30

ВСТУП

Слово "економіка" походить від грецького oikonomia - управління домашнім господарством. Проте в сучасній мові воно більше багатозначне і має щонайменше три основні значення.

В ході розробки курсової роботи закріплюються практичні навики з розрахунку собівартості, прибутку та рентабельності наданої перукарської послуги.

Кожний сучасний перукар повинен вміти розрахувати собівартість, прибуток від наданої послуги, та вміти визначати, чи буде рентабельна та чи інша перукарська послуга для салону краси, також майстер перукар повинен вміти розрахувати рентабельність від наданої послуги.

Тема курсової роботи: Розрахунок собівартості, прибутку та рентабельності для сучасної жіночої тематичної зачіски на основі моди національних зачісок України.

Метою курсової роботи є поглибити і закріпити теоретичні знання, при вивченні курсу, та забезпечити освоєння методики розрахунку собівартості виконання перукарської послуги.

Задача: розрахувати собівартість, прибуток та рентабельність для сучасної жіночої тематичної зачіски на основі моди національних зачісок України.

Структура курсової роботи : вступ; виконання перукарських робіт; розрахунок собівартості, прибутку та рентабельності на проектовану зачіску; шляхи зниження собівартості перукарської послуги; індивідуальне завдання; висновок; література. Загальна кількість аркушів 31 , кількість таблиць 6, кількість малюнків1 .

1.Виконання перукарської роботи

Тема курсового проекту: Розробити сучасну жіночу тематичну зачіску на основі моди національних зачісок України. Майстер зачіски повинен відтворювати в своїх моделях національні риси. Джерелом нових розробок можуть бути не тільки національні зачіски, а й одяг, прикраси, головні убори. Об'єднуючи нові розробки моделей зачісок з одягом, з'являється можливість створити новий образ української моди.

Базова модельна зачіска увібрала багато характерних рис зачісок історичної епохи: коси, джгути, плетіння, квіти. За базову українську зачіску взята українська зачіска на Поліссі. Жінки на Поліссі пов’язували голову хусткою, прикрашаючи її квітами, скориставшись саме таким рішенням , була створена цікава сучасна вечірня зачіска.

За допомогою базової історичної зачіски України, була виконана сучасна елегантна, врівноважена, побутова, святкова зачіска (мал.1), яка увібрала багато характерних рис зачісок історичної епохи, а саме джгути та локони.

Зачіска виконана в класичному стилі з елементами фольклорного, котрий поєднує в собі стриманість і витонченість, а також для неї характерний народний колорит. Для виконання тематичної сучасної української зачіски використовується волосся середньої довжини, приблизно 40 см. За расою волосся європейське, діаметр стержня щось середнє між тонким та середнім. Згідно с тим що волосся піддавалося хімічній обробці, яке відбулося в результаті хімічної обробки волосся (філірування окремих пасом волосся) і вплинуло на його структуру. Хімічна обробка руйнує природні хімічні сполуки, що входять до складу кутикули. Внаслідок цього оболонка волосини втрачає міцність, воно стало тонке, жорстке. Волосся стало чутливим до подальших пошкоджень, тому йому потрібен спеціальний догляд.

Сучасна зачіска виконана за допомогою конструктивних ліній, за цими лініями створюється конструкція зачіски, а саме горизонтальні- створюють уяву про ширину об’єкта , вертикальні- створюють уяву про висоту об’єкта, зігнуті- створюють об’ємність форми.

Для того щоб волосся у зачісці виглядало більш здорове та охайне необхідно провести спеціальний догляд, тобто відкоригувати кінчики волосся за допомогою стрижки за контрольною лінію «на пальцях»: Горизонтальним проділом відділяємо нижньопотиличну зону, відчісуємо перше пасмо та робимо його контрольним, його зістригаємо з витягуванням униз, рухаючись від шийної виїмки ліворуч у напрямку до обличчя; Аналогічно зістригають волосся середньо - та верхньопотиличної зон.

Перед початком виконання зачіски волосся необхідно вимити та просушити. Для даного типу волосся використовується професійна шампунь та бальзам ополіскувач фірми Barex. Після чого висушуємо волосся теплим струмом повітря.

Послідовність виконання зачіски:

1)Волосся поділяється на 2 зони, лобну та потиличну, волосся на потилиці згортаємо в валик на маківці та фіксуємо за допомогою шпильок та невидимок;

2)Волосся лобної зони начісуємо методом тупцювання, поділяємо волосся на поділом, трохи відводячи його праворуч, волосся лівої сторони закручуємо у три джгути, так щоб кінець можна було повернути та зафіксувати біля основи;

3)Волосся на правому боці накручуємо електрощіпцями та укладаємо локони, фіксуючи її неведимками;

4)Коли зачіска буде закінчена фіксуємо все волосся лаком на відстані 30 см над волосся.