Практическая работа №10

Тема: Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции

Информационное обеспечение:

Годовые отчеты .ПЭП по району. показатели по РБ, методические рекомендации.

З А Д А Н И Я : 1.Используя данные ГО за 5 лет( форма 9 и 13 АПК ),составить таблицу 10.1..определить МДЗ на рубль стоимости продукции, рассчитать базисные темпы роста., построить графики и диаграммы динамики и сравнения., сделать выводы по результатам анализа.

2.Используя данные ГО форма 9 АПКи 13 АПК составить таблицы 10.2и 10.3.,определить структуру затрат на производство, рассчитать экономия или перерасход по статьям затрат.

3.Сделать выводы по результатам расчетов. построить структурные диаграм

мы.

Таблица 10.1

АНАЛИЗ ДИНАМИКИ МАТЕРИПЛЬНО-ДЕНЕЖНЫХ ЗАТРАТ НА РУБЛЬ ПРОДУКЦИИ

Годы

Валовая продукция, тонн

Среднереализа- ционня цена

Стоимость ВП, млн.руб.

Материально- денежные затраты, млн.руб.

МДЗ на 1 руб. ВП

Темпы роста, % МДЗ на 1 рубль ВП

Зер но вые

Мо ло ко

Прирост КРС

Зер но вые

Мо ло ко

При- вес КРС

Зер но вые

Мо ло ко

При- вес КРС

Зер но вые

Мо ло ко

При- вес КРС

Зер но вые

Мо ло ко

При- вес КРС

Зер но вые

Мо ло ко

При- вес КРС

200_

200_

200_

200_

200_

Методика расчета показателей:

Выводы:

Таблица 10.2

АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ НА 1т ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА(молоко)

Статьи затрат	Всего затрат		Затраты на 1 т продукции тыс.руб.				Структура затрат, %
	план	факт	план	план скор на К инфл	факт	Экономия (перерасх. затрат на 1 т)	план	факт
Оплата труда с начислениями
Корма
Затраты на содержание основных средств
Работы и услуги
Прочие прямые затраты
Затраты по организации производства и управления
Затраты всего							100	100

Таблица 10.3

АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ НА 1т ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА(зерновые)

Статьи затрат	Всего затрат		Затраты на 1 т продукции тыс.руб.				Структура затрат, %
	план	факт	план	план скор на К инфл	факт	Экономия (перерасх. затрат на 1 т)	план	факт
Оплата труда с начислениями
Семена Удобрения
Затраты на содержание основных средств
Работы и услуги
Прочие прямые затраты
Затраты по организации производства и управления
Затраты всего							100	100

Методика расчета показателей:

Выводы:

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 11

Тема: Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции

Информационное обеспечение:

Годовые отчеты .ПЭП по району. показатели по РБ, методические рекомендации.

З А Д А Н И Я: Задание1.Используя данные ГО за 5 лет( форма 9 и 13 АПК ),составить таблицу 11.1.., рассчитать базисные темпы роста., построить графики и диаграммы динамики и сравнения., сделать выводы по результатам анализа.

Задание2.Используя данные ГО форма 9 АПКи 13 АПК составить в.спомогателшьную таблицы 11.2.

При выполнении задания необходимо выделить постоянные и переменные затраты.

Задание 3.На основании данных таблицы 11.2 построить таблицу 11.3,рассчитать влияние факторов. сделать выводы Задание 4. Определить резервы снижения себестоимости продукции, рассчитать таблицу 11.4

Таблица 11.1

АНАЛИЗ ДИНАМИКИ

СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

	В среднем по райоеу в отч. году	200__	200__	200__	200__	200__	20…К 200…__	20… К 200…__	20… К 200…__	20… К 200…__
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Зерновые
Картофель
Молоко
Прирост КРС
И т.д.

