- •X V учебник
- •Ji. М. Синица
- •Сущность и задачи организации производства
- •Предмет и содержание дисциплины
- •Понятие предприятия, его задачи и основные признаки
- •Характерные признаки и свойства предприятия как производственной системы
- •Классификация и внешняя среда предприятий
- •Задания для самостоятельной работы
- •Что понимаемся под организацией производства?
- •Что представляет собой устав предприятии?
- •Что представляет собой Договор о создании предприятия?
- •Глава 2 производственная структура предприятия
- •Понятие о производственной структуре предприятия и факторы, определяющие ее
- •Структура
- •Структура основного производства
- •Показатели, характеризующие структуру предприятия
- •Организация промышленного предприятия в пространстве и принципы его построения
- •Пути совершенствования производственной структуры
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какие подразделения составляют общую структуру предприятия?
- •Какие подразделения включает производственная структура предприятии?
- •При смешанной структуре цех» создаются:
- •Что понимается под генеральным планом предприятия?
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени
- •Производственный процесс и принципы его рациональной организации
- •Организация производственного процесса во времени
- •Производственный цикл, его структура, определение длительности
- •Факторы, влияющие на длительность производственного цикла
- •Виды движения предметов труда
- •3.2.4. Пути сокращения производственного цикла
- •Задания для самостоятельной работы
- •Что понимается под принципом непрерывности?
- •Найдите соответствующее определение параллельного, последовательного, нараллс-тьно-послсяоватсльного вида движения предметов труда.
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Какая из формул выражает равенство, обеспечивающее получение непрерывного синхронизированного процесса'.'
- •Глава 4 типы и методы организации производства
- •Сравнительная характеристика типов и методов организации производства
- •Поточный метод организации производства
- •Производства
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •II 1пгггг |f !’ Вь.Иол
- •Организация автоматизированного производства
- •Охарактеризовать методы организации партионного, поточною и индивидуального производственных процессов:
- •Какой момент не относится к характеристике группового метода организации производства?
- •Глава 5 производственная мощность предприятий
- •Понятие производственной мощности предприятия и факторы, ее определяющие
- •Расчет производственной мощности
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •5.3. Показатели и пути улучшения использования производственной мощности и основных средств
- •Задания для самостоятельной работы
- •Расчет производственной мощности м поточной линии производится по формуле:
- •Расчет производственной мощности (м) ткацкого цеха производится но формуле:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 6 организация оперативнопроизводственного планирования и ритмичной работы предприятия
- •Содержание, задачи, принципы оперативно-производственного планирования на предприятии
- •Ритмичная работа и методы ее определения
- •Разработка календарно-плановых нормативов
- •Оперативно-производственное планирование в массовом производстве
- •I! кИар&ап
- •Оперативно-производственное планирование в серийном производстве
- •Оперативно-производственное планирование в единичном производстве
- •Оперативное регулирование производства и его организация
- •Задания для самостоятельной работы
- •Оперативно-производственное планирование заключается:
- •Что не относится к оперативно-производственному планированию?
- •Что включает внутрицеховое оперативное планирование?
- •Какой этап не включает формирование производственных заданий цехам?
- •Назовите календарно-плановые нормативы дли массового типа производства.
- •Величина парши деталей определяется но формуле:
- •Увеличение размера партии деталей вызывает (найти неправильный ответ):
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •В основе системы «р-г» лежит определение показателей:
- •Норматив «р» системы «р-г» определяется:
- •Диспетчеризация — это:
- •В основе диспетчеризации лежат принципы:
- •Основными объектами диспетчерского контроля за ходом производства в единичном производстве являются:
- •Глава 7 организация подготовки производства к выпуску новой продукции
- •Сущность и этапы осуществления подготовки производства
- •Проектно-конструкторская подготовка производства
- •Патентно-лицензионная деятельность предприятия
- •Технологическая подготовка производства
- •Организационно-экономическая подготовка производства
- •Планирование технической подготовки
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Направления совершенствования технической подготовки производства
- •Организация промышленного освоения новой продукции
- •Задания для самостоятельной работы
- •Подготовка производства — это:
- •Дать понятие технической подготовки производства.
- •Что является содержанием научно-исследовательской стадии подготовки производства?
