- •030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво»
- •Київ нухт 2013
- •Практичне заняття № 1
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 2 Товарознавство в системі наук про торгівлю. Потреби людини
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 3
- •Властивості дорогоцінних металів
- •Форма запису результатів досліджень
- •Форма запису результатів досліджень
- •Форма запису результатів досліджень
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 4
- •Форма запису результатів досліджень
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 5
- •Робота 5.1. Вивчення правил проведення вибіркового контролю
- •Форма запису результатів досліджень
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 6
- •Робота 6.1.Експертна оцінка якості товару баловим методом
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 7 Якість та конкурентоспроможність товарів
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Вагомість показників для розрахунку інтегрального показника конкурентоспроможності
- •Значення показників для оцінки конкурентоспроможності досліджуваних зразків
- •Інтегральний показник конкурентоспроможності досліджуваних зразків фарб
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 8 Оцінка конкурентоспроможності товарів
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Результати ранжування та визначення коефіцієнтів вагомості одиничних показників функціональних властивостей
- •Результати ранжування та визначення коефіцієнтів вагомості одиничних показників ергономічних властивостей
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 9
- •Форма запису результатів досліджень
- •Форма запису результатів досліджень
- •Форма запису результатів досліджень
- •Практичне заняття № 10
- •Форма запису результатів досліджень
- •Форма запису результатів досліджень
- •Аналіз швейного одягу універмагу “Україна” станом на
- •3 Січня 200_ року
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Запаси взуття в Дніпровському універмазі
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Відомості про товари в Дніпровському універмазі
- •Форма запису результатів досліджень
- •Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
- •Практичне заняття № 11
- •Форма запису результатів досліджень
- •Форма запису результатів досліджень
- •Форма запису результатів досліджень
- •Рекомендована література
- •ТОварознавство. Теоретичні основи товарознавства методичні рекомендації
- •030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво»
Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
Отримані розрахункові дані аналізують та роблять висновок щодо оптимізації структури асортименту взуття . Обґрунтуйте свою думку.
Робота 10-5. Вивчення повноти асортименту ступеня оновлення товарів
Користуючись даними табл. 10-5, зробіть висновки про широту асортименту тканин і білизняних трикотажних виробів та розрахуйте коефіцієнти оновлення асортименту цих товарів.
Широту асортименту визначають за формулою:
П =(Нф / Нб) • 100%, (2),
де П – повнота асортименту, %;
Нф – кількість видів товарів фактична;
Нб - кількість видів базова.
Результати розрахунку широти асортименту подати у формі табл. 10-6.
Таблиця 10-5
Відомості про товари в Дніпровському універмазі
№з/п |
Назви груп, підгруп товарів |
Передбачено специфікацією договору, кіл-ть видів |
Фактично виявлено, кіл-ть видів |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
Тканини |
||
1.1 |
Із шовкових ниток |
6 |
4 |
1.2 |
Із шовкових ниток з іншими волокнами |
2 |
1 |
1.3 |
Із штучних ниток |
50 |
54 |
1.4 |
Із штучних ниток з іншими волокнами |
30 |
30 |
1.5 |
Із синтетичних ниток |
8 |
6 |
1.6 |
Із синтетичних ниток з іншими волокнами |
10 |
12 |
1.7 |
Із штучних волокон і в суміші з іншими волокнами |
9 |
15 |
1.8 |
Із синтетичних волокон в суміші з іншими волокнами |
4 |
4 |
|
Із них нові тканини |
- |
50 |
2 |
Білизняні трикотажні вироби |
||
2.1 |
Білизна жіноча |
10 |
10 |
2.2 |
Білизна чоловіча |
4 |
8 |
2.3 |
Білизна дитяча |
20 |
18 |
2.4 |
Білизна спортивна |
10 |
8 |
|
Із них нові вироби |
5 |
3 |
Таблиця 10-6
Форма запису результатів досліджень
Повнота асортименту на Броварській оптовій базі
Назви груп, підгруп товарів |
Широта асортименту |
1 |
2 |
|
|
Ступінь оновлення асортименту визначають за формулою:
О = (Мн / Мзаг) • 100%, (3),
де О – ступень оновлення асортименту, %;
Мн – сумарна кількість нових товарів;
Мзаг – сумарна кількість усіх товарів.
Аналіз одержаних результатів. Висновки та рекомендації
Отримані розрахункові дані аналізують та роблять висновок щодо повноти структури асортименту товарів . Обґрунтуйте свою думку.
Запитання для самоперевірки
Що називають асортиментом товарів?
Що таке виробничий і промисловий асортимент продукції?
Що таке торговельний асортимент товарів?
Які кількісні ознаки – показники і характеристики – використовують у процесі управління асортиментом товарів?
Що означає структура асортименту товарів?
У чому полягає суть управління асортиментом продукції?
Що таке асортиментологія?
Рекомендована література: 1, 2, 3, 4, 5.
