- •Управление и маркетинг в апк
- •1. Планы семинарских занятий
- •1.1. Предмет и методы науки управления
- •1.2. Структуры управления и пути их совершенствования
- •1.3. Организация управления в агропромышленных формированиях
- •2.2. Деловая игра по распределению функций аппарата управления
- •2.3. Аттестация работников управления
- •2.4. Анализ использования времени руководителей и специалистов
- •1. Оформите фотографию рабочего дня главного агронома по форме, приведенной в таблице 4.
- •2.5. Подготовка и проведение делового совещания (собрания)
- •2.6. Общие требования к оформлению и составлению управленческих документов
- •2.7. Система маркетинговых исследований и маркетинговой информации
- •I. Общие сведения
- •II. Личные качества
- •III. Результаты деятельности
- •IV. Рекомендации руководителей
- •V. Выводы и рекомендации
- •(Наименование организации) текст
- •(Наименование структурного подразделения)
- •(Наименование должности и структурного подразделения организации по штатному расписанию)
2.7. Система маркетинговых исследований и маркетинговой информации
Цель: освоить методику комплексного исследования рынка.
Задания
1. Определить влияние государственного регулирования на спрос и предложение на рынке хлеба (табл. 9).
2. Построить кривые спроса и предложения.
Методические рекомендации по выполнению практической работы
Предположим, что правительство принимает решение, по которому цена на хлеб должна быть не ниже 20 руб. за 1 кг, то есть устанавливает минимальный уровень цены и принимает меры, чтобы она не опустилась ниже 20 руб.
Таблица 9
Спрос и предложение на рынке хлеба
Цена за 1 кг, руб. |
Величина спроса, тыс. |
Величина предложения, тыс. т |
Ситуация на рынке |
30 |
10 |
60 |
Избыток |
25 |
15 |
50 |
Избыток |
20 |
20 |
40 |
Избыток |
18 |
30 |
30 |
Равновесие |
16 |
40 |
20 |
Недостаток |
14 |
50 |
10 |
Недостаток |
1. Сколько продукции по этой цене приобретут покупатели?
2. Сколько товара по этой цене поставят на рынок сельскохозяйственные товаропроизводители?
3. Какая ситуация сложится на рынке? Сколько при этом заплатят потребители?
Предположим, что правительство установило «потолок цен», запретив продавать хлеб дороже 14 руб. за 1 кг.
4. Сколько килограммов поступит на рынок?
5. Сколько захотят купить хлеба покупатели?
6. Какая сложится ситуация на рынке?
Сделайте выводы о необходимости государственного регулирования.
СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Основная литература
1. Горин В. Управление агропромышленным производством (теория и практика). — Белгород, 2000. — 325 с.
2. Котлер Ф. Основы маркетинга / пер. с англ. — 9-е изд. — М. : Вильямс, 2003. — 1200 с.
3. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. — М. : Колос, 2000. — 269 с.
4. Румянцева З.П. Общее управление организацией. — М. : ИНФРА. — М., 2003. — 265 с.
5. Сельскохозяйственные рынки : учебное пособие / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.Я. Коваленко и др. — М. : Колос, 2001. — 245 с.
6. Сельскохозяйственные рынки. Ч. 1. Рынок зерна и продуктов его переработки. — Кострома : Изд. КГСХА, 2001. — 43 с.
7. Титова Н.Е. Маркетинг : учебное пособие для вузов — М. : ВЛАДОС, 2003. — 352 с.
8. Управление в АПК / Ю.Б. Королев, В.З. Мазлоев, А.В. Мефед и др. / под ред. Ю.Б. Королева. — М. : Колос, 2002. — 376 с.
9. Управление в АПК / под ред. проф. В.В. Кузнецова. — М. : ИКЦ «МарТ», 2003. — 275 с.
Дополнительная литература
1. Абрамова Г.П. и др. Маркетинг в АПК. — М. : Колос, 1997. — 275.
2. Дятлов В.А. и др. Управление персоналом. — М. : Приор, 1998.
3. Котлер Ф. Основы маркетинга. — М. : Прогресс, 2003. — 1200 с.
4. Пиличев Н.А. Управление сельскохозяйственным производством. — Агропромиздат, 1990. — 455 с.
5. Пошатаев А.В., Беспалов В.А. Управление на сельскохозяйственных предприятиях. — М., 1995. — 325 с.
6. Романов А.Е. Теория и практика управления АПК. — М. : Колос, 1998. — 425 с.
7. Романов А.Н и др. Маркетинг. — М. : ЮНИТИ, 1996 — 556 с.
Приложения
Приложение 1
Аттестационный лист
Фамилия, Имя, Отчество __________________________________________
____________________________________________________________________
Занимаемая должность ____________________________________________
____________________________________________________________________
Аттестация проводится за период с «___» _______ 200__ г.
по «___» ______ 200__ г.
