Содержание

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

ЧАСТЬ I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ШИПОВНИКЕ СОБАЧЬЕМ ROSA CANINA L.

1.1. Краткая ботаническая характеристика семейства Rosaceae и рода Rosa L.

1.2. Ботанико-систематическая характеристика и географическое распространение шиповника собачьего Rosa canina L.

1.3. Химическая изученность шиповника собачьего Rosa canina L.

1.4. Применение в медицине и народном хозяйстве сырья шиповника собачьего Rosa canina L.

ГЛАВА 2. ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И МЕТОДЫ ИХ ВЫЯВЛЕНИЯ

2.1. Дубильные вещества

2.1.1. Общая характеристика дубильных веществ. Классификация

2.1.2. Способы качественного и количественного определения дубильных веществ в лекарственном растительном сырье

2.2. Органические кислоты

2.2.1. Способы качественного и количественного определения органических кислот

2.3. Полисахариды

ГЛАВА 3. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ СУММАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ

3.1. Общие сведения о суммарных препаратах

3.1.1. Определение и классификация суммарных препаратов

3.2. Общие сведения об экстрактах

3.2.1. Определение, классификация

3.2.2. Способы получения жидких экстрактов

3.2.3. Характеристика технологических констант необходимых при экстрагировании

3.2.4. Нормирование качества жидких экстрактов

ВЫВОДЫ ПО ОБЗОРУ ЛИТЕРАТУРЫ

ЧАСТЬ II. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

ГЛАВА 4. ТОВАРОВЕДЧЕСКИЙ АНАЛИЗ И ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ КОРНЕЙ ШИПОВНИКА СОБАЧЬЕГО ROSA CANINA L.

4.1. Морфолого-анатомическое изучение корней шиповника собачьего Rosa canina L.

4.2. Товароведческие показатели сырья

4.2.1. Определение влажности

4.2.2. Определение общей золы

4.2.3. Определение золы, нерастворимой в хлороводородной кислоте

4.2.4. Определение экстрактивных веществ

4.3. Идентификация биологически активных веществ в корнях шиповника собачьего Rosa canina L.

4.3.1. Определение органических кислот

4.3.2. Определение дубильных веществ

4.3.3. Определение аскорбиновой кислоты

4.3.4. Определение полисахаридов

4.3.5. Определение белка и аминокислот

4.3.6. Определение сапонинов

4.4. Определение количественного содержания биологически активных веществ в корнях шиповника собачьего Rosa canina L.

4.4.1. Количественное определение суммы свободных органических кислот

4.4.2. Количественное определение дубильных веществ

4.4.2.1. Количественное определение дубильных веществ перманганатометрическим методом

4.4.2.2. Количественное определение дубильных веществ (танина) методом ВЭЖХ

4.4.3. Количественное определение аскорбиновой кислоты

4.4.4. Количественное определение сапонинов

4.4.5. Количественное определение микроэлементного состава

4.4.6. Количественное определение полисахаридов

4.4.6.1. Количественное определение полисахаридов гравиметрическим методом

4.4.6.2. Количественное определение полисахаридов в пересчете на безводную глюкозу (спектрофотометрический метод)

4.4.7. Количественное определение аминокислот

4.4.7.1. Количественное определение аминокислотного состава

4.4.7.2. Количественное определение суммы аминокислот в пересчёте на аланин (спектрофотометрический метод)

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