- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Учреждения образования «Гродненский государственный аграрный университет»
- •Введение
- •Краткая характеристика хозяйства
- •Сортовой состав возделываемых сельскохозяйственных культур представлен в (табл. 7).
- •Для борьбы с вредными объектами в хозяйстве разработан комплекс мероприятий (см. Табл. 11).
- •Агротехника возделывания озимой пшеницы в условиях сельскохозяйственного филиала “Клецкий”|оао «Слуцкий сыродельный комбинат»
- •Технология возделывания ярового ячменяв условиях сельскохозяйственного филиала “Клецкий”|оао «Слуцкий сыродельный комбинат»
- •Технология возделывания картофеляв условиях сельскохозяйственного филиала “Клецкий”|оао «Слуцкий сыродельный комбинат»
- •3. Послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства
- •4. Характеристика животноводства
- •5. Характеристика кормопроизводства
- •6. Характеристика и оценка комплексов машин для реализации перспективных машинных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.
- •7.Организация и управление сельскохозяйственным производством
- •Охрана окружающей среды и получение экологически чистой
- •10.Охрана труда
- •13. Выводы и предложения.
Краткая характеристика хозяйства
Сельскохозяйственный филиал “Клецкий”|ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» расположен в юго-западной части Минской области Клецкого района.
Сельскохозяйственный филиал “Клецкий”|ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» создан путем реорганизации ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» и присоединения к нему Сельскохозяйственного филиала “Клецкий” ОАО “Клецкая крыначка ” и выделения его как Сельскохозяйственный филиал “Клецкий”| Открытого акционерного общества «Слуцкий сыродельный комбинат». Сельскохозяйственный филиал осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь и Положением о филиале.
Основное направление филиала производство молока, производство плодов и ягод с дальнейшим их хранением и промышленной переработкой. Кроме того, выращивание продукции полеводства, разведение крупнорогатого скота, розничная торговля.
Сельскохозяйственный филиал “Клецкий”|ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» расположен в центре агр.Зубки в 9 км от районного центра г.Клецка. и до областного центра г.Минска – 140 км.
На территории филиала 6 населенных пунктов. Проживает в них 924 семей с численностью 2131 человек.
Общая земельная площадь филиала на 1.01.13 года составляет 4089 га, в том числе сельскохозяйственных угодий 3743га, из них пашни -2470 га. Кроме того имеется сад на площади 647 га, питомник по выращиванию саженцев плодовых и ягодных культур на площади 13 га Подробная информация о землепользовании хозяйства излагается в (табл. 1)
Таблица 1
Землепользование хозяйства
Вид угодий |
Площадь, га |
Средн, га |
Структура землепользования, % |
Структура земель с.-х. использования, % |
|||||
2010г. |
2011г. |
2012г. |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
Всего земель |
2519 |
4143 |
4089 |
3584 |
100 |
- |
|||
В том числе: с.-х. угодий |
2354 |
3797 |
3743 |
3298 |
91 |
100 |
|||
Из них: пашня |
1758 |
2496 |
2470 |
2241 |
60 |
67 |
|||
сенокосы |
100 |
122 |
120 |
114 |
3 |
3 |
|||
пастбища |
178 |
501 |
493 |
391 |
12 |
13 |
|||
Многолетние насаждения |
313 |
665 |
647 |
542 |
16 |
17 |
|||
Как видно, основную часть земель хозяйства занимают с/х угодия около 91%, и лишь только 9% занимают не сельскохозяйственные. Среди земель, входящих в сельхозхозяйственное использование, под пашней находится 67%-это довольно высокий показатель, который говорит об высокой распаханости земли, под пастбищам находится – 13%, под сенокосами – 3%. Достаточно большой удельный вес в структуре земель находится под многолетними насаждениями, который составляет 17% - это связано с близким расположением к районному центру, и близким расположением консервного завода, а так же наличием складов для хранения.Структура землепользования в последнее время постоянно совершенствуется. Подробная характеристика почв представлена в (табл. 2).
