
- •Физическая химия
- •Математические понятия.
- •Тема I молекулярно-кинетическая теория трех агрегатных состояний вещества основы химической термодинамики и термохимии
- •§ 1. Агрегатное состояние вещества. Понятие о плазме.
- •§ 2. Основные газовые законы.
- •§ 3. Молекулярно-кинетическая теория газов.
- •§ 4. Газовые смеси. Закон Дальтона.
- •§ 5. Твердое агрегатное состояния.
- •§ 6. Внутреннее строение кристаллов и основные типы кристаллических решеток.
- •§ 7. Характеристика жидкого агрегатного состояния.
- •§ 8. Внутреннее трение (вязкость) жидкостей.
- •§9. Испарение и кипение жидкостей
- •§ 10. Роль воды в живых организмах.
- •§ 11. Предмет термодинамики. Основные термодинамические понятия
- •§ 12. Первое начало термодинамики
- •§ 13. Тепловые эффекты химических реакций
- •§ 14. Основные законы термохимии и термохимические расчеты
- •§ 15. Второе начало термодинамики. Понятие об энтропии.
- •§ 16. Критика теории тепловой смерти Вселенной
- •§ 17. Второе начало термодинамики и живые организмы
- •§ 18.Термодинамические потенциалы. Характеристические функции
- •§ 19. Третье начало термодинамики
- •Вопросы для самоподготовки
- •Задания к лабораторной работе 1
- •Методика калориметрических измерений
- •Время, мин
- •Тема 2.
- •§ 20. Химическая кинетика реакций. Основные положения и понятия.
- •§ 21. Классификация химических реакций.
- •§ 22. Реакции первого порядка.
- •§ 23. Реакции второго порядка.
- •§ 24. Сложные реакции.
- •§25. Влияние температуры на скорость химической реакции.
- •§ 26. Влияние температуры на скорость биологических процессов.
- •§ 27. Зависимость скорости реакции от катализатора. Катализ гомогенный и гетерогенный.
- •§ 28. Основные свойства катализаторов и факторы, влияющие на катализ.
- •§ 29.Теории гетерогенного катализа.
- •§ 30. Ферменты как катализаторы. Кинетика биохимических реакций. Уравнение Михаэлиса – Ментен.
- •§ 31. Скорость гетерогенных химических процессов.
- •§ 32. Понятие о химическом равновесии. Закон действующих масс.
- •§ 33. Смещение химического равновесия. Синтез аммиака и получение азотных удобрений.
- •§ 34. Равновесие в гетерогенных системах. Правило фаз.
- •§ 35. Применение закона действующих масс к равновесным системам «раствор — осадок». Правило произведения растворимости.
- •§ 36. Связь константы химического равновесия с максимальной работой реакции.
- •Тема 3. Фотохимия. Фотометрические методы исследования
- •§ 37. Фотохимические реакции. Корпускулярно – волновой дуализм света. Законы фотохимии
- •§ 38. Фотохимические процессы в биологических системах
- •§ 39. Фотометрические методы исследования
- •Вопросы для самоподготовки
- •Задания к лабораторной работе 3
- •Методика проведения работы 1,2
Методика калориметрических измерений
Теплоту процесса можно определить в приборе – калориметре, где наблюдают вызванное этим процессом изменение какого-либо параметра, чаще всего, температуры ( иногда объема или давления).
В простейших случаях при определении теплового эффекта в жидких системах калориметр может состоять из 2-х вставленных друг в друга и изолированных стаканов (внутреннего и внешнего), мешалки и термометра (рис. 1.7).
Рис. 1.7 Изотермический калориметр
Основным калориметрическим уравнением (независимо от типа калориметра) является:
,
(1.74)
где: Q - тепловой эффект процесса, кДж/моль;
- изменение
температуры в калориметре в результате
процесса;
n - количество молей основного компонента;
К - постоянная калориметра, то есть количество тепла, которое нужно сообщить калориметру, чтобы изменить температуру всех его частей на один градус (теплоемкость калориметра), кДж/град.
Определение Δ Т состоит из трех периодов: подготовительного, главного и заключительного.
В подготовительном периоде в течение 8-10 мин (каждую минуту) измеряют и записывают температуру жидкого компонента (250-300 см3) при постоянном перемешивании. Данные калориметрического опыта заносят в таблицу (содержащую не менее 30 строк).
Таблица 1.4 Данные калориметрического опыта
Время, Мин |
Температура, Т 0С |
|
Стандарт |
Исследуемое вещество |
|
1. |
|
|
2. |
|
|
В главном периоде, приподняв крышку калориметра, засыпают 6 г соли, предварительно взяв точную навеску, и, не прекращая перемешивания, продолжают измерение температуры через каждую минуту, пока растворение не закончится (до прекращения резкого изменения температуры). Затем продолжают измерения еще в течение 8-10 мин – это заключительный период. Данные заносят в таблицу 1.4.
По полученным данным строят график в координатах
Т
= f
(время, мин). Изменение температуры (
)
находят графически: через экспериментальные
точки заключительного и подготовительного
периодов проводят прямые, выделяют
главный период, из его середины проводят
перпендикуляр к оси абсцисс, и по точкам
пересечения этого перпендикуляра с
прямыми подготовительного периода
находят
(см. рис. 1.8).
Для определения постоянной калориметра (К), необходимо провести процесс растворения вещества, тепловой эффект которого известен (см. Приложение, табл. 6). Определив для этого процесса, как описано выше, и рассчитав количество молей вещества, взятого для реакции
,
где: g
- навеска вещества, г;
М – его молекулярная масса, г/моль.
определяют К по формуле:
,
(1.75)
После чего, проведя процесс с исследуемым веществом и используя уравнение (1.74), определяют тепловой эффект изучаемого процесса.
Температура, Температура,
0С 0С
10 20 10 20