- •Основи промислового будівництва та санітарної техніки
- •6.051701 "Технологія зберігання, консервування та переробка плодів та овочів"
- •6.051701. "Технологія зберігання, консервування та переробка м’яса"
- •1. Навчальна програма курсу
- •7.091706 “Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів”,
- •7.091707 “Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса” пояснювальна записка
- •Зміст дисципліни Розділ 1. Основи промислового будівництва Вступ
- •Тема 2. Промислові будівлі і споруди
- •Тема 3. Проектування промислових підприємств
- •Розділ 2. Основи санітарної техніки
- •Тема 4. Опалення промислових будівель
- •Тема 5. Вентиляція та кондиціонування
- •Тема 6. Водопостачання
- •Тема 7. Каналізація
- •Розрахунково-графічна робота
- •Орієнтовні теми практичних та індивідуальних занять
- •Література
- •2. Робоча навчальна програма
- •6.091706 “Технологія зберігання, консервування
- •6. 091707 “Технологія зберігання, консервування
- •Загальна характеристика дисципліни „Основи промислового будівництва та санітарної техніки” для студентів напряму „Харчова технологія та інженерія” Освітньо-кваліфікаційного рівня „бакалавр”
- •6.091706 „Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів”, 6.091707 „Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса”
- •Для студентів спеціальностей 6.051701, 6.051701.
- •Методи контролю і оцінювання знань
- •Загальні методичні поради
- •1.3. План практичного заняття №2
- •1.4. План практичного заняття №3
- •1.5. Термінологічний словник
- •1.6. Завдання для поточного контролю знань
- •1.7. Навчальні завдання для самостійної роботи
- •1.8. Література
- •Тема 2. Будівельне проектування промислових об’єктів
- •2.1. Методичні поради до вивчення теми
- •2.3. План практичного заняття№2
- •2.4. Термінологічний словник
- •2.5. Завдання для поточного контролю знань
- •2.6. Навчальні завдання для самостійної роботи
- •2.7. Література
- •Тема 3. Будівельні матеріали
- •3.1. Методичні поради до вивчення теми
- •3.2. План практичного заняття
- •3.3. Термінологічний словник
- •3.4. Завдання для поточного контролю знань
- •3.5. Навчальні завдання для самостійної роботи
- •3.6. Література
- •Тема 4. Теплопостачання і вентиляція промислових будівель
- •1.1. Методичні поради до вивчення теми
- •1.2. План практичного заняття
- •1.3. Термінологічний словник
- •1.4. Завдання для поточного контролю знань
- •1.5. Навчальні завдання для самостійної роботи
- •1.6. Література
- •Тема 5. Водопостачання і каналізація промислових будівель
- •1.1. Методичні поради до вивчення теми
- •1.2. План практичного заняття
- •1.3. Термінологічний словник
- •1.4. Завдання для поточного контролю знань
- •1.6. Література
- •4. Зразок завдання
- •З курсу “Основи промислового будівництва та санітарної техніки"
- •Зміст завдання
- •5. Перелік основної і додаткової
Загальні методичні поради
Опанування курсу "Основи промислового будівництва та санітарної техніки" базується на основних принципах кредитно-модульної організації навчального процесу в ПУСКУ: системності та систематичності; пріоритетності; відкритості.
Вивчення курсу "Основи промислового будівництва та санітарної техніки" складається із роботи на лекційних, практичних заняттях та самостійної роботи з підручником, виконання розрахунково-графічної роботи та контрольних завдань.
Почати вивчення курсу слід із ознайомлення з програмою курсу, отримання навчальної літератури, підготовки креслярського приладдя і аркушів міліметрового паперу формату А2 та ватману формату А4.
Теоретичний матеріал, викладений під час лекцій та наведений у підручнику має бути глибоко засвоєний. Кожну тему бажано прочитати двічі. При першому читанні глибоко та послідовно вивчається весь матеріал теми. При другому рекомендується вести конспект, систематизуючи та структуруючи інформацію.
Не рекомендується механічне запам’ятовування понять та визначень. Необхідно розуміти теоретичний матеріал та уміти застосувати його для виконання розрахунково-графічної роботи. Закінчивши вивчення кожної теми, рекомендується відповісти на питання для самоперевірки. Це дасть змогу студенту перевірити, як ним засвоєно головні аспекти теми та чи вірно він їх зрозумів.
Якщо в процесі вивчення виникли труднощі, студент може звернутися до викладача на індивідуальних заняттях та консультаціях, які передбачені розкладом занять.
Приступаючи до вивчення курсу необхідно повторити основи інженерної графіки: формати і масштаби креслень, правила їх оформлення, типи ліній, основні види, розрізи тощо.
3. Методичні поради за темами курсу:
МОДУЛЬ І. ОСНОВИ ПРОМИСЛОВОГО БУДІВНИЦТВА
ТЕМА 1. Вступ. Зміст і задачі курсу. Промислові будівлі і їх конструктивні елементи
1.1. Методичні поради до вивчення теми
Теоретичний матеріал слід вивчити по навчальному посібнику Гетун Г.В. Основи проектування промислових будівель: Навч. посіб.- К.: Кондор, 2006, стор. 5-184. Особливу увагу слід приділити підрозділам: «Класифікація конструктивних систем будівель», «Уніфікація, стандартизація типізація та модульна координація розмірів у будівництві», «Каркаси промислових будівель», «Фундаменти будівель і споруд», «Класифікація та вимоги до стін», «Конструктивні рішення перекриттів», «Покриття будівель і споруд».
1.2. План практичного заняття №1
1.2.1. Вхідне тестування знань (тести вхідного контролю розміщені на сайті кафедри).
1.2.2. Видача індивідуальних завдань на розрахунково-графічну роботу.
1.2.3. Виконання креслення плану промислової будівлі (формат А2).
1.3. План практичного заняття №2
1.3.1. Письмове бліц-опитування.
1.3.2. Перевірка індивідуального домашнього завдання (РГР).
1.3.3. Виконання креслень повздовжного розрізу промислової будівлі (формат А2).
1.4. План практичного заняття №3
1.4.1. Письмове бліц-опитування.
1.4.2. Перевірка індивідуального домашнього завдання (РГР).
1.4.3. Виконання креслень поперечного розрізу промислової будівлі (формат А2).
1.4.4. Розрахунок і побудова сходів.