Таблица 2
Характеристика почв хозяйства
Почва |
Площадь, га |
рН KCl |
Гумус, % |
Р2О5 |
К2О |
Микроэлементы, мг/кг |
|||
мг/кг |
B |
Cu |
Zn |
Mn |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Пашня: |
2470 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Легкосуглинистые |
1608 |
6,12 |
2,31 |
218 |
358 |
0,99 |
2,00 |
2,50 |
1,1 |
Связносупесчаные |
543 |
6,15 |
1,75 |
266 |
365 |
0,51 |
1,30 |
1,70 |
1,4 |
Супесчаные |
319 |
6,03 |
1,91 |
228 |
408 |
0,85 |
1,38 |
1,88 |
1,3 |
Сенокосы: |
120 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Торфяно-болотные |
90 |
7,00 |
- |
297 |
284 |
4,51 |
5,20 |
6,00 |
17,0 |
Легкосуглинистые |
30 |
6,79 |
2,90 |
125 |
151 |
1,13 |
3,56 |
5,57 |
3,90 |
Пастбища: |
493 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Связносупесчаные |
118 |
6,13 |
1,61 |
240 |
343 |
0,56 |
1,50 |
1,66 |
1,4 |
Легкосуглинистые |
275 |
6,19 |
2,71 |
158 |
220 |
1,05 |
2,58 |
4,84 |
1,10 |
Торфяно-болотных |
100 |
6,80 |
- |
366 |
306 |
3,75 |
8,31 |
13,12 |
9,0 |
Многолетние насаждения: |
647 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Легкосуглини-стые |
456 |
6,21 |
2,51 |
223 |
366 |
0,80 |
3,45 |
2,87 |
1,2 |
Супесчаные |
191 |
6,42 |
2,49 |
281 |
400 |
0,83 |
1,90 |
2,70 |
1,1 |
Анализ табличных данных показывает, что содержание подвижного фосфора и обменного калия на разных участках разное и колеблетсяР2О5 от 125 до 366 мг/кг почвы, а К2О от 151 до 408 мг/кг почвы; рН находится в пределах от 6,03до 7,00 отсюда следует, что почвы в хозяйстве близкие к нейтральным или нейтральные, содержание гумуса в почве находится в пределах от 1,61 до 2,90 %. Мощность пахотного горизонта в среднем по хозяйству составляет 20-25 см. Из всего видно, что почвы в хозяйстве пригодны для выращивания большинства с.-х. культур.
На данный момент среднегодовая численность всех работников составляет 365чел., в т.ч. руководителей и специалистов насчитывается 39 человека. На одного среднегодового работника занятого в сельскохозяйственном производстве приходится 10,2га с.-х. угодий и 6,8 га пашни.
Все данные по численности трудовых ресурсов по годам представлены в (табл. 3).
Таблица 3
Наличие трудовых ресурсов
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Среднегодовая численность всех работников, чел. В т.ч. административных |
286
43 |
435
41 |
365
39 |
2. На одного среднегодового рабочего, занятого в сельском хозяйстве, приходится га с.-х. угодий |
8,2 |
8,7 |
10,2 |
Пашни |
6,1 |
5,7 |
6,8 |
Из таблицы 3 видно, что среднегодовая численность работников уменьшается, а площадь с/х угодий приходящаяся на одного среднегодового работника увеличивается.
Во время сезонных работ хозяйство вынуждено прибегать к использованию наёмных рабочих из города и соседних деревень. А так как хозяйство находится недалеко от города, то проблема с трудовыми ресурсами не возникает. В последние годы наблюдается тенденция к сокращению штата работников.
Большую роль в полученнии высоких урожаев сельскохозяйственных культур играют природно-климатические условия. Территория, на которой расположено хозяйство характеризуется умеренно-влажным прохладным климатом с короткой мягкой зимой, длительным тёплым летом и довольно равномерным распределением атмосферных осадков на протяжении года.
Вегетационный период составляет около 190 дней. Самый тёплый месяц – июль средняя температура за месяц +21,4С, а самый холодный – январь средняя температура января – 6,5С. Сумма положительных температур составляет 2300 - 2500С. Этого количества положительных температур достаточно для выращивания большинства сельскохозяйственных культур.
В зоне расположения хозяйства выпадает за год в среднем 600 мм атмосферных осадков с колебаниями в отдельные годы от 300 до 620 мм.
