Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Metodichka_po_teor_osn_labor_2013.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
617.47 Кб
Скачать

Практичне заняття № 9

Класифікація товарів

Мета: поглибити теоретичні знання і придбати практичні уміння та навички з питань класифікації товарів різних груп, користуючись відповідними методами систематики множин.

Завдання для виконання:

  • вивчення класифікаційної термінології;

  • визначення класифікаційних ознак та рівнів класифікації;

  • визначення класифікаційних ознак непродовольчих товарів;

  • вивчення методів класифікації непродовольчих товарів.

Установки, прилади, лабораторний посуд, реактиви, матеріальне забезпечення: методичні вказівки до виконання лабораторних робіт, зразки непродовольчих товарів, схеми, таблиці з переліками основних товарних ознак, визначеннями рівнів класифікацій, стандарти і класифікатори продукції товарів широкого вжитку.

Робота 9.1. Вивчення класифікаційної термінології

Засвоїти класифікаційні терміни та визначення. Результати вивчення занести в табл. 9-1.

Таблиця 9-1

Форма запису результатів досліджень

Терміни

Визначення

1

2

Класифікація

Систематика

Об‘єкт класифікації

Мета класифікації

Класифікаційна ознака

Класифікаційна одиниця

Рівень (розряд) класифікації

Токсономічний ряд

Фасетний метод класифікації

Ієрархічний метод класифікації

Класифікатор

Робота 9-2. Практичне визначення класифікаційних ознак та рівнів класифікації.

Користуючись зразками взуття, визначити можливі ознаки класифікації, сформулювати їх визначення та встановити відповідні рівні систематики: клас, підклас, група. Результати роботи оформити за схемою табл. 9-2.

Таблиця 9-2

Форма запису результатів досліджень

Найменування класифікаційної ознаки

Визначення ознаки

Рівень систематики

1

2

3

Робота 9-3.Визначення класифікаційних ознак непродовольчих товарів

Використовуючи дані табл. 9-3, вивчити найменування, зміст ознак, які використовуються для класифікації непродовольчих товарів.

У вільній колонці таблиці записати приклади класифікаційних групувань, використовуючи для цього інформацію, наведену в примітці.

Таблиця 9-3

Форма запису результатів досліджень

№з/п

Найменування ознак

Зміст ознаки

Приклади класифікаційних групувань*

1

Вихідний матеріал

Характер виникнення, природа матеріалу, вид напівфабрикату або сировини

2

Призначення

Характеризує мету, сферу використання, характер експлуатації

3

Спосіб виробництва

Характеризує метод виготовлення, характер праці

4

Обробка

Характеризує мате-ріал, засіб обробки (покриття), особи-вості малюнка

5

Стать та вік

6

Сезон

7

Вид

8

Конструкція

9

Тип, модель, фасон, колір, розмір

Примітка:

Посуд з чавуну, сталі;

Меблі офісні, побутові, кухонні;

Склянки машинного та ручного виробництва;

Тканини штучні, синтетичні та натуральні;

Меблі для лежання, сидіння;

Одяг зимовий, літній, демісезонний;

Пальто, шапка, комір;

Взуття гумове, шкіряне, валяне;

Одяг верхній, нижній;

Посуд видувний, пресований, штампований;

Посуд з деколем, трафаретом, живописом;

Пилосос вихровий, прямострунний;

Бавовна, вовна, шовк, льон;

Пальтові, костюмно-платтяні вироби;

Драп, ситець, сатин, байка;

Каструля фарбована, емальована;

Жакет з вшивними рукавами, з накладними коміром і кишенями;

Взуття жіноче, чоловіче і дитяче;

Холодильники компресійні та абсорційні;

Шапки: ушанки, гоголь, боярка;

Взуття 36, 37, 38 розмірів;

Пральні машини автоматичні та напівавтоматичні;

Робота 9-4. Вивчення методів класифікації товарів

Природні класифікації множин базуються на об‘єктивних суттєвих ознаках відповідних об’єктів систематики і потребують тривалого і ґрунтовного їх пізнання. У сферах виробництва, обігу і споживання використовують переважно штучні класифікації, які створюють згідно з наявною метою систематики. Для цього використовують різні методи, провідне місце серед яких належить віддати фасетному і ієрархічному способам.

Користуючись наведеними нижче відомостями про наявний в магазині “Вироби швейні” одяг, сформувати окремі фасети виробів (Ф1, Ф2, Ф3 і т.д.), які б можна було використовувати як відповідні комплекси одягу.

Порядкові номера фасетам бажано присвоювати з урахуванням оптимальності розміщення відповідних комплексів одягу у торговельній залі магазину. Результати роботи оформити у вигляді табл. 9-4.

Таблиця 9-4