
- •Общие положения
- •Цели и задачи практики
- •Содержание практики
- •Офис-менеджер
- •Помощник менеджера
- •Менеджер по туризму (по туроперейтингу)
- •Менеджер по продаже туров
- •Менеджер по рекламе
- •Менеджер транспортного отдела
- •Организация и руководство практикой
- •Обязанности студента в процессе прохождения практики:
- •Требования к отчету по практике
- •Основная часть
- •Анализ и характеристика туристского предприятия
- •Анализ и характеристика структурного подразделения (отдела)
- •3. Выполнение индивидуального задания
- •Основная часть
- •2. Анализ деятельности туристского предприятия
- •3. Постановка проблемы туристского предприятия
- •Процедура защиты отчетов
- •Список литературы Нормативно-правовые акты
- •Отзыв-характеристика на студента о прохождении практики
- •Санкт-Петербургский Университет Управления и Экономики
- •Новосибирский филиал
- •Факультет социально-культурного сервиса и туризма
- •Кафедра «Менеджмента, социально-культурного сервиса и туризма»
- •Производственная практика
- •Направление на производственную (преддипломную) практику
- •Отметка о выполнении практики
Список литературы Нормативно-правовые акты
Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.10.1994)
Федеральный закон Российской Федерации №132-ФЗ от 24.11.1996 (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ,от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ) «Об основах туристкой деятельности в Российской Федерации»
Федеральный Закон Российской Федерации от 07.02.1992 «О защите прав потребителей»
Федеральный закон Российской Федерации от 12.01.1996 N 7-ФЗ "О некоммерческих организациях" (принят ГД ФС РФ 08.12.1995)
Федеральный закон Российской Федерации от 14.06.1995 N 88-ФЗ"О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации " (принят ГД ФС РФ 12.05.1995)
Федеральный закон Российской Федерации от 19.05.1995 N 82-ФЗ(ред. от 02.02.2006)"Об общественных объединениях"(принят ГД ФС РФ 14.04.1995)
Федеральный закон Российской Федерации от 26.12.1995 N 208-ФЗ(ред. от 31.12.2005)"Об акционерных обществах"(принят ГД ФС РФ 24.11.1995)
Федеральный закон Российской Федерации от 08.08.2001 N 129-ФЗ"О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей "(принят ГД ФС РФ 13.07.2001)
Федеральный закон Российской Федерации от 08.02.1998 N 14-ФЗ"Об обществах с ограниченной ответственностью" (принят ГД ФС РФ 14.01.1998)
Федеральный закон Российской Федерации от 08.08.2001 N 134-ФЗ (ред. от 31.12.2005) "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)" (принят ГД ФС РФ 14.07.2001)
Постановление Правительства Российской Федерации от 18.07.2007 №452 «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта».
Основная литература:
Биржаков М.Б. Введение в туризм: Путешествия; Туризм и спорт; Туристская деятельность; Туристская индустрия; Туристский продукт и др.: Учебник для вузов Издательство: ИД Герда Невский Фонд , 2003 г.
Борисов К. Г. Международный туризм и право: Учебное пособие. М., 1999.
Волошин Н. И. Правовое регулирование туристской деятельности: Учебное пособие для вузов. М., 1998.
Гуляев А.К., Организация туристической деятельности, Москва, 1999г.
Гуляев В. Г. Правовое регулирование туристской деятельности: Учебно-практическое пособие. М., 1998.
Ефремова М.В.. Основы технологии туристского бизнеса: учебное пособие. –М.: Ось-89, 1999.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебное пособие для вузов. М.: Изд-во «Финансы и статистика»,2001.-256с.
Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие для вузов. Минск. 2001.
Квартальнов В.А. Туризм. Учебник для образовательных учреждений туристского профиля. М.:, 2002.
Кобзева С. И. Трудовой договор (контракт) в туристских организациях: Методическое пособие в вопросах и ответах. М., 1999.
Международный туризм: правовые акты. Справочное издание / Сост. Н. И. Волошин. М., 2000
Тихонов Д. В. Как избежать неприятностей, отдыхая и путешествуя за границей: Руководство для туристов: любителей и профессионалов. М., 1998.
Туризм: нормативные правовые акты: Сборник актов / Сост. Н.И. Волошин. М., 1998.
Папикян Г.А.. Маркетинг в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2000
Дополнительная литература:
Безопасность в туризме: Учебно-методическое пособие Казаков Н.П. Биржаков М.Б. Издательство: Невский Фонд ИД Герда.
Биржаков М.Б., Путрик Ю.С.. Вопросы теории и практики продвижения туристского продукта / Туристские фирмы. Выпуск 15. Научно-методические материалы по международному туризму. – СПб: ТОО "ОЛБИС", 1998.