- •Какой этан не включается в техническую подготовку производства?
- •Содержанием проектно-конструкторской подготовки производства является:
- •Что является содержанием технологической подготовки производства?
- •Что является содержанием организаиионмо-экономической подготовки производства?
- •Какою метода перехода на выпуск новых изделий не существует?
- •Прн последовательном методе перехода на выпуск новых изделий:
- •Охарактеризовать параллельный метод перехода на выпуск новых изделий.
- •Охарактеризовать параллельно-последовательный метод перехода на выпуск новых изделий.
- •Трудоемкость проектирования вновь создаваемой продукции т определяется по формуле:
- •Состав, задачи и структура органов управления инструментальным хозяйством
- •Классификация и индексация инструмента
- •Определение потребности в инструменте
- •Организация производства, ремонта и эксплуатации инструмента
- •Анализ состояния и направления совершенствования инструментального хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Расход инструмента данного типоразмера в массовом и крупносерийном производстве определяется ни формуле:
- •Минимальный запас инструмента на циСе определяется по формуле;
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •«Точка заказа» инструмента на циСе определяется по формуле:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Одномарочная система выдачи инструмента не предусматривает:
- •Глава 9 организация ремонтного хозяйства
- •Задачи, состав и структура органов управления ремонтным хозяйством
- •Формы и методы организации ремонта и технического обслуживания оборудования
- •Нормативная база и планирование ремонтных работ
- •Анализ и пути совершенствования организации ремонтного хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Чтобы определить вид очередного ремонта станка, надо знать:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •При централизованной форме организации ремонта:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Что надо знать, чтобы определить очередную дату ремонта?
- •1]. При последовательно-узловом метоле ремонта:
- •Что собой представляет структура ремонтного никла?
- •Трудоемкость ремонта станка определяется как;
- •Что включает в себя система планово-нредупредителыюго ремонта?
- •Каком фактор не определяет ремонтный цикл?
- •Значение и задачи энергетического хозяйства
- •Энергообеспечение предприятия. Структура и функции энергетического хозяйства
- •Энергетические балансы предприятия
- •Планирование потребности в энергии
- •Нормирование и учет энергоресурсов
- •Анализ и пути развития энергетического хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какой показатель не характеризует энергохозяйство?
- •Формула энергетического баланса:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Затраты на электроэнергию по двухставочному тарифу определяются по формуле:
- •Глава 11 организация транспортного хозяйства
- •Состав, значение и задачи транспортного хозяйства
- •Организация перевозок грузов. Определение грузооборота
- •Выбор и расчет транспортных средств
- •Органы управления и планирование транспортного хозяйства
- •Анализ состояния и пути совершенствования транспортного хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •По какой из формул определяется суточная производительность транс* портного средства:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Количество транспортных средств непрерывного действия определяется по формуле:
- •Часовая производительность конвейера определяется по формуле:
- •Техническая скорость движения машины определяется:
- •Эксплуатационная скорость движения машины определяется:
- •Коэффициент использования пробега определяется:
- •Определение грузовместимости и площади складских помещений
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Тарное хозяйство
- •Учет, анализ и пути совершенствования складского хозяйства
- •Количество потребных стеллажей определяется по формуле:
- •Общая площадь складского помещения складывается из следующих площадей:
- •Что включает оперативная площадь склада?
- •Коэффициент использования площади склада определяется отношением:
- •Качество продукции, показатели и оценка его уровня
- •Оценка соответствия
- •Сертификат выдан.
- •(Номер аттестата или сертификата системы качества)
- •Международная стандартизация
- •Система управления качеством продукции
- •Организация технического контроля на предприятии
- •Учет и анализ брака
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какая группа показателей относится к единичным?
- •Комплексный показатель отражает:
- •Обобщающий показатель отражает:
- •Технический уровень продукции — это:
- •Какой базовый образец должен лежать в основе решения вопроса о сертификации изделии?
- •Показатель, которым оценивается технический уровень при дифферент циальном метоле исследования:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Каким показателем оценивается технический уровень при обобщающем метоле исслелования?
- •Каким показателем оценивается технический уровень при комплексном методе исследования?
- •Подтверждение соответствия — это?
- •Сертификация — это?