Выводы:

Графики , диаграммы:

Таблица 11.2

Вспомогательная таблица для расчета влияния факторов

Виды продукции	Всего постоянных затрат, млн.руб.		Всего переменных затрат, млн.руб.		Объем производства, тонн		Площадь посева или численность поголовья
	план	факт	план	факт	план	факт	план	факт
Зерновые
Картофель
Молоко
Привес КРС

Справка: В состав постоянных затрат включаются: затраты по содержанию ОПФ, затраты по организации и управлению производства. ,прочие затраты. Переменные: оплата труда, работы и услуги, семена, корма, удобрения.

Таблица 11.3

Расчет влияния факторов первого порядка на изменение себестоимости отдельных видов продукции

Вид продукции	Постоянные затраты на 1га (гол.), гол.		Урожайность, ц/га (продуктивность, кг)		Переменные затраты на 1т, руб.
	А о	А1	У(Пр)0	У(Пр)1	в0	вt1
1	2	3	4	5	6	7
Зерно
Картофель
Молоко
Привес

Себестоимость 1т продукции, руб.				Изменение себестоимости, руб.
С0	С Усл.1	СУсл.2	С1	Общее	В том числе за счет
					постоянных затрат	переменных затрат	урожайности (продуктивности)
8	9	10	11	12	13	14	15

Для расчета влияния факторов использовать базовые формулы:

А га А гол.

С_i р-ва = --------------- + b_i С_i ж-ва = --------------- + b_i

У_i ПР_i

На основании формул расчета с помощью приема цепной подстановки произвести факторный анализ по основным видам продукции.

Поскольку сумма постоянных затрат и объем производства зависят от размера посевной площади в растениеводстве и поголовья скота в животноводстве, эти показатели следует рассчитать на 1га (на 1гол.).

а (га) а (гол)

в раст-ве: С = -------- + b; в жив-ве: С = ------------ + b

Ур Пр

Прием цепной подстановки:

а₀

С₀ = ---------- + b₀ С_У = С_усл1 - С₀

У₀

а₀

С_усл1 = -------- + b₀ С_а = С_усл2 - С_усл1

У₁

а₁

С_усл2 = --------- + b₀ С_в = С₁ - С_усл2

У₁

а₁

С₁ = --------- + b₁

C_общ = C₁ - C₀ или С_У + С_а + С_b

У₁

Таблица 11.4

ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕЗЕРВОВ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ

Источники резервов	молоко	зерно
Увеличение производства продукции, тонн
1. За счёт рационального использования кормов
2. За счёт ликвидации яловости маточного поголовья
3. За счёт выполнения плана среднегодового поголовья
ВСЕГО, тонн
За счёт ликвидации перерасхода затрат по
1. статьям на 1 т
оплата труда
Дополнительное задание
Всего перерасход затрат на 1 т продукции, т.р. Перерасход затрат на фактический объём продукции (Р ( З) тыс.руб.

Обобщение резервов снижения себестоимости 1ц молока

Зф - Р ↓ З + ДЗ

Св = --------------- Р ↓ С = Сф - Св

ВПф + Р ↑ ВП

Рс — резерв снижения себестоимости (тыс.руб.)

Сф — себестоимость 1 т фактическая (тыс.руб.)

Св — себестоимость 1 т возможная (тыс.руб.)

Зф — фактическая себестоимость произведенной продукции, млн.руб.

Рз — резерв сокращения затрат на производство продукции, млн.руб.

ВПф — фактический объем производства продукции, т

Р ↑ ВП — резерв увеличения производства продукции

ДЗ — дополнительные затраты, необходимые для освоения выявленных резервов увеличения производства продукции (Р ( ВП) х Сф, если плановая себестоимость ниже фактической.

Дополнительное задание:

1.Ообщить результаты практических работ 6,7,8,9,!10,11.Для выполнения работы использовать показатели сельскохозяйственных организаций Полоцкого района.

2.Сделать выводы по результатам анализа.

