1. Планы семинарских занятий
1.1. Предмет и методы науки управления
1. Цели и задачи науки управления.
2. Предмет и методы.
3. Функции управления.
4. Принципы и закономерности.
1.2. Структуры управления и пути их совершенствования
1. Понятие организационной структуры управления.
2. Понятие и сущность структуры управления, типы структур.
3. Основные пути совершенствования существующих структур.
4. Сущность структур по уровню компетентности (линейная, функциональная, смешанная, матричная).
1.3. Организация управления в агропромышленных формированиях
1. Организация управления в государственных, муниципальных унитарных предприятиях.
2. Особенности организации управления в колхозах в соответствии с Уставом колхоза.
3. Сущность и организация управления в новых формах:
– полное товарищество;
– товарищество на вере;
– общество с ограниченной ответственностью;
– общество с дополнительной ответственностью;
– акционерное общество;
– производственный кооператив;
– крестьянское (фермерское) хозяйство и их ассоциации.
1.4. Органы государственного управления АПК
1. Особенности управления агропромышленным комплексом.
2. Министерство сельского хозяйства. Состав аппарата. Функции. Задачи министерства.
3. Органы управления областного (регионального) уровня. Структура и функции.
4. Структура и функции районных управлений сельского хозяйства.
1.5. Механизм воздействия методов управления
1. Сущность и особенности административных методов воздействия.
2. Сущность экономических методов воздействия.
3. Понятие и роль социально-психологических методов.
1.6. Организация управленческого труда
1. Характер содержания и особенности управленческого труда.
2. Нормирование управленческого труда.
3. Организация труда руководителей и пути ее совершенствования.
4. Формы участия руководителей в решении производственных вопросов.
5. Совершенствование организации личной работы.
6. Совершенствование работы с подчиненными.
7. Количественная оценка уровня организации труда.
1.7. Маркетинг в системе рыночной экономики
1. Сущность и цели маркетинга.
2. Функции и задачи маркетинга.
3. Принципы маркетинга.
1.8. Маркетинговые исследования в АПК
1. Маркетинговые исследования как функция управления предприятием.
2 Анализ спроса.
3. Выделение товарных групп и сегментирование рынка АПК.
4. Отбор источников информации.
2. Практические работы
2.1. Анализ и проектирование структур управления
Цель: научится анализировать структуры управления и проектировать новые рациональные структуры.
Задание
1. Вычертить организационную структуру хозяйства на рисунке 1.
2. Вычертить структуру управления на рисунке 2 и сделать ее анализ.
3. Рассчитать коэффициент управляемости КУ.
4. Наметить пути совершенствования структур управления Вашего хозяйства. Если коэффициент управляемости КУ больше единицы, то вычертить новую структуру управления на рисунке 3.
При выполнении практического задания используются материалы, полученные у преподавателя.
Методические рекомендации по выполнению практической работы
1. Организационная структура выполняется в виде схемы, в которой отражаются все основные производственные подразделения хозяйства или организации (цеха, отделения, бригады, фермы и т.д.), а также подразделения подсобного и обслуживающего производства (молокозавод, складское хозяйство, ремонтная мастерская, котельная, пилорама и т.д.).
При изображении организационной структуры необходимо помнить, что они подразделяются по ступеням и типам. Поэтому надо четко определить и выделить основные подразделения первой ступени. Это бригады в растениеводстве и животноводстве. Каждая из них имеет свое название, и они располагаются на одной ступени.
Если трехступенчатая структура, то бригады и фермы объединяются в отделения или производственные участки. По количеству отделений (производственных участков) вычерчиваются бригады и фермы по принадлежности к этим отделениям (участкам). Они составляют вторую ступень.
На третьей ступени организационной структуры изображаются подразделения обслуживающего и вспомогательного производств, а также аббревиатура самого хозяйства (АО, ООО, кооператив и др.).
При изображении организационной структуры надо заранее определить ее тип по уровню специализации (территориальная, отраслевая, смешанная). При изображении данных структур есть своя специфика. Если, например, это отраслевая структура, то на второй ступени будут специализированные цеха (растениеводства, животноводства, механизации, строительства и т.д.), а в них, соответственно, специализированные бригады; если это смешанная (комбинированная) структура, то изображаются и специализированные подразделения, и комплексные производственные подразделения (бригады, производственные участки, отделения).
