- •Органическая химия
- •Оглавление
- •Введение
- •Правила техники безопасности в лаборатории органической химии
- •Составление отчета по лабораторной работе
- •Лабораторная работа № 1
- •Качественный элементный анализ
- •Органических веществ
- •Теоретическая часть
- •Основные положения теории химического строения а. М. Бутлерова
- •Классификация органических соединений
- •Экспериментальная часть
- •1.1. Обугливание при прокаливании
- •1.2. Обугливание при действии водоотнимающего вещества
- •4.1. Проба Бейльштейна
- •4.2. Открытие галогенов по Степанову
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 2 получение и основные свойства алканов Теоретическая часть
- •2, 2, 4, 5-Тетраметил-3-этилгексан
- •Экспериментальная часть
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 3 получение и основные свойства алкенов Теоретическая часть
- •Экспериментальная часть
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 4 получение и основные свойства алкинов Теоретическая часть
- •Экспериментальная часть
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 5
- •Получение и основные свойства
- •Ароматических соединений (аренов)
- •Теоретическая часть
- •Экспериментальная часть
- •1.1. Бромирование бензола (тяга!)
- •1.2. Бромирование толуола (тяга!)
- •2.1. Бромирование бензола (тяга!)
- •2.2. Бромирование толуола (тяга!)
- •3.1. Нитрирование бензола
- •3.2. Нитрование толуола
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 6 получение и основные свойства спиртов Теоретическая часть
- •Экспериментальная часть
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 7
- •Получение
- •И основные свойства альдегидов и кетонов
- •Теоретическая часть
- •Экспериментальная часть
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 8
- •Получение
- •И основные свойства карбоновых кислот
- •Теоретическая часть
- •Экспериментальная часть
- •Вопросы и задачи
- •Лабораторная работа № 9 высокомолекулярные соединения Теоретическая часть
- •Экспериментальная часть
- •Вопросы и задачи
- •Библиографический список
- •Органическая химия
Экспериментальная часть
Опыт 1. Получение этилена и изучение его свойств
В сухую пробирку налейте 5 мл смеси для получения этилена (этиловый спирт и концентрированная серная кислота в объемном отношении 1:2). Для равномерного кипения реакционной смеси в пробирку поместите кусочки битого стекла (фарфора). Закройте пробирку с газоотводной трубкой и закрепите ее в штативе. В штатив для пробирок поставьте три маленьких пробирки: первую – с 1 мл бромной воды, вторую – со смесью 1%-ного раствора перманганата калия и 10%-ного раствора карбоната натрия (объемные отношения 4:1), третью – со смесью 1%-ного раствора перманганата калия и 20%-ного раствора серной кислоты (объемные отношения 5:1).
Пробирку со смесью для получения этилена осторожно нагрейте (следите, чтобы жидкость не перебросило в газоотводную трубку). Выделяющийся этилен последовательно пропустите через три раствора. При этом в первой пробирке бромная вода обесцвечивается (качественная реакция на кратные связи). Напишите уравнение реакции, укажите ее тип и рассмотрите механизм.
Во второй пробирке фиолетовая окраска раствора перманганата калия исчезает и выпадает хлопьевидный осадок бурого цвета (реакция Е. Е. Вагнера, качественная реакция на кратные связи). Напишите уравнение окисления этилена перманганатом калия в слабощелочной (или нейтральной) среде. Методом электронного баланса (или ионно-электронного) подберите коэффициенты к этому уравнению. Назовите полученные соединения.
В третьей пробирке фиолетовая окраска раствора исчезает, однако в результате глубокого окисления этилена осадок не образуется. Напишите уравнение окисления этилена перманганатом калия в кислой среде и подберите коэффициенты к этому уравнению. Назовите полученные соединения.
После пропускания этилена через растворы подожгите его у конца газоотводной трубки. Обратите внимание на цвет пламени. Напишите уравнение горения этилена. Определите массовые доли углерода и водорода в молекуле этилена.
Опыт 2. Бромирование жидких алкенов
В сухую пробирку налейте около 2 мл гексена-2 и по каплям при встряхивании добавьте 3%-ного раствора брома в четыреххлористом углероде. К отверстию пробирки поднесите влажную универсальную индикаторную бумагу и осторожно нагрейте в водяной бане содержимое пробирки. Что при этом происходит? Изменяется ли цвет индикаторной бумаги? Объясните. Напишите уравнение реакции, назовите продукты реакции.
Опыт 3. Окисление жидких алкенов водным раствором перманганата калия (реакция Е. Е. Вагнера)
В пробирку налейте 1 мл гексена-2 и добавьте по каплям 1 мл 10%-ного раствора карбоната натрия и 1 мл 1%-ного раствора перманганата калия. Полученную смесь встряхните. Что происходит? Объясните. Напишите уравнение реакции, назовите полученные соединения.
Опыт 4. Взаимодействие жидких алкенов с концентрированными минеральными кислотами
В две сухие пробирки налейте по 1 мл гексена-2. В первую пробирку прилейте 1 мл концентрированной серной кислоты, во вторую – концентрированной азотной кислоты. Осторожно перемешивайте и встряхивайте смеси обеих пробирок в течение нескольких минут. Что происходит? Объясните. Напишите уравнения происходящих реакций. Назовите образующиеся продукты.
