Санкт-Петербургский Гуманитарный университет профсоюзов

Утверждены

Ученым советом

факультета культуры

17 декабря 1997 г., пр. № 3

Программа, методические указания, темы контрольных работ и экзаменационные вопросы по дисциплине специализации Технологии туристской отрасли

(специальность 053100 — Социально-культурная деятельность)

Санкт-Петербург

1998

Кафедра социально-культурных технологий

Составитель

старший преподаватель кафедры социально-культурных технологий И. В. Власова

Рецензенты:

директор экскурсионного агентства “Охта” Т. С. Панасенко;

кандидат филологических наук, доцент, заведующий кафедрой русского языка СПбГУП А. В. Данилов

Пояснительная записка

Программа дисциплины специализации “Технологии туристской отрасли” адресована студентам III курса факультета культуры заочной формы обучения по специальности 053100 — “Социально-культурная деятельность” (специализация “Менеджер туристско-экскурсионной деятельности”) и составлена с учетом специфики подготовки специалистов в области правоведения по регулированию туристского бизнеса на государственном уровне.

Данная дисциплина специализации отражает концепции, представленные в международных документах, а также требования российских стандартов ГОСТ Р50691 16,10; ГОСТ Р50644-94; ГОСТ Р50645-94; ГОСТ Р50681-94; ГОСТ Р50690-94 и нормативных документов, составляющих основу туристской деятельности.

В ходе изучения дисциплины специализации студенты должны узнать:

— элементы международного и государственного правового регулирования туристской отрасли;

— нормативную документацию по защите прав потребителя;

— нормативные документы по стандартизации и область их применения;

— основные элементы международной правовой основы системы качества услуг;

— общие и специальные требования к рекламе;

— систему страхования в сфере туризма;

— понятие качества туристского продукта;

— организационные формы туристского бизнеса;

— систему сертификации и порядок лицензирования туристской фирмы.

По окончании изучения данной дисциплины специализации студенты пишут контрольную работу и сдают итоговый экзамен.

Тема 1. Элементы международного и государственного правового регулирования туристской отрасли

Международный туризм и его место на мировой арене. Причины, стимулирующие развитие туристской отрасли. Понятие “индустрия туризма”. Задачи развития международного туризма. Отрицательные факторы, вызванные развитием туризма.

Производственный менеджмент туристской отрасли. Определение туристского продукта. Международное правовое регулирование многосторонних связей и сотрудничества государств в области туризма.

Манильская декларация (1980) и туристская деятельность в развитых странах.

Первая сессия Генеральной Ассамблеи ВТО. Хартия туризма и Кодекс туриста. Межпарламентская конференция по туризму в Гааге (1989) и мировое сообщество. Гаагская декларация по туризму. Исторические пред­по­сылки создания Директивы Совета Европейского Экономи- ческого Сообщества о путешествиях, отпусках и поездках.

Директива ЕЭС от 13 июня 1990 года как международная правовая основа по защите прав потребителя. Требования, предъявляемые к исполнителю, и права потребителя при заполнении контракта. Действия организатора (продавца) при возникновении изменений в контракте. Роль стран — членов Общего рынка в регулировании взаимоотношений между организатором (продавцом) и потребителем.

Литература

1. Барчукова Н. С. Международное сотрудничество государств в области туризма. М., 1986.

2. Барчукова Н. С. Правовое регулирование международного туризма на многосторонней основе. М., 1990.

3. Сенин В. С. Введение в туризм. М., 1993.

4. Уваров В. Д., Борисов К. Г. Международные турист­ские организации. М., 1990.

5. Директива ЕЭС от 13 июня 1990 года.