Тема 6: провідні шляхи органу нюху та смаку (3 год.).

Мета: Вивчити провідні шляхи органу смаку та нюху.

Професійна орієнтація студентів: знання цього розділу необхідні лікарям всіх спеціальностей, особливо отолярингологам, неврапотологам та ін.

Базовий рівень знань:

1. 3 курсу біології - філо- онтогенез органів нюху та смаку.

2. 3 курсу анатомії:

   1. Будова черепа (основа черепа, кістки лицевого черепа).

   2. Порожнини носа.

   3. Будова ротової порожнини, язика.

Програма самопідготовки студентів:

1. Вивчити, які структурі входять до органу нюху.

2. Повторити будову носової порожнини.

3. Повторити будову решітчастої кістки.

4. Визначити місце розташування нюхової ділянки.

5. Визначити що знаходиться у нюховій ділянці.

6. Визначити та вивчити, де розташовуються підкіркові та кіркові центри нюху.

7. Повторити будову язика.

8. Повторити, у яких сосочках язика знаходяться смакові цибулини.

9. Визначити та вивчити, де розташовуються підкіркові та кіркові центри смакової чутливості.

Програма самостійної позаудиторної роботи студентів:

1. Визначити та показати на препараті черепа структури носової порожнини.

2. Повторити будову решітчастої кістки.

3. Визначити та показати на препараті черепа топографію решітчастої кістки.

4. Визначити та вивчити, які структури входять до органу нюху.

5. Визначити та показати на препараті нюхову ділянку.

6. Визначити та вивчити, що знаходиться в нюхової ділянці.

7. Визначити та вивчити, де розташовуються підкіркові та кіркові центри нюху.

8. Повторити будову язика.

9. Повторити, у яких сосочках язика знаходяться смакові цибулини.

10. Визначити та вивчити, де знаходяться підкіркові та кіркові центри смаку.

Вихідний рівень знань та вмінь.

1. Знайти на препараті черепа структури носової порожнини.

2. Знати будову решітчастої кістки.

3. Показати на препараті топографію решітчастої кістки.

4. Визначити та показати, які структури входять до органу нюху.

5. Визначити та показати на препараті нюхову ділянку.

6. Знати, що знаходиться у нюховій ділянці.

7. Знати, де розташовуються підкіркові та кіркові центри нюху.

8. Знати будову язика.

9. Знати, у яких сосочках язика знаходяться смакові цибулини.

10. Знати, де знаходяться підкіркові та кіркові центри смаку.

Форми та методи самоконтролю:

1. Тести:

   1. Що є підкірковим центром загальної чутливості?

      1. Метаталамус.

      2. Таламус.*

      3. Гіпоталамус.

   2. Де розташована нюхова ділянка?

      1. Верхня та середня носова раковина.

      2. Середня та нижня носова раковина.

      3. Верхня носова раковина, верхня частина носової перегородки.

   3. Знайдіть правильну послідовність анатомічних утворень медіального шляху, по якому проходить нервовий імпульс від нюхових рецепторів.

      1. Нюховий трикутник, нюховий шлях, нюхова цибулина, підмозолисте тіло, склепінна звивина, гачок.

      2. Нюхова цибулина, нюховий шлях, нюховий трикутник, медіальна повздовжня смуга, підмозолисте тіло, склепінна звивина, гачок.*

      3. Медіальна повздовжня смуга, нюхова цибулина, нюховий шлях, нюховий трикутник, підмозолисте тіло, гачок.

   4. У хворого порушення смаку. При цьому загальна чутливість зберігається. Які сосочки язика не пошкоджені?

      1. Ниткоподібні.*

      2. Валикоподібні.

      3. Грибоподібні.

      4. Листоподібні.

      5. Всі.

2. Контрольні питання:

   1. У яких відділах порожнини носа знаходиться нюхова область? Чому ця область так називається?

   2. Які анатомічні утворення сприймають запахи і трансформують їх в нервові імпульси?

   3. До яких відділів мозку прямують нервові імпульси від органу смаку?

   4. Де розташовуються смакові бруньки?

   5. Якими структурами представлений підкірковий центр нюху?

   6. Якими структурами представлений кірковий центр нюху?

   7. Якими структурами представлений підкірковий центр смаку?

   8. Якими структурами представлений кірковий центр смаку?

Рекомендована література:

1. Анатомия человека. Под ред.. Сапина М. Р. Москва, 1993 г. т. 2.

2. Анатомия сосуди стой и периферической нервной системы человека. Стебельский С.Е., Маковецкий В.Д., Стефановська Т.П. – Київ, 1984 г.

3. Анатомія людини. Під ред. Ковешнікова В. Г., Луганськ, 2007 – т.3., с.203- 204.