Биржаков М.Б.. Теория туристского продукта: три источника и три составные части туристского продукта /Туристские фирмы. Выпуск 21. Академические научные чтения. – СПб; Невский Фонд, 2000.
Богатов А.П. Туристские формальности:Учеб.пособие для студ.высш.учеб. заведений/ А.п. Богатов, Т.В. Бойко, М.В. Зубрева.-М.ЖИздательский центр «Академия», 2004.
Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме. М.: Советский спорт, 2004.
Гранкин И.В. Договор на реализацию туристских услуг. //Гражданин и право. 2001, №5.
Ерохина Л.Н., Башмачникова Е.В. Предприятии в сфере сервиса.Из-во «Флинта»-М.2005.
Злобина Л.В., Лозовская С.О. Невыполнение турфирмой договорных обязательств перед партнерами. Отраслевое приложение к журналу «Главбух», 2000, №4.
Зорин И.В. Энциклопедия туризма. Справочник. 2002.
Ильина Н. И. Организация туристской работы. – Казань: Изд-во «Школа», 2003.
Ильина Н. И. Регулирование туризма в регионах и маркетинг в системе туробразования //Сборник научных статей: «Актуальные проблемы образования». – Казань: Изд-во «Школа», 2000 .
Ильина Н. И. Экономические функции туризма на современном этапе. // Вестник. - №3-4, - Казань: Изд-во «ТИСБИ», 2000.
Карпова Г.А., Воронцова М.Г. Экономика современного туризма. -М.: Изд-во «Герда», 2003. Каурова А.Д. Организация сферы туризма: Туризм как многогранное явление современного мира; Туристический продукт, рынок туристического продукта, различные элементы рынка; Стратегия развития туризма, факторы, обеспечивающие привлекательность объектов туристической деятельности; Туристическая индустрия и ее структура, взаимодействие в туристической индустрии; Структура регулирования сферы туризма; Международные акты, регулирующие различные виды туристической деятельности; Развитие инфраструктуры туризма, взаимодействие составляющих инфраструктуры; Социальные предпосылки развития туризма: Учебное пособие для вузов. Издательство: ИД Герда,2004 г.
Исмаев Д.К. Забаев Ю.В. Драчева Е.Л. Издательство: КноРус , 2005 г. Экономика туризма: Учебное пособие для студентов вузов Орловская В.П. Боголюбов В.С. Издательство: Академия , 2005 г.
Лысикова О.В. Кусков А.С.Курортология и оздоровительный туризм: Учебное пособие. Издательство: Феникс , 2004 г.
Маркетинг; Гостеприимство; Туризм: Учебник для вузов (пер. с англ. Егорова В.Н.) Изд. 2-е, перераб., доп. Мейкенз Дж. Боуэн Дж. Котлер Ф. Издательство: ЮНИТИ-ДАНА, 2002 г.
Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник для вузов Сурин А.И. Зорин И.В. Козырев В.М. Издательство: Финансы и статистика
Организация туризма: Учебное пособие для вузов (под ред. Дуровича А.П.)Изд.2-е,испр.Сергеева Т.М. Бондаренко Г.А. Дурович А.П. / Издательство: Новое знание 2005 г.
Ошноков А.Н. Гражданско-правовые договоры в сфере международного туризма. М., 2002.
Писаревский Е.Л. Законодательство в области туризма. Тенденции и перспективы. Юрист, 2002 №4.
Правовое обеспечение туризма: Учебное пособие для вузов Вахмистрова С.И. Вахмистров В.П. Издательство: изд-во Михайлова В.А., 2005 г.
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: Учебное пособие для вузов Елисеева Т.И. Косолапов А.Б. Издательство: КноРус, 2005 г.
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: Учебное пособие для вузов Елисеева Т.И. Косолапов А.Б. Издательство: КноРус, 2005 г.
Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес. -М.: Изд-во «Экспертное бюро – М»,1997.
Саченкова Н.И. Воздействие государства на туризм /Сборник статей ТИСБИ. Вып. 1.- Казань, 1998
Саченкова Н.И. Туризм как отрасль народного хозяйства и сферы реализации человеческого потенциала. - Казань, 2002
Технологии выездного туризма: Учебное пособие для вузовУшаков Д.С. 2005 г.
Туризм как экономический приоритет: Монография Проурзин Л.Ю. Издательство: ИД Новый Век.
Экономика и организация туризма: Международный туризм: Учебное пособие для вузов (под ред. Рябовой И.А., Забаева Ю.В., Драчевой Е.Л.)
Приложение 1
|
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ |
Курляндская ул., д.5, Санкт-Петербург, 190103, РОССИЯ, Тел. (812) 251-74-74 Факс (812) 251-69-39
E-mail: rector@ime.ru
www.ime.ru