Требования к отчету по практике

По итогам практики студенты представляют отчет о проделанной работе на кафедру менеджмента, социально-культурного сервиса и туризма.

При написании отчета следует использовать документы, содержащие материалы по вопросам экономики, организации и управления туристских предприятий, технологии обслуживания, статистическую отчетность и нормативно-техническую документацию по соответствующим разделам.

К отчету прилагаются копии различных документов предприятия, которые помогут помочь раскрыть содержание производственной (преддипломной) практики, такие документы должны быть оформлены в разделе «Приложение», в пронумерованном порядке, в самом отчете должны содержаться ссылки на них. Отчет должен содержать проанализированный практический материал по всем анализируемым направлениям. Поэтому после анализа каждой службы туристского предприятия должны быть сделаны выводы об основных направлениях развития туристского предприятия. Отчет оформляется в течение десяти дней после окончания практики, в соответствии с графиком ее прохождения.

После окончания оформления практики отчет подписывается у руководителя практики (на туристском предприятии), в данный отчет входит: дневник, отчет, отзыв-характеристика. Все документы заверяются подписью руководителя и печатью. Оформленный и заверенный отчет сдается на кафедру.

Общий объем отчета не должен превышать 35 страниц машинописного текста, работа должна быть выполнена на листах формата А4 по ГОСТ 9327.

Отчет по практике должен быть выполнен с соблюдением следующих требований:

• на бумаге формата А 4 с книжной ориентацией страницы;

• поля: - левое – 2,5см., правое, верхнее и нижнее – 2 см.;

• междустрочный интервал – 1,5

• кегль шрифта основного текста – 14;

• шрифт – Times New Romans;

• текстовой редактор WORD 2000 и выше;

• нумерация страниц в правом верхнем углу, первая страница не нумеруется;

• выравнивание текста по ширине страницы;

• набор формул, вставляемых в текст, осуществляется в редакторе формул Microsoft Equation 3.0.

Структура отчета по практике:

Титульный лист (Приложение 2), также прилагается (но не входит в общую нумерацию страниц) отзыв-характеристика студента, и направление на производственную практику (Приложение 3).

Отчет состоит из Введения, Основной части (разделенной на главы), Заключения, Списка литературы, Приложений.

Все документы должны быть оформлены в соответствии с требованиями, подшиты в папку, пронумерованы, структурированы. Защита практики проводится в установленные кафедрой сроки после прохождения практики.

Содержание отчета по производственной практике

Введение - раскрываются цели и задачи прохождения практики, объект, выполняемые функции, информационная база исследования. Рекомендуемый объем введения составляет 2-3 страницы

Основная часть

1. Анализ и характеристика туристского предприятия

Статистическое и аналитическое описание существующей ситуации на туристском предприятии, общая характеристика туристского предприятия, на котором студент проходил практику (в соответствии с программой практики).