- •Что относится к принципу Глобального подхода Директив Евросоюза, а не к принципу Нового подхода?
- •В каких формах осуществляется процедура подтверждения соответствия?
- •Каким документом не удостоверяются положительные результаты аккредитации?
- •Что не относится к принципу аккредитации?
- •Численность контролеров определяется по формуле:
- •Обеспечение качеств» — это:
- •Улучшение качества — это:
- •Управление качеством — это:
- •Менеджмент качества — эта скоординированная деятельность по:
- •Брак классифицируется:
- •Какой этап в анализе Парето отсутствует?
- •Г л а в а 14 организация материальнотехнического обеспечения предприятия
- •Структура и функции материальнотехнического обеспечения на предприятии
- •Планирования, предполагающую:
- •Организационную, включающую:
- •Контролирующую и координирующую, в которую входят: контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки ресурсов;
- •Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
- •Организация снабжения производственных цехов и участков
- •Управление производственными запасами
- •Логистический подход к управлению материальными потоками
- •Задания для самостоятельной работы
- •Суть организационных функций органон снабжения — это:
- •Охарактеризуйте смешанный тип структуры службы снабжения предприятия.
- •Каковы функции товарного бюро (группы) службы снабжения?
- •Какие отделы, группы, бюро не включает служба снабжения?
- •Суть прямых хозяйственных связей между предприятиями в том, что:
- •Дистрибьюторы — это:
- •Кто такие джобберы?
- •Кто такие брокеры?
- •Определить, при каком условии эффективна складская форма снабжения:
- •Определить лимит поставки материала в цех: '
- •Что не относится к функции управления производственными запасами?
- •Определить общую норму производственных запасов в днях:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Что понимается под логистикой?
- •Выделите элементы логистической системы:
- •Структура и функции службы сбыта на основе маркетинга
- •Управление сервисом Рынок Рынок Рынок а б в
- •Содержание коммерческой работы по планированию сбыта продукции
- •Содержание организации сбыта продукции
- •Рекламная деятельность и стимулирование спроса
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какие производственные подразделения не относятся к службе сбыта?
- •Какие группы (сектора, бюро) не может включать отдел сбыта?
- •Что не является задачей службы сбыта?
- •Содержание организационных функций сбытовой деятельности — это:
- •Назовите основные функции по контролю и координации работы персонала службы сбыта:
- •В чем сущность организации сбыта на основе фиксированного размера заказа?
- •Суть формализованной системы планирования в:
- •Суть гибкой системы планирования в:
- •Гибкая система планировании сбыта используется на:
- •Формализованная система планирования сбыта используется на:
- •Какой момент не учитывается при подготовке переговоров с клиентом?
- •Что не относится к планированию рекламных мероприятий?
- •Что не относится к стимулированию спроса покупателей?
- •Какой вид сервиса не существует?
- •Что относится к предпродажному сервису?
- •Что относится к продажному сервису?
- •Формула оценки сервиса:
- •Г л а в а 16 проектирование и совершенствование организации производства
- •Проектирование организации производства
- •Внутрипроизводственные резервы, их сущность и классификация
- •Организационное совершенствование производственных систем
- •Создание организационных отношений в новой социально- экономической системе
- •Совершенствование организационных отношений в функционирующей социально-экономической системе (подсистемах)
- •Системный анализ организационного состояния производственной системы
- •Оценка организационного уровня производства
- •Разработка плана организационного совершенствования
- •Источники и расчет экономического эффекта от внедрения организационно-технических мероприятий
- •Источники экономического эффекта
- •Задания для самостоятельной работы
- •Соблюдение условия «отношение зависимости или соподчиненности между элементами системы» при проектировании организации производства определяет:
- •Проектирование организации производства состоит из следующих стадий:
- •Выявление организационных резервов не должно;
- •Организационное совершенствование предполагает совершенствование организации:
- •Оргпроектирование — зто деятельность по созданию:
- •Орграционализацня — эго деятельность по:
- •Организационное совершенствование системы решает задачи:
- •Организационный уровень производства — это основанная на сопоставлении значений показателей организационного развития производства с существуют им и базовыми значениями:
- •В качестве базового значения при оценке организационного уровня производства не может выступать:
- •Какой коэффициент не определяет рациональность движения предметов труда:
- •Уровень организации производства рассчитывается по формуле:
- •Показатель, надежности организации производства конкретной системы определяется по формуле:
- •Система организации производства компании «toyota»
- •Система «канбан» в организации производства по принципу «точно вовремя»
- •Опыт функционирования систем обслуживания производства
- •Задания для самостоятельной работы
- •На реализацию какой идеи ориентирована стратегия организации производства в компании «Toyota»?
