размеров частиц сырья экстрагента
- •5.3. Определение условий экстракции растительного сырья
- •5.3.1. Определение времени наступления равновесной концентрации в системе экстрагент—сырьё
- •5.3.2. Разработка способа расчета числа диффузоров в батарее
- •5.4. Установление расходных норм на растительное сырьё и экстрагент
- •5.5. Разработка технологической схемы жидкого экстракта из корней шиповника собачьего
- •Технологическая схема производства жидкого экстракта из корней шиповника собачьего
- •5.6. Сопоставление фактической и теоретической эффективности экстракции
- •Глава 6. Определение норм качества жидкого экстракта из корней шиповника собачьего rosa canina l.
- •6.1. Определение тяжёлых металлов
- •6.2. Определение сухого остатка
- •6.3 Определение содержания этилового спирта
- •6.4. Определение подлинности жидкого экстракта из корней шиповника собачьего
- •6.5. Количественное определение содержания дубильных веществ в жидком экстракте из корней шиповника собачьего
- •6.5.1. Количественное определение дубильных веществ перманганатометрическим методом
- •6.5.2. Количественное определение дубильных веществ (танина) методом вэжх
- •Глава 7. Изучение фармакологической активности жидкого экстракта из корней шиповника собачьего rosa canina l.
- •7.1. Изучение антимикробной активности жидкого экстракта из корней шиповника собачьего
- •7.2. Изучение антиоксидантной активности жидкого экстракта из корней шиповника собачьего
- •Список литературы
- •Аминокислотный состав шиповника собачьего (Rosa canina l.) корней / в.Н. Кисилева, н.В.Кобыльченко, н.Н. Вдовенко-Мартынова, а.Н Сепп //
4.4.5. Количественное определение микроэлементного состава
В литературе отсутствуют сведения об элементом составе шиповника собачьего. Поэтому мы решили провести анализ элементного состава.
Полуколичественный спектральный анализ золы исследуемого объекта на присутствие 50 элементов был проведен в центральной испытательной лаборатории «Кавказгеолсъемка».
При изучении микроэлементного состава использовали метод, основанный на полном испарении аналитической навески из кратера угольного электрода в плазме электрической дуги переменного тока (ДГ - 2). Для получения спектра используется спектрограф ДФС-8-1.
Метод основан на полном выгорании исследуемого материала. Условия фотографирования (форма электрода, силы тока) позволяют создавать оптимальные условия испарения элементов высокой, умеренной и особенно трудной летучести, обеспечивая при этом высокую чувствительность и воспроизводимость результатов. Методика: навеску пробы 50 мг тщательно набивали в два угольных электрода. Для уплотнения навески, набитые пробой угольные электроды обрабатывали водой очищенной, затем тщательно просушивали. Каждая проба фотометрировалась однократно в две стадии. Фотометрирование первой стадии начиналось при силе тока 10 А, а через 10-15 секунд сила тока увеличивалась до 15 А. По истечении 30 секунд от начала получения спектрограммы перевод кассеты с последовательным доведением силы тока до 35 А. Окончание фотографирования соответствовало полному выгоранию навески. Результаты анализа приведены в таблице 12.
Таблицы 12 - Количественное определение микроэлементного состава корней шиповника собачьего Rosa canina L.
№п/п |
Наименование элементов |
Содержание элементов в сырье, мг% |
Содержание элементов в золе, мг% |
1 |
Железо |
0,02 |
0,5 |
2 |
Бор |
– |
0,05 |
3 |
Калий |
– |
10 |
4 |
Натрий |
0,02 |
2 |
5 |
Кальций |
0,5 |
30 |
6 |
Магний |
0,3 |
5 |
7 |
Алюминий |
0,02 |
3 |
8 |
Кремний |
0,06 |
10 |
9 |
Скандий |
– |
0,0003 |
10 |
Медь |
0,0005 |
0,06 |
11 |
Цинк |
0,002 |
0,1 |
12 |
Свинец |
– |
0,005 |
13 |
Серебро |
– |
0,00005 |
14 |
Галлий |
– |
0,001 |
15 |
Германий |
– |
0,0002 |
16 |
Барий |
– |
0,06 |
17 |
Олово |
– |
0,0006 |
18 |
Молибден |
– |
0,001 |
19 |
Стронций |
– |
0,2 |
20 |
Фосфор |
– |
5 |
21 |
Цирконий |
– |
0,002 |
22 |
Марганец |
0,0005 |
0,08 |
23 |
Кобальт |
– |
0,0005 |
24 |
Никель |
– |
0,003 |
25 |
Титан |
0,001 |
0,05 |
26 |
Ванадий |
– |
0,0005 |
27 |
Хром |
– |
0,002 |
28 |
Бериллий |
– |
0,0001 |
29 |
Иттрий |
– |
0,0002 |
30 |
Иттербий |
– |
0,00005 |
31 |
Цирконий |
– |
0,002 |
Из таблицы следует, что в зольном остатке растения установлено наличие 31 элемента. Среди них значительное количество эссенциальных элементов, недостаток которых в организме человека приводит к различным заболеваниям (Сu, Zn, Mg, Cr, Fe, Ca, Na, Mn и др.).
Среди условно токсичных присутствуют: серебро, олово, цирконий, стронций, свинец, галлий и другие в количестве от 0,00005% (серебро) до 0,2% (стронций). В образце не обнаружены следующие элементы: ртуть, рений, висмут, мышьяк, сурьма, вольфрам, кадмий, индий, таллий, литий, церий, лантан, уран, торий, тантал, золото, гафний, гадолиний, платина.