Таблица 11.5

ОБОБЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Показатели
1. Урожайность зерновых, ц/га
2. Удой молока на 1 корову Среднесуточный привес
3. Расход кормов на и 1 т:
- молока
- прирост КРС
4. Себестоимость 1 т. к. ед.
5. Оплата труда на 1 т молока
6. Себестоимость 1 т, тыс. руб.:
- зерновые;
- молоко
- прирост КРС
7. Затраты на 1 рубль ВП:
- зерновые;
- молоко;
- прирост КРС
Общая сумма баллов
Рейтинговая оценка

Обобщающий вывод:

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 12

Тема: Анализ использования и реализации продукции

Информационное обеспечение:

Годовые отчеты .ПЭП по району. показатели по РБ, методические рекомендации.

З А Д А Н И Я 1.Используя данные годового отчета (форма 15 АПК) составить таблицу 12.1

2.Используя данные ГО (форма 7 Апк) составить таблицу 12.2,определить влтяние факторов.сделать выводы.

3 Используя данные ГО (форма 7 Апк) составить таблицу 12.3.определить влияние качества продукции на выручку от реализации. 4(дополнительное).Используя данные годовых отчетов за 5 лет составить динамику средней цены от реализации продукции. построить графики динамики.

АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ С/Х ПРОДУКЦИИ

Таблица 12.1

Показатели	Зерно (т)			Картофель (т)
	по плану	фактич.	отклон.	по плану	фактич	отклон.
Наличие на начало года
Поступило всего в т.ч. валовое производство – куплено и прочие поставки.
Израсходовано всего в т.ч. реализовано - на корм скоту - на семена - выдано в порядке оплаты труда - потери при хранении - прочие расходы
Наличие на конец года

Таблица12..2

АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ФАКТОРОВ НА ВЫРУЧКУ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ

Вид продукции	К-во реализованной прод-ции, т		Цена реализации за 1 т, т.р.		Выручка от реализации, тыс.уб.			Отклонение +, - тыс.руб.
	план	факт	план	факт	план	при фак к-ве и пл цене	факт	всего	в т.ч. за счёт
									к-ва	цены реал.
Зерновые
Картофель
Лён
Молоко
Мясо КРС
Мясо свиней

Методика расчета показателей:

ДВ = РП ∙ Ц ДВ — денежная выручка

РП — объем реализации продукции

Ц — цена реализации 1т продукции

Ц = ДВ/РП DДВ_общ = ДВ₁ - ДВ₀

Прием цепной подстановки:

ДВ₀ = РП₀ ∙ Ц₀ DДВ_РП = ДВ_усл - ДВ₀

ДВ_усл = РП₁ ∙ Ц₀ DДВ_Ц = ДВ₁ - ДВ_усл

ДВ₁ = РП₁ ∙ Ц₁

Выводы:

Таблица 12.3

АНАЛИЗ РАСЧЕТА ВЫИГРЫША ИЛИ ПОТЕРЬ ОТ КАЧЕСТВА РЕАЛИЗОВАННОЙ ГОСУДАРСТВУ ПРОДУКЦИИ

	Продано государству (т)				Фактическая цена реал. 1 т в зачётной массе тыс.руб.	Выигрыш +, потери за счёт кач-ва тыс.руб.
	в натуре	в зач. массе	откл. +,-	в % к зачёт. массе		выигрыш +	потери -
Зерновые
Картофель
Лён - семена - соломка - треста
Молоко
Мясо КРС
Мясо свиней
ВСЕГО ПО ХОЗЯЙСТВУ	Х	Х	Х	Х	Х

Методика расчета показателей:

Выводы:

Таблица 12.4.

АНАЛИЗ ДИНАМИКИ СРЕДНЕРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ЦЕН

Годы	Виды продукции
	Зерновые		Молоко
	тыс.руб.	Тр	тыс.руб.	Тр
200__
200__
200__
200__
200__
В среднем по району
По Республике Беларусь
По передовому хозяйству

График сравнения и диаграммы динамики: