МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ “ЛЬВІВCЬКА ПОЛІТЕХНІКА”

Козик в.В., гавриляк а.С.

ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА

ЛЬВІВ-2006

ББК У9(4Укр)-801я73

К591

УДК 658.5(75.8)

Рекомендовано до друку на засіданні кафедри “Економіки підприємства та інвестицій” Національного університету “Львівська політехніка” Міністерства освіти і науки України (протокол № 1 від 26 серпня 2004р).

Рецензенти:

Петрович Й.М. – д.е.н., професор, завідувач кафедри „Менеджмент організацій”

Прокопенко В.І. – к.е.н., доцент кафедри „Економікі підприємства та інвестицій”

Козик В.В., Гавриляк А.С. Організація виробництва: Навчальний посібник. - Львів: Національний університет “Львівська політехніка”, 2006.- 133 с.

У навчальному посібнику розглянуто сутність та задачі організації виробництва, основи теорії організації, виробничі системи та їх організаційне проектування. Висвітлено організацію основних виробничих процесів, нормування праці, планування виробництва, допоміжних і обслуговуючих господарств, матеріально-технічного постачання та збуту. Особлива увага приділена моделюванню процесу виробництва та організації потокового виробництва.

Навчальний посібник “Організація виробництва” підготовлений згідно з програмою навчального курсу “Організація виробництва” для бакалаврів спеціальності 6.050107 “Економіка підприємства”.

ВСТУП

Сучасне виробництво є складною динамічною системою. Успішна його діяльність значною мірою залежить від рівня професійної підготовки керівників, що досягається оволодінням знаннями з багатьох дисциплін серед яких провідне місце займає “Організація виробництва”.

Дисципліна “Організація виробництва” відноситься до економічних наук, оскільки вивчає відносини між людьми в процесі виробництва. Предметом її вивчення є зв‘язки та відносини між елементами виробничої системи, що відбивають сутність і зміст організації процесів проектування, освоєння та виготовлення продукції на підприємстві. Метою дисципліни є формування системи теоретичних і прикладних знань з раціональної організації та напрямів підвищення результативності виробничих систем промислового підприємства.

Наука про організацію виробництва зародилась понад сто років тому. У її становленні за цей час брало участь багато відомих вчених та виробничників-практиків, серед яких Ф.Тейлор, А.Файоль, К.Адамецький, О.Розмирович, П.Керженцев, Б.Каценбоген, Д.Тобіас, Р.Фатхутдінов та інші. Серед українських вчених слід виділити В.Бабича, Л.Гармат-Курека, О.Ковальова, О.Проскурякова, О.Туровця, Д.Львова, І.Черевка, С.Ямпольського.

Значних успіхів у розробці питань організації виробництва досягли вчені Львівської політехніки: О.П.Сидоров, І.О.Черево, В.О.Бородкін, Я.Д.Плоткін, О.К.Янушкевич, С.Г.Васильєв, Й.М.Петрович, І.Н.Пащенко та багато інших. Їхні наукові праці, навчальні посібники та навчально-методичні розробки сприяли і сприяють підготовці висококваліфікованих спеціалістів для потреб виробництва.

Цей навчальний посібник призначений для студентів базового рівня спеціальності “Економіка підприємства”. Відповідно до цього рівня розглянуті основи “Організації виробництва”, які конкретизуються у процесі підготовки спеціалістів чи магістрів. При підготовці навчального посібника використані, в основному, матеріали, наведені у списку використаної літератури.