
- •Общие положения
- •Цели и задачи практики
- •Содержание практики
- •Офис-менеджер
- •Помощник менеджера
- •Менеджер по туризму (по туроперейтингу)
- •Менеджер по продаже туров
- •Менеджер по рекламе
- •Менеджер транспортного отдела
- •Организация и руководство практикой
- •Обязанности студента в процессе прохождения практики:
- •Требования к отчету по практике
- •Основная часть
- •Анализ и характеристика туристского предприятия
- •Анализ и характеристика структурного подразделения (отдела)
- •3. Выполнение индивидуального задания
- •Основная часть
- •2. Анализ деятельности туристского предприятия
- •3. Постановка проблемы туристского предприятия
- •Процедура защиты отчетов
- •Список литературы Нормативно-правовые акты
- •Отзыв-характеристика на студента о прохождении практики
- •Санкт-Петербургский Университет Управления и Экономики
- •Новосибирский филиал
- •Факультет социально-культурного сервиса и туризма
- •Кафедра «Менеджмента, социально-культурного сервиса и туризма»
- •Производственная практика
- •Направление на производственную (преддипломную) практику
- •Отметка о выполнении практики
Организация и руководство практикой
Организация и руководство прохождения производственной и преддипломной практики осуществляется в соответствии с ГСО и Положением по организации и проведению практики.
Руководитель практики от кафедры менеджмента, социально-культурного сервиса и туризма:
обеспечивает студентов программами практики и индивидуальными заданиями;
отвечает за своевременный первичный инструктаж студентов по технике безопасности;
участвует в разработке программы практики;
проверяет выполнение программы практики, ход выполнения дипломной работы (в процессе преддипломной практики);
консультирует студента по различным вопросам;
устанавливает связь с руководителем практики от организации и совместно с ним составляет план проведения практики;
готовит проект приказа ректора о проведении практики с указанием списочного состава студентов и преподавателя-руководителя, а также сроков и места проведения практики, и источников ее финансирования;
осуществляет контроль за организацией и проведением практики непосредственно на месте их проведения;
проверяет отчеты студентов по практике;
принимает участие в работе комиссии при приеме зачетов по результатам практики;
представляет в сектор практики учебного отдела отзывы-характеристики с мест проведения практики студентов и письменный отчет о проведении практики;
представляет в сектор практики учебного отдела замечания и предложения по совершенствованию практической подготовки студентов.
Заведующий выпускающей кафедрой:
осуществляет общее руководство практикой;
обеспечивает организацию оформления документов на практику (направление, отзыв-характеристику, дневник практики);
осуществляет подбор баз практики;
организует разработку и утверждение программ практик;
осуществляет закрепление тем выпускных квалификационных работ за студентами и назначает научных - руководителей из преподавателей кафедры, не позднее, чем за месяц до начала преддипломной практики.
Заведующий сектором практики:
организует методическое обеспечение и координирует работу кафедр и филиалов академии по и проведению практик;
контролирует выполнение приказов ректора о закреплении студентов за базами практики и назначение руководителей практики;
контролирует своевременную разработку и переиздание программ практик выпускающими кафедрами;
контролирует своевременность начала и окончания практики;
анализирует отчеты руководителей по итогам проведения практик;
вносит предложения проректору по учебной работе, направленные на улучшение организации практики студентов;
Обязанности студента в процессе прохождения практики:
полностью выполнить индивидуальное задание в соответствии с программой практики;
знать и выполнять правила внутреннего распорядка, соблюдать трудовую дисциплину туристского предприятия;
иметь безупречный внешний вид, соответствующий требованиям данного предприятия;
строго соблюдать правила техники безопасности, санитарных условий, правила охраны труда;
добросовестно выполнять положенную работу и нести за ее выполнение и результат ответственность;
достойно представлять на туристском предприятии свое образовательное учреждение;
принимать участие в работе совещаний, семинаров которые проводятся на предприятии;
подкреплять полученные знания книжной, периодической информацией, консультированием преподавателей кафедры менеджмента, социально – культурного сервиса и туризма;
регулярно фиксировать деятельность студента во время практики, в качестве отчетного документа предоставить дневник практики;
систематизировать, анализировать и углубленно изучать весь материал, который удается получить в результате прохождения практики;
полученные данные должны быть применены и теоретически подкреплены в отчете и в выпускной квалификационной работе;
в установленные сроки представить руководителю практики от кафедры дневник практики, отзыв-характеристику, отметку о выполнении практики и письменный отчет о выполнении всех заданий плана практики, сдать отчет после защиты в деканат.
На преддипломную практику допускаются студенты, полностью выполнившие учебный план, успешно закрывшие сессию. Лица, имеющие академическую задолженность, к прохождению Практики не допускаются.