- •Физическая химия
- •Математические понятия.
- •Тема I молекулярно-кинетическая теория трех агрегатных состояний вещества основы химической термодинамики и термохимии
- •§ 1. Агрегатное состояние вещества. Понятие о плазме.
- •§ 2. Основные газовые законы.
- •§ 3. Молекулярно-кинетическая теория газов.
- •§ 4. Газовые смеси. Закон Дальтона.
- •§ 5. Твердое агрегатное состояния.
- •§ 6. Внутреннее строение кристаллов и основные типы кристаллических решеток.
- •§ 7. Характеристика жидкого агрегатного состояния.
- •§ 8. Внутреннее трение (вязкость) жидкостей.
- •§9. Испарение и кипение жидкостей
- •§ 10. Роль воды в живых организмах.
- •§ 11. Предмет термодинамики. Основные термодинамические понятия
- •§ 12. Первое начало термодинамики
- •§ 13. Тепловые эффекты химических реакций
- •§ 14. Основные законы термохимии и термохимические расчеты
- •§ 15. Второе начало термодинамики. Понятие об энтропии.
- •§ 16. Критика теории тепловой смерти Вселенной
- •§ 17. Второе начало термодинамики и живые организмы
- •§ 18.Термодинамические потенциалы. Характеристические функции
- •§ 19. Третье начало термодинамики
- •Вопросы для самоподготовки
- •Задания к лабораторной работе 1
- •Методика калориметрических измерений
- •Время, мин
- •Тема 2.
- •§ 20. Химическая кинетика реакций. Основные положения и понятия.
- •§ 21. Классификация химических реакций.
- •§ 22. Реакции первого порядка.
- •§ 23. Реакции второго порядка.
- •§ 24. Сложные реакции.
- •§25. Влияние температуры на скорость химической реакции.
- •§ 26. Влияние температуры на скорость биологических процессов.
- •§ 27. Зависимость скорости реакции от катализатора. Катализ гомогенный и гетерогенный.
- •§ 28. Основные свойства катализаторов и факторы, влияющие на катализ.
- •§ 29.Теории гетерогенного катализа.
- •§ 30. Ферменты как катализаторы. Кинетика биохимических реакций. Уравнение Михаэлиса – Ментен.
- •§ 31. Скорость гетерогенных химических процессов.
- •§ 32. Понятие о химическом равновесии. Закон действующих масс.
- •§ 33. Смещение химического равновесия. Синтез аммиака и получение азотных удобрений.
- •§ 34. Равновесие в гетерогенных системах. Правило фаз.
- •§ 35. Применение закона действующих масс к равновесным системам «раствор — осадок». Правило произведения растворимости.
- •§ 36. Связь константы химического равновесия с максимальной работой реакции.
- •Тема 3. Фотохимия. Фотометрические методы исследования
- •§ 37. Фотохимические реакции. Корпускулярно – волновой дуализм света. Законы фотохимии
- •§ 38. Фотохимические процессы в биологических системах
- •§ 39. Фотометрические методы исследования
- •Вопросы для самоподготовки
- •Задания к лабораторной работе 3
- •Методика проведения работы 1,2
Время, мин
Рис. 1.8. Примерный вид кривых калориметрического опыта:
а – при экзотермическом процессе;
б – при эндотермическом процессе.
Для
определения теплоты
гидратации
(зад. 2) необходимо определить тепловой
эффект растворения безводной (
)
и гидратированной (
)
солей и по разности рассчитать теплоту
гидратации (DНгидр.):
,
(1.76)
При определении теплоты взаимодействия почвы с водой (зад. 3) берут навеску почвы в 10 г. Расчет проводят на 1 кг почвы (кДж/кг почвы).
Рассчитывают ошибку опыта и делают выводы.
Тема 2.
ХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА И КАТАЛИЗ
§ 20. Химическая кинетика реакций. Основные положения и понятия.
Химической кинетикой называется учение о скорости химических реакций и ее зависимости от различных факторов — природы и концентрации реагирующих веществ, давления, температуры, катализаторов.
Скорости химических реакций могут значительно различаться. Например, некоторые реакции совершаются в тысячные доли секунды (взрыв), другие же протекают в течение значительно более длительного времени. Так, ржавчина на железе становится заметна уже через несколько часов после того, как оно пришло в контакт с водой или влажным воздухом, а образование антрацита в земной коре протекает в течение сотен и тысяч лет.
Вопрос о скорости химических реакций имеет исключительно большое практическое и теоретическое значение. От скорости реакции в различных технологических процессах зависят производительность и габариты заводской аппаратуры, течение тех или иных биологических процессов, эффективность действия на живой организм различных лекарственных препаратов.
Чтобы получить в единицу времени наибольшее количество вырабатываемого продукта, необходимо максимальное увеличение скоростей реакций, лежащих в основе того или иного химического процесса. С другой стороны, вредные, нежелательные процессы — коррозию металлов, окисление каучука — необходимо как можно больше замедлить. Поэтому изучение законов химической кинетики, открывающее путь к сознательному регулированию скоростей реакций, имеет исключительно важное значение для практики. Управление химическим процессом является главной задачей химической кинетики.
Прежде чем приступить к обсуждению закономерностей, управляющих развитием реакции, остановимся на самом понятии скорости химической реакции.
П
од
скоростью
реакции понимают
изменение концентрации реагирующих
веществ в единицу времени. При этом
концентрацию обычно выражают числом
молей вещества на единицу объема
реакционной смеси (обычно — на 1 л),
время—в секундах, минутах и т. п. Чтобы
вычислить скорость реакции, необходимо
знать, насколько изменилась концентрация
одного из реагирующих веществ в единицу
времени. Например, за какой-то промежуток
времени ∆t=t2—t1
концентрация
реагирующих веществ уменьшается на
—∆С=С1—С2 (рис.2.1). Тогда средняя скорость реакции за промежуток времени ∆t:
|
2.01 |
Знак минус в правой части выражения (2.0l) означает, что концентрация реагирующих веществ, а следовательно, и скорость химической реакции уменьшаются.
С
редняя
скорость не отражает истинной скорости
в каждый момент времени, поэтому
математически истинную скорость υ
реакции
в данный момент принято выражать
отношением бесконечно малого изменения
концентрации dC
к
бесконечно малому отрезку времени
dt,
в
течение которого произошло изменение
концентрации:
|
2.02 |
Скорость химической реакции по закону действия масс пропорциональна концентрации реагирующего вещества в данный момент времени. Так, для реакции типа А→В скорость реакции может быть выражена следующим кинетическим уравнением:
|
2.03 |
где Са — концентрация вещества А в данный момент; k — коэффициент пропорциональности, который носит название константы скорости химической реакции.
При взаимодействии двух веществ или более, т. е. для реакций типа
mA + nB→ pC,
математическое выражение скорости будет
|
2.04 |
где С а и СВ — концентрации веществ А и В в данный момент времени. Таким образом, скорость химической реакции прямо пропорциональна произведению концентраций реагирующих веществ. Причем стехиометрические коэффициенты входят в уравнение скорости в виде показателя степени при соответствующих концентрациях.
Коэффициент пропорциональности, или константа скорости химической реакции, не меняется при изменении концентраций А и В. Иногда k называют еще удельной скоростью реакции, т. е. скоростью реакции при концентрациях реагирующих веществ, равных единице. Удельная скорость реакции зависит от природы реагирующих веществ, температуры, присутствия посторонних примесей (в частности, катализатора), а также среды, в которой протекает реакция. Значение k зависит также от выбора единиц концентрации и времени.
Чем больше константа скорости k, тем быстрее идет реакция.
