
- •Контрольные вопросы
- •Вентилирования зерновых масс
- •Работа 3 определение параметров активного вентилирования зерна на лабораторной установке
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Хранение картофеля и овощей Работа 6 хранение картофеля и овощей в буртах
- •Контрольные вопросы
- •Работа 7 хранение картофеля и овощей в рупногабаритных буртах с активным вентилированием (тп № 813-43)
- •Контрольные вопросы
- •Работа 8 хранение картофеля, овощей и плодов в стационарных хранилищах
- •Справка.
- •Чтобы электродвигатель не перегружался во время пуска вентилятора, мощность должна превышать расчётную на 10 – 20%. Контрольные вопросы
- •Дата выполнения_______________ Задание принято____________ переработка картофеля, овощей и плодов Работа 9 сушка овощей и картофеля
- •Контрольные вопросы
- •Механизация переработки льносырья
- •Контрольные вопросы
- •Вопросы семинара
Контрольные вопросы
1. От каких факторов зависит предельно допустимая температура нагрева семян и зерна.
2. Дайте краткую характеристику основным типам зерносушилок.
3. Какие показатели используются при учёте производительности зерносушилок?
4. Какими параметрами характеризуется режим сушки в шахтных барабанных и камерных сушилках?
5. Расчёт производительности сушилок в плановых единицах сушки и убыли массы зерна при сушке?
6. Расскажите о контроле за режимом сушки.
Дата выполнения__________________ Задание принято _____________
Работа 5 ОЗНАКОМЛЕНИЕ С РАБОТОЙ ПОТОЧНЫХ ЛИНИЙ ПО
ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКЕ ЗЕРНА
Поточные технологические линии для послеуборочной обработки зерна подразделяют на зерноочистительные агрегаты (ЗАВ), зерноочистительно-сушильные комплексы (КЗС) и специальные линии для обработки зерна семенного назначения, а также семяобрабатывающие заводы и пункты.
Задание I. Дайте характеристику работы зерноочистительных агрегатов и зерноочистительно-сушильных комплексов.
Марка комплекса |
Составные части и основные технологические схемы работы |
Производитель-ность, т/ч |
ЗАВ – 10 |
|
|
|
||
|
||
ЗАВ – 20 |
|
|
|
||
|
||
ЗАВ – 40 |
|
|
|
||
|
||
ЗАВ – 25 |
|
|
|
||
|
||
ЗАВ – 50 |
|
|
|
||
|
||
ЗАВ – 100 |
|
|
|
||
|
||
КЗС- 10Ш |
|
|
|
||
|
||
КЗС- 20Ш |
|
|
|
||
|
||
КЗС- 40Ш |
|
|
|
||
КЗС – 10Б |
|
|
|
||
КЗС – 20Б |
|
|
|
||
КЗС – 50 |
|
|
|
Контрольные вопросы
1. Какие задачи решает послеуборочная обработка зерна (ПОЗ). Назовите последовательность операций ПОЗ и с чем связана такая последовательность?
2. Какие поточные линии используются для послеуборочной обработки зерна?
3. Чем отличаются агрегаты типа ЗАВ от зерноочистительно-сушильных комплексов типа КЗС?
4. Назовите основные части и технологические схемы работы КЗС?
5. Проследите путь зерна в КЗС.
6. По каким признакам делимости зерновая смесь разделяется на решетах с отверстиями разной формы, на триерной поверхности и в воздушном канале?
Дата выполнения_______________ Задание принято___________