Хімічні властивості

7. -Гідроксикислоти при нагріванні утворюють:

A. *Лактиди

B. Лактони

C. Ненасичені кислоти

D. Складні ефіри з відкритим ланцюгом

E. Ацетооцтовий ефір

Яка сполука утворюється при нагріванні -гідроксипропіонової кислоти?

A

B

C

D

E

Яка із наведених кислот при нагріванні утворює акрилову кислоту?

A

B

C

D

E

8. В медицині використовують лактатну кислоту (w = 40%). Яку масу кислоти необхідно для приготування 500 г даного розчину?

A. *200 г

B. 100 г

C. 150 г

D. 180 г

E. 50 г

9. Нагрівання карбонових кислот протікає для деяких з них специфічно, що використовується для їх якісного аналізу. Яка з нижче перелічених кислот при нагріванні здатна перетворюватися до акрилової кислоти (СН₂ = СН – СООН)?

A. *β-гідроксипропіонова кислота (НОСН₂ – СН₂ – СООН);

B. Пропіонова кислота (СН₃ – СН₂ - СООН);

C. Піровиноградна кислота

D. Щавелева кислота (НООС – СООН);

E. Янтарна кислота (HOOC – CH₂ – CH₂ - COOH).

10. Вкажіть сполуку, яка утворюється при взаємодії молочної кислоти з надлишком SOCl₂?

A. *Хлорангідрид 2-хлорпропанової кислоти

B. Хлорангідрид молочної кислоти

C. 2-Хлопропанова кислота

D. 2-Хлормолочна кислота

E. 3-Хлормолочна кислота

11. Яка з кислот при нагріванні утворює -лактон?

A. *4-Гідроксимасляна

B. Гліколева

C. Молочна

D. Піровиноградна

E. Яблучна

64 Яка сполука утворюється при нагріванні -гідроксимасляної кислоти

A

B

C

D

E

Яка із названих кислот є трьохосновною?

A * Лимонна кислота

B Валеріанова кислота

C Винна кислота

D Гліоксилова кислота

E Пікринова кислота

Яка із названих кислот є трьохосновною?

A * Лимонна кислота

B Валеріанова кислота

C Винна кислота

D Гліоксилова кислота

E Пікринова кислота

12. Цитраль виявляє антисептичну, протизапальну і болезаспокійливу дію. Міститься в ефірних оліях. В якій олії його найбільше?

A. *Лимонній

B. Кминній

C. Ялицевій

D. Помаранчевій

E. Селеровій

13. Вкажіть сполуку, які утворюються в результаті взаємодії молочної кислоти з надлишком SOCl₂:

A. *

B.

C.

D.

E.

14. Яка з кислот при нагріванні утворює γ-лактон?

A. *4-Гідроксимасляна

B. Гліколь

C. Молочна

D. Піровиноградна

E. Яблучна

З яким з наведених реагентів молочна кислота реагує тільки по гідроксильній групі?

A НВr

B CH₃NH₂

C NaHСO₃

D NH₂OH

E Na

19.3. Фенолокислоти Номенклатура та ізомерія

Яка із наведених формул відповідає ацетилсаліциловій кислоті?

A *

B

C

D

E

15. Галова кислота (3,4,5-тригідроксибензойна) лежить в основі антисептика – дерматолу. Вкажіть до якого класу органічних сполук вона відноситься:

A. *Фенолокислота

B. Фенол

C. Карбонова кислота

D. Спиртокислота

E. Кетокислота

16. Підберіть відповідну назву для фенолокислоти:

A. *Галова кислота

B. Пірогалова кислота

C. Саліцилова кислота

D. Фрологлюцинова кислота

E. Оксигідрохінонова кислота

17. Складовою частиною таніну є галова кислота. До яких кислот вона відноситься:

A. *Фенолокислоти.

B. Спиртокислоти.

C. Амінокислоти.

D. Альдегідокислоти.

E. Кетонокислоти