- •Растениеводство
- •Техника безопасности на лабораторно-практических занятиях
- •1. Зерновые культуры
- •1.1Родовые отличия хлебов по зерну. Анатомическое строение зерна
- •Морфологические и биологические различия между хлебами I и II групп
- •Характеристика хлебов II группы по зерну
- •Продольный разрез зерна пшеницы
- •1.2 Родовые отличия хлебов по ушкам, язычкам и соцветиям.
- •Родовые отличия хлебов 1 группы по соцветиям
- •1.3. Фазы развития зерновых культур.
- •Отличительные особенности хлебов I группы по всходам
- •Фаза кущения
- •Найти: узел кущения, зародышевые и узловые корни, главный стебель и боковые побеги. Определить кустистость. Дать схематический рисунок злака в фазе кущения.
- •Фаза выхода в трубку
- •Наступление фаз развития и их продолжительность
- •1.4. Анализ структуры и определение биологической урожайности
- •Анализ структуры урожая
- •1.5 Пшеница, ячмень, овес – виды, подвиды.
- •1. 5.1 Определение видов пшеницы.
- •Определение разновидностей мягкой и твёрдой пшеницы.
- •1.5.2 Определение подвидов ячменя.
- •1.5.3. Определение видов овса.
- •1.6. Кукуруза
- •1.7. Просо, сорго, рис, гречиха.
- •1.7.1 Просо
- •1.7.2. Сорго
- •1.7.4. Гречиха
- •2.Зерновые бобовые культуры Цель - изучить морфологические особенности культур семейства Бобовые.
- •2.1 Определение видов зерновых бобовых культур по семенам.
- •2. 2 Определение видов зерновых бобовых культур по всходам, листьям, цветущим растениям и плодам.
- •Особенности прорастания видов зерновых бобовых культур
- •2.3 Фазы развития зернобобовых культур
- •Корнеплоды
- •3.1 Определение видов корнеплодов по семенам, всходам, листьям и корням.
- •Морфологическая характеристика корнеплодов
- •3.2 Определение содержания водорастворимых сухих веществ в корнеплодах.
- •Содержание растворимых сухих веществ в соке корнеплодов
- •3.3 Определение биологической урожайности корнеплодов.
- •Клубнеплоды
- •4.1 Морфологические особенности картофеля, сорта.
- •Морфологическая характеристика картофеля
- •4.2 Анализ клубней с одного растения и определение биологической урожайности картофеля.
- •Определение биологической урожайности
- •4.3 Определение содержания крахмала в клубнях картофеля.
- •Результаты определения содержания крахмала в клубнях картофеля
- •5.Масличные и эфирномасличные культуры
- •5.1 Подсолнечник.
- •Морфологическая характеристика подсолнечника культурного
- •Отличительные признаки масличного и грызового подсолнечника
- •Определение панцирности подсолнечника, %
- •Определение лузжистости, (%)
- •Определение биологической урожайности подсолнечника. Анализ корзинки подсолнечника.
- •5.2 Сафлор, клещевина, кунжут.
- •Морфологические особенности сафлора, клещевины, кунжута
- •5.3 Масличные культуры семейства Капустные (Brassicaceae)
- •5.4 Эфирномасличные культуры.
- •Отличительные признаки эфирномасличных культур
- •6.Прядильные культуры
- •Морфологические особенности льна культурного
- •Основные хозяйственно-полезные признаки групп разновидностей льна культурного
- •6.1.1 Описать фазы развития льна-долгунца и записать продолжительность межфазных периодов (в днях).
- •6.1.2 Определение выхода волокна из тресты.
- •Расчет выхода волокна из тресты
- •1.Каково значение прядильных культур.
- •Задания для самостоятельной работы Приложение 1. Некоторые особенности биологии зерновых хлебов I группы
- •Приложение 2. Некоторые особенности биологии хлебов II группы и гречихи
- •Приложение 3. Особенности биологии зерновых бобовых культур
- •Особенности биологии картофеля
- •Особенности биологии льна-долгунца
- •Технология возделывания озимой пшеницы
- •Технология возделывания картофеля
- •Технология возделывания подсолнечника
- •Технология возделывания льна-долгунца
- •127550, Москва, Тимирязевская ул., 44
1.3. Фазы развития зерновых культур.
За период вегетации хлебные злаки проходят следующие фазы развития: всходы, 3-й лист, кущение, выход в трубку, колошение (вымётывание), цветение, молочная спелость, восковая спелость, полная спелость.
Наблюдения за наступлением фаз развития называются фенологическими. При наблюдении за всходами следует отмечать первые всходы, когда в разных местах поля появятся первые листочки, и массовые всходы, когда первые развернувшиеся листочки будут на большей части участка. Фаза колошение (вымётывание) также отмечается дважды: начало, когда 10% растений вступят в эту фазу, и полная фаза – при наступлении ее не менее чем у 75% растений. По другим фазам отмечают лишь начало.
Задание:
1. Просмотреть проростки хлебов 1 группы. Установить родовые отличия и определить их, найти колеоптиле («шильце»). Подсчитать число зародышевых корешков на проростках пшеницы, ржи, ячменя, овса и других культур, заполнить таблицу.
2. Определить хлеба I группы по всходам.
3. Изучить и описать фазы развития зерновых хлебов.
4. Изучить морфологические признаки растений в фазе кущения на живом и гербарном материале. Найти: узел кущения, зародышевые и узловые (вторичные) корни, главный стебель и боковые побеги. Определить кустистость растения. Дать схематический рисунок злака в фазе кущения.
5. Установить морфологические признаки растения в фазе выхода в трубку, колошения, цветения, молочной, восковой и полной спелости по гербарным и натуральным образцам.
6. Рассчитать продолжительность межфазных периодов.
7. Рассчитать полноту всходов на примере яровой пшеницы:
в Нечерноземной зоне на 1 м2 посеяно 600 всхожих семян, взошло 415 растений; на Юго - Востоке на 1 га посеяно 350 млн. семян, взошло -308 млн. Лабораторная всхожесть в первом варианте составила 96 %, во втором – 97%.
Для определения полевой всхожести (%) в фазу полных всходов на посевах определяется густота стояния растений и делится на число высеянных семян. Густота стояния растений определяется путем подсчета числа растений на учетных площадках по 0,25 м2 . Далее рассчитывается полнота всходов, т.е. процент взошедших в поле растений от числа посеянных всхожих семян.
Пример: предположим, что норма высева пшеницы равнялась 200 кг на га, а вес 1000 семян 40 г. Следовательно, на 1 кв.м. поля высеяно 20 г. или 500 семян. Если лабораторная всхожесть этих семян составляла 98 %, то на кв.м. было высеяно 490 всхожих семян. Допустим также, что среднее количество всходов на 0,25 кв.м. было 99, т.е. на 1 кв.м. соответственно 396. Тогда полнота всходов будет равна: (396:490)х100=80,8 % , а густота стояния на гектаре 3960000 растений.
Таблица 6
Отличительные особенности хлебов I группы по всходам
Культура |
Окраска листа |
Вращение листовой пластинки |
Ширина листа |
Опушенность |
Число зародышевых корешков |
Пшеница |
|
|
|
|
|
Рожь |
|
|
|
|
|
Ячмень |
|
|
|
|
|
Овес |
|
|
|
|
|