
- •I. Общие данные
- •II. Архитектурно-строительные решения
- •III. Технологические решения
- •12. Электрощитовая
- •IV. Вентиляция
- •V. Требования к условиям работы в производственных помещениях
- •VI. Освещение
- •VII. Отделка помещений
- •1. Стены
- •2. Потолки
- •3. Полы
- •VII. Территория
- •VIII. Мероприятия по пожарной безопасности
2. Потолки
- Потолки во всех складских и производственных помещениях - подвесные «Armstrong».
- потолки в обеденных залах и туалетах для посетителей – подвесные из ГКЛ.
3. Полы
- Полы во всех помещениях выполнить из керамогранита (пр-во Россия, размер 300*300 мм, V группа износостойкости, матовая, исключающая скольжение).
- Полы по путям загрузки сырья и продуктов питания в складских и производственных помещениях не должны иметь порогов.
VII. Территория
Для сбора ТБО на территории предусматриваются раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 метр во все стороны. Контейнерная площадка размещена в 25-ти метрах от здания.
На территории кафе предусматривается площадка для временной парковки транспорта персонала и посетителей со стороны проезжей части дороги. Подъездные пути – существующие. Территория имеет асфальтобетонное покрытие.
Договор на вывоз мусора должен быть заключен с организацией, имеющей лицензию на данный вид деятельности. Объем вывозимого мусора 10 к/м в год.
VIII. Мероприятия по пожарной безопасности
1. Из помещений кафе имеется два эвакуационных выхода.
2. Предусматривается использование огнестойких отделочных и строительных материалов:
- противопожарные перегородки на путях эвакуации должны быть I-го типа – EI 45 (В соответствии со СНиП 21-01-97* п. 5.14*, таблица 1), дверь в электрощитовую – II –го типа. В помещение для печи Josper установить противопожарные перегородки I-го типа на EI60 и противопожарную дверь II-го типа на EI60, предусмотреть в данном помещении аварийное пожаротушение и огнетушитель ОП-3з – 1шт.
Для устройства противопожарных перегородок рекомендуется использование силикатного кирпича марки СОР 100/25 по ГОСТ 379-95.
Обязательной сертификации подлежат следующие виды материалов и строительных изделий:
- кабельные проводки и герметичные кабельные вводы, клапаны дымозадерживающие, каналы инженерных систем: воздуховоды вентиляции и кондиционирования, отделочные и строительные материалы. Канализационные стояки между этажами изолированы противопожарными муфтами.
3. Помещения кафе блокируются автоматической установкой пожаротушения (пожарная сигнализация и система оповещения в соответствии с НПБ 110-03). Сигнализация устанавливается специализированной фирмой, имеющей лицензию на данный вид деятельности. Система находится на обслуживании отделения «Архангельская противопожарная автоматика».
4. Предусмотрено аварийное освещение.
5. Огнетушители ОП-3з - 5 шт.
6. В здании имеется противопожарный водопровод с установкой гидрантов на путях эвакуации.
7. На стояках инженерных коммуникаций предусмотреть противопожарные муфты.
8. Организация и проведение пропаганды и обучения сотрудников - инструктаж по мерам пожарной безопасности - 1 раз в год, также для сотрудников, работающих с печью Josper разработать отдельную инструкцию по мерам противопожарной безопасности.
Изм.
Кол.уч.
№док.
Подп.
Дата
Лист
Лист
Проект
сооружения с минимальной функцией.
Летнее кафе.