При построении структур управления необходимо разобраться в их подчиненности, количестве и внимательно рассмотреть их состав и соподчиненность. В отдельных хозяйствах может быть построена структура как по двухступенчатой, так и по трехступенчатой структуре. Иногда бригада может включать в себя не только растениеводческие отрасли, но одно или два, а порой и три подразделения в животноводстве (фермы), если они небольших размеров. Кроме того, в хозяйстве могут создаваться специализированные бригады (по выращиванию кормов, овощей и т.д.) прямого подчинения руководителю предприятия.
Поэтому структуры строятся после внимательного изучения производственных подразделений и аппарата управления в нем, изображаются предварительно на листе бумаги с последующим их уточнением, а может быть, и новым их вариантом расположения, подчиненности, соподчиненности. И только после четкой проработки получается фактическое построение аппарата управления и соответствующая ему структура управления.
После изображения организационной структуры проводится анализ и сравнение фактических данных Вашего хозяйства с примерными нормативными показателями раздельно по отраслям растениеводства и животноводства.
2. Вычерчивая структуру управления, надо помнить, что она должна соответствовать организационному устройству предприятия. Структура управления°— это совокупность работников аппарата управления. Поэтому на рисунке 2 отражаются все работники — от руководителя хозяйства до специалистов и руководителей подразделений.
Здесь также должен быть четко установлен и распределен аппарат управления первой, второй и третьей ступеней при трехступенчатой структуре управления и двух ступеней при двухступенчатой.
На схеме нужно расположить руководителей и специалистов вспомогательных и обслуживающих производств так, чтобы они соответствовали и уровню, и месту, занимаемому ими в структуре управления предприятия (организации).
Изображается фактическая численность и сравнивается с расчетными данными или с численностью передовых хозяйств.
Коэффициент управляемости КУ рассчитывается по формуле:
,
где КФАК — фактическое число подчиненных лиц руководителю;
КНОРМ — нормативный показатель, при расчете взять КНОРМ = 10.
КУ =
Если этот коэффициент превышает единицу, то необходимо определить пути совершенствования структуры управления и вычертить новую структуру.
При определении путей совершенствования необходимо последовательно рассмотреть все варианты, это может быть:
– сокращение ступеней в управлении;
– сокращение звенности;
– переход на цеховую (отраслевую) или смешанную структуру;
– объединение отделов, служб или создание новых подразделений (например, создание отдела планирования и учета или отдела планирования, учета и оперативного управления производством и т.п.);
– создание кооперативов на базе цехов или по видам производства и обслуживания и др.
Данные для построения организационной структуры:
– форма хозяйствования — АО;
– функциональные службы: бухгалтерская, экономическая, агрономическая, ветеринарная, зоотехническая, инженерная, энергетическая, диспетчерская;
– вспомогательные и обслуживающие подразделения: центральный склад, гараж, машинный двор, котельная, нефтехозяйство, зернохранилище, детский сад, столовая, отдел кадров;
– основные подразделения: отделения 2, бригад по животноводству 6, бригад по растениеводству 4.
Рис. 1. Организационная структура
Данные для построения структуры управления:
Руководитель, секретарь-машинистка, гл. бухгалтер, заместитель гл. бухгалтера, бухгалтеров — 4, кассир, гл. экономист, экономист по труду, гл. агроном, агроном-семеновод, агроном по кормопроизводству, гл. зоотехник, зоотехник-селекционер — 2, гл. ветеринарный врач, ветеринарных врачей — 2, гл. инженер, инженер по МТП — 3, инженер по трудоемким процессам в животноводстве, техник по трудоемким процессам в животноводстве, гл. инженер-энергетик, инженер-электрик, техник-электрик, старший диспетчер, диспетчер, заведующий центральным складом, заведующий гаражом, заведующий машинным двором, заведующий котельной, заведующий нефтехозяйством, заведующий зернохранилищем, заведующий детским садом, заведующий столовой, заведующий отделом кадров.
Рис. 2. Структура управления
Для построения новой структуры управления (рис. 3) используются данные предыдущей структуры управления и пути их совершенствования.
Рис. 3. Проект новой структуры управления