- •Сущность системы «Канбан» в том, что:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
Поставки материальных ресурсов на предприятие осуществляются через хозяйственные связи. Хозяйственные связи представляют собой совокупность экономических, организационных и правовых взаимоотношений, которые возникают между поставщиками и потребителями средств производства. Рациональная система хозяйственных связей предполагает минимизацию издержек производства и обращения, полное соответствие количества, качества и ассортимента поставляемой продукции потребностям производства, своевременность и комплектность ее поступления.
Хозяйственные связи между предприятиями могут быть прямыми и опосредованными (косвенными), длительными и краткосрочными.
Прямые представляют собой связи, при которых отношения по поставкам продукции устанавливаются между предприятиями-изготовителями и предприятиями-потребителями прямо, непосредственно.
Опосредованными считаются связи, когда между этими предприятиями имеется хотя бы один посредник. Поставки продукции потребителю могут осуществляться смешанным путем, т. е. как напрямую, так и через посредников (дистрибьюторов, джобберов, агентов, брокеров) (рис. 14.3).
Дистрибьюторы и дэ/собберы — это фирмы, осуществляющие сбыт на основе оптовых закупок у крупных промышленных предприятий — производителей готовой продукции. Дистрибьюторы в отличие от джобберов — относительно крупные фирмы, располагающие собственными складами и устанавливающие длительные контрактные отношения с промышленными предприятиями. Джобберы, напротив, скупают отдельные крупные партии товаров для быстрой перепродажи.
Агенты и брокеры — это фирмы или отдельные предприниматели, осуществляющие сбыт продукции промышленного предприятия на основе комиссионного вознаграждения. Прямые хозяйственные связи для предприятий являются наиболее экономичными и прогрессивными по сравнению с косвенными, так как они, исключая посредников, уменьшают издержки обращения, документооборот, укрепляют взаимоотно-
Рис.
14.3.
Схемы хозяйственных связей МТС
шения между поставщиками и потребителями. Поставки продукции становятся более регулярными и стабильными.
Опосредованные хозяйственные связи менее экономичны. Они требуют дополнительных затрат на покрытие расходов деятельности посредников между предприятиями-потребителями и предприятиями-изготовигелями.
Потребность в косвенных связях объясняется тем, что прямые связи выгодны и целесообразны в условиях потребления материальных ресурсов в крупных масштабах. Если же предприятия потребляют сырье и материалы в незначительных количествах, не достигающих транзитной формы отгрузки, то, чтобы не создавать на предприятиях излишние запасы материальных ценностей, целесообразны связи и через услуги посредников.
Как прямые, так и опосредованные связи могут носить длительный и краткосрочный характер. Длительные хозяйственные связи — прогрессивная форма материально-технического снабжения. В этом случае предприятия имеют возможность развивать на долгосрочной основе сотрущшчество по совершенствованию выпускаемой продукции, снижению материалоемкости, доведению до мировых стандартов.
С классификацией связей на прямые и косвенные тесно связано их деление по формам организации поставок продукции. С этой точки зрения различают транзитную и складскую формы поставок.
При транзитной форме снабжения материальные ресурсы перемещаются от поставщика к потребителю прямо, минуя промежуточные базы и склады посреднических организаций. Кроме того, предприятие, получая материал непосредственно от поставщика, ускоряет доставку и сокращает транспортно-заготовительные расходы. Однако ее использование ограничено транзитными нормами отпуска, меньше которых поставщик не принимает к исполнению. Такая форма снабжения для материалов с небольшой потребностью приводит к увеличению запасов и связанных с этим расходов.
При складской форме материальные ресурсы завозятся на склады и базы посреднических организаций, а затем с них отгружаются непосредственно потребителям.
