
- •Тема 3. Товари з пластичних мас План:
- •Література:
- •Тема 4. Будівельні матеріали і вироби План:
- •Література:
- •Методичні вказівки:
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 5. Скляні та керамічні побутові товари План:
- •Методичні вказівки:
- •Тема 7. Меблеві товари План:
- •Література:
- •Методичні вказівки:
- •Тема 8. Культурно-побутові товари Завдання
- •Методичні вказівки
- •Тема 9. Одяг і взуття План:
- •Література:
- •Методичні вказівки:
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 10. Товари для спорту і туризму План:
- •Література:
- •Методичні вказівки:
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 1. Зерноборошняні товари
- •Тема 2. Овочі і плоди План:
- •Література:
- •Методичні вказівки
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 3. Крохмаль, цукор, мед і кондитерські товари План:
- •Література:
- •Методичні вказівки
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 4. Смакові товари План:
- •Література:
- •Методичні вказівки
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 5. Жирові продукти, молоко і молочні товари План:
- •Література:
- •Методичні вказівки
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 6. М’ясо і м’ясні товари План:
- •Література:
- •Методичні вказівки
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 7. Риба і рибні товари План:
- •Література:
- •Методичні вказівки
- •Питання для самоконтролю:
Тема 5. Скляні та керамічні побутові товари План:
1. Ознайомитись з асортиментом скляних виробів.
Столовий посуд - посуд для сервірування столу.
Кухонний посуд.
Художньо-декоративні вироби.
2. Ознайомитись з асортиментом керамічних виробів.
Фарфоро-фаянсових виробів.
Майолікових виробів.
Гончарних виробів.
Методичні вказівки:
Ознайомитись з асортиментом товарів необхідно у підприємствах роздрібної чи гуртової торгівлі. Результати по ознайомленню з асортиментом скляних виробів оформити звітом де необхідно указати:
назву підприємства та його місце знаходження;
назву виробу та призначення;
склад скла (силікатне, кришталеве спеціальне);
пофарбування;
спосіб формування;
фасон;
розміри (мілкі, середні, великі, дуже велику вироби);
спосіб прикрашення:
комплектність:
назва підприємства виробника чи торгівельний знак;
ціну.
Складаючи звіт по ознайомленню з керамічними виробами, крім назви підприємства та місця знаходження його, необхідно указати:
вид виробу;
призначення;
тип кераміки;
фасон;
розмір;
вид оздоблення (прикрашення);
комплектність;
підприємство виробничник;
сорт;
ціну.
Увага! Добираючись до підприємства торгівлі необхідно бути уважними на дорогах, у транспорті та дотримуватись правил безпеки дорожнього руху.
Тема 7. Меблеві товари План:
Характеристика окремих груп столярної меблі:
• меблі для сидіння і лежання;
• меблі для зберігання різних предметів;
• меблі для роботи, приготування та прийому їжі;
• меблі для культурно-масових потреб.
2. Асортимент гнутої меблі, гнуто-клеяної меблі.
3. Асортимент плетеної меблі.
4. Ознайомлення з асортиментом столярної меблі.
Література:
Агбаш В.М. и др. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 1983.
Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. Учебник / Под ред. А.Н. Неверова – М.: ИПРО, 2000, стор. 387-392.
Товароведение потребительских товаров. Навчальний посібник. – М.: «ИД ФОРУМ»: ИНФРА – М, 2008, стор. 160-164.
В результаті опрацювання теми студенти повинні знати:
асортимент побутової столярної меблі для сидіння, для зберігання різних предметів;
призначення меблі;
умови використання, застосування;
повинні вміти:
розпізнавати асортимент за зовнішніми ознаками;
давати консультацію по використанню;
застосовувати отримані знання в практичній діяльності.
Методичні вказівки:
В підручниках під редакцією Агбаш А.А., Невєрова А.Н., Покусає ва А.Д. ознайомитись з видами, конструктивними особливостями меблі для сидіння і лежання, меблі для зберігання, меблі для роботи, приготування їжі, меблі для культурно-масових потреб, а також з асортиментом гнутої меблі з гнуто-клейових деталей та асортиментом плетеної меблі.
Результати опрацювання матеріалу необхідно оформити конспектом.
В підприємствах роздрібної торгівлі необхідно ознайомитись з асортиментом побутової меблі і описати по 1-2 згідно класифікації побутової меблі залежно від призначення.
Результати екскурсії необхідно оформити звітом, який скласти за формою:
назва підприємства;
місце знаходження;
метод продажу товарів;
назва виробу;
призначення;
коротка характеристика виробу;
назва підприємства виробника;
ціна.
Увага! Добираючись до підприємства торгівлі необхідно бути уважним на дорогах, у транспорті та дотримуватись правил безпеки дорожнього руху.