Завдання для самостійної роботи
Завершити роботу над кресленням «Дизайн інтер’єру».
Підготуватись до тестування з теми.
Питання для самоперевірки
Що забезпечує налаштування параметру «Солнце»?
Як налаштувати параметри покриття?
Які налаштування властиві інструменту «Камера»?
Розкрийте зміст поняття «Траектория»
Які налаштування властиві механізму OpenGl?
Які параметри регулюються «Внутренним механизмом визуализации»?
Додаток 1
Варіанти завдань до лабораторної роботи № 1
для спеціальності «Технології в ресторанному господарстві»
Тип закладу |
Потужність (кількість місць) |
Місцезнаходження об’єкта |
Тип покрівлі |
Форма будівлі в плані |
Варіант |
Ресторан (люкс) |
100 |
Дарницький район |
вальмова |
|
1,21,41,61 |
Кафе |
100 |
Дарницький район |
зведена |
|
2,22,42,62 |
Кафетерій |
50 |
Деснянський район |
скошена з фронтонами |
|
3,23,43,63 |
Їдальня |
50 |
Голосіївський район |
односкатна |
|
4,24,44,64 |
Закусочна |
50 |
Голосіївський район |
односкатна |
|
5,25,45,65 |
Ресторан (вищий клас) |
100 |
Солом’янський район |
вальмова |
|
6,26,46,66 |
Бар (люкс) |
50 |
Солом’янський район |
вальмова |
|
7,27,47,67 |
Буфет |
50 |
Святошинський район |
зведена |
|
8,28,48,68 |
Бар (перший клас) |
50 |
Святошинський район |
зведена |
|
9,29,49,69 |
Їдальня |
100 |
Шевченківський район |
пласка |
|
10,30,50,70 |
Кафетерій |
50 |
Шевченківський район |
вальмова |
|
11,31,51,71 |
Ресторан (перший клас) |
50 |
Оболонський район |
пласка |
|
12,32,52,72 |
Бар (вищий клас) |
50 |
Оболонський район |
пласка |
|
13,33,53,73 |
Буфет |
50 |
Подільський район |
зведена |
|
14,34,54,74 |
Кафе |
50 |
Подільський район |
вальмова |
|
15,35,55,75 |
Ресторан (люкс) |
50 |
Дніпровський район |
зведена |
|
16,36,56,76 |
Кафетерій |
30 |
Дніпровський район |
вальмова |
|
17,37,57,77 |
Закусочна |
100 |
Печерський район |
зведена |
|
18,38,58,78 |
Ресторан (перший клас) |
150 |
Печерський район |
скошена з фронтонами |
|
19,39,59,79 |
Їдальня |
150 |
Деснянський район |
пласка |
|
20,40,60,80 |
Додаток 2
Продовження додатку 3
Продовження додатку 3
Додаток 5
Додаток 6
Додаток 7
Варіанти завдань до лабораторної роботи № 3
для спеціальності «Технології в ресторанному господарстві»
№ пор. |
Найменування приміщення |
Варіант № |
Площа, м2 |
Варіант № |
Площа, м2 |
Варіант № |
Площа, м2 |
Варіант № |
Площа, м2 |
|
|
Гарячий цех |
1 |
48 |
14 |
54 |
27 |
64 |
40 |
30 |
|
|
Холодний цех |
2 |
21 |
15 |
32 |
28 |
28 |
41 |
30 |
|
|
М’ясорибний цех |
3 |
18 |
16 |
24 |
29 |
36 |
42 |
48 |
|
|
Овочевий цех |
4 |
18 |
17 |
20 |
30 |
15 |
43 |
24 |
|
|
Мийна столового посуду |
5 |
12 |
18 |
20 |
31 |
15 |
44 |
18 |
|
|
Мийна кухонного посуду |
6 |
15 |
19 |
18 |
32 |
20 |
45 |
12 |
|
|
Торгова зала |
7 |
72 |
20 |
42 |
33 |
36 |
46 |
64 |
|
|
Вестибюль ресторану |
8 |
28 |
21 |
36 |
34 |
40 |
47 |
24 |
|
|
Кабінет директора з приймальнею |
9 |
24 |
22 |
18 |
35 |
20 |
48 |
28 |
|
|
Роздавальна ресторану |
10 |
12 |
23 |
15 |
36 |
18 |
49 |
30 |
|
|
Завантажувальна |
11 |
16 |
24 |
24 |
37 |
32 |
50 |
40 |
|
|
Жіночий гардероб із душовою |
12 |
16 |
25 |
20 |
38 |
24 |
51 |
28 |
|
|
Аванзала |
13 |
15 |
26 |
20 |
39 |
25 |
52 |
30 |
Продовження додатка 7
Продовження додатка 7