Транзитную форму целесообразно применять в тех случаях, когда потребителям требуются материальные ресурсы в больших количествах, что дает возможность отгружать их полногрузными вагонами или другими транспортными средствами.
При транзитной форме завоза значительно снижаются издержки и повышается скорость обращения, улучшается использование транспортных средств.
Складская форма снабжения играет большую роль в обеспечении мелких потребителей. Она позволяет им заказывать необходимые материалы в количествах меньше установленной транзитной нормы, под которой понимается минимально допустимое общее количество продукции, отгружаемое предприятием-изготовителем потребителю по одному заказу. При складской форме снабжения продукция со складов посреднических организаций может завозиться малыми партиями и с большей частотой, что способствует сокращению запасов материальных ресурсов у потребителей. Однако в этом случае последние несут дополнительные расходы за складскую переработку, хранение и транспортировку с баз посреднических организаций, поэтому в каждом конкретном случае требуется экономическое обоснование выбора форм снабжения.
Для технико-экономического обоснования выбора формы снабжения используется формула
Р < К (П - П ) / (С - С ),
тая 4 тр сил' v скд тр"
где Р — максимальное количество материала, которое экономически целесообразно получить от складских организаций, натур, ед. измерения; К — коэффициент использования производственных фондов и содержания производственных запасов, %; П и Пек1 — средняя величина партии поставки соответственно при транзитной и складской формах снабжения, натур, ед. измерения; С и Сскп — величина расходов по доставке и хранению материалов соответственно при транзитной и складской формах снабжения, % к цене.
Важные этапы в организации материально-технического снабжения промышленности — специфицирование ресурсов и заключение хозяйственных договоров по поставкам продукции.
Под специфицированием ресурсов понимается расшифровка укрупненной номенклатуры по конкретным видам, маркам, профилям, сортам, типам, размерам и прочим признакам. Оттого, насколько правильно составлена спецификация материальных ресурсов, во многом зависит материальное обеспечение производства. Если в спецификацию закралась неточность, то это может привести к тому, что фактические поставки не будут соответствовать действительной потребности. Тем самым предприятие будет поставлено под угрозу невыполнения производственной программы и сбыта своей продукции. Поставляется продукция по договорам, которые служат документом, определяющим права и обязанности сторон.
В договорах указываются наименование продукции, количество, ассортимент, комплектность, качество и сортность продукции с указанием стандартов и технических условий, требования к упаковке и таре, сроки поставки продукции, общий срок действия договора, цена на поставляемую продукцию и общая ее стоимость, условия оплаты, предусматривается ответственность сторон за соблюдение условий договора. После заключения договоров отделы снабжения предприятий должны обеспечить своевременное и комплектное получение материалов, их количественную и качественную приемку, правильное хранение на складах предприятия. Оперативная работа по завозу материалов осуществляется на основе месячных планов, в которых указываются календарные сроки и объемы поставок по важнейшим видам материальных ресурсов. Копии таких планов передаются на соответствующие склады и используются ими для организации подготовительных работ.
Существует два варианта организации завоза материальных ресурсов: самовывоз и централизованная доставка.
Самовывоз характеризуется отсутствием единого органа, обеспечивающего оптимальное использование транспорта. Предприятие самостоятельно договаривается с транспортными организациями, не предъявляет жестких требований к типам используемого транспорта — главное вывезти материальные ресурсы. При этом применяются исторически сложившиеся технологические процессы грузопереработки, как правило, не согласованные между собой. Отсутствует необходимость использования строго определенных видов тары, часто отсутствуют условия для беспрепятственного подъезда транспорта, быстрой разгрузки и приемки материальных ресурсов.
При централизованной доставке предприятие-поставщик и предприятие-получатель создают единый орган, цель которого оптимизировать совокупный материальный поток. Для этого разрабатываются схемы завоза продукции, определяются рациональные размеры партий поставок и частота завоза; разрабатываются оптимальные маршруты и графики завоза продукции; создается парк специализированных автомобилей и выполняется ряд других мероприятий. Таким образом, централизованная доставка позволяет:
повысить степень использования транспорта и складских площадей;
оптимизировать товарные запасы как у производителя, так и у потребителя продукции;
повысить качество и уровень материально-технического обеспечения производства; оптимизировать размеры партии поставок продукции.