Метеорологические условия вегетационного периода 2013 года представлены в (табл. 4)
Таблица 4
Метеорологические условия вегетационного периода текущего года
Месяц |
Декада |
Температура, 0С |
Осадки, мм |
|||
2013 г. |
Ср. многол. |
2013 г. |
Ср. многол. |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Апрель |
1 |
5,9 |
3,7 |
11 |
9 |
|
|
2 |
7,2 |
6,4 |
10 |
8 |
|
|
3 |
11,2 |
9,8 |
13 |
10 |
|
|
За месяц |
8,1 |
6,6 |
34 |
27 |
|
Май |
1 |
11,1 |
12,0 |
8 |
11 |
|
|
2 |
16,7 |
13,4 |
13 |
11 |
|
|
3 |
16,4 |
14,2 |
14 |
12 |
|
|
За месяц |
14,7 |
13,2 |
35 |
34 |
|
Июнь |
1 |
19,3 |
15,1 |
10 |
12 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
2 |
18,2 |
17,2 |
13 |
14 |
|
|
3 |
16,4 |
17,9 |
29 |
17 |
|
|
За месяц |
17,9 |
16,7 |
52 |
43 |
|
Июль |
1 |
19,4 |
18,4 |
27 |
24 |
|
|
2 |
23,8 |
19,0 |
24 |
25 |
|
|
3 |
21,1 |
18,7 |
26 |
25 |
|
|
За месяц |
21,4 |
18,7 |
77 |
74 |
|
Август |
1 |
17,7 |
17,5 |
25 |
23 |
|
|
2 |
17,1 |
16,7 |
23 |
21 |
|
|
3 |
16,8 |
15,4 |
22 |
23 |
|
|
За месяц |
17,2 |
16,5 |
70 |
67 |
|
|
За вегетацию |
15,9 |
14,3 |
268 |
245 |
|
2. Характеристика растениеводства и технологии возделывания
сельскохозяйственных культур
Для получения высоких урожаев возделываемых культур в хозяйстве ежегодно корректируется структура посевных площадей (табл. 5). В хозяйстве возделываются практически все традиционные культуры, характерные для земледелия Клецкого района, кроме льна-долгунца.
Таблица 5
Структура посевных площадей
Культура |
Годы |
В среднем за 3 года |
||||
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
га |
% |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Оз. зерновые |
492 |
400 |
450 |
447 |
25,3 |
|
оз. пшеница |
211 |
190 |
260 |
220 |
12,5 |
|
оз. тритикале |
281 |
210 |
190 |
227 |
12,8 |
|
Яр. зерновые |
375 |
305 |
288 |
322,7 |
18,3 |
|
яр. пшеница |
50 |
35 |
40 |
41,7 |
2,3 |
|
яр. тритикале |
- |
20 |
- |
6,7 |
0,4 |
|
Ячмень |
305 |
220 |
228 |
251 |
14,2 |
|
Овёс |
10 |
10 |
10 |
10 |
0,6 |
|
зернобобовые |
10 |
20 |
10 |
13,3 |
0,8 |
|
Сахарная свекла |
130 |
135 |
130 |
131,7 |
7,4 |
|
Картофель |
18 |
30 |
25 |
24,3 |
1,4 |
|
Овощи |
10 |
15 |
15 |
13,3 |
0,8 |
|
Рапс |
120 |
120 |
150 |
130 |
7,4 |
|
Кормовые корнеплоды |
20 |
30 |
20 |
23,3 |
1,3 |
|
Многолетние травы |
274 |
286 |
278 |
279,3 |
15,8 |
|
Однолетние травы |
110 |
114 |
100 |
108 |
6,1 |
|
Кукуруза з/м |
235 |
323 |
302 |
287 |
16,2 |
|
Всего: |
1784 |
1758 |
1758 |
1766,6 |
100 |
|
По данным таблицы 5 мы видим, что наибольший удельный вес в структуре посевных площадей, за последние три года, занимают озимые зерновые культуры - 25,3%. Наибольший удельный вес, из озимых, занимает озимый тритикале – 12,8%(т.к. высокоурожайная культура). Среди яровых зерновых культур больше всего занимают посевы ячменя на площади 251га, что составляет 14,2%. Это связано с тем, что яровой ячмень очень ценная культура в кормовом отношении. Так же большой удельный вес в структуре посевных площадей занимает кукуруза на з/м 16,2%и многолетние травы 15,8%, что связано с тем, что в хозяйстве имеется большое стадо КРС. Наименьший удельный вес занимают овёс 0,6% и зернобобовые 0,8%. Сахарная свёкла и рапс занимают по 7,4 % посевных площадей., эти культуры, при правильной технологии возделывания, являются высокорентабельными.
Одним из важнейших показателей, характеризующим эффективность отрасли растениеводства является урожайность сельскохозяйственных культур (табл. 6).
Таблица 6
Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га
Культура |
Годы |
В среднем за 3 года |
|||
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Оз. зерновые |
42,4 |
41,6 |
45,8 |
43,3 |
|
оз. пшеница |
42,2 |
45,1 |
47,3 |
44,9 |
|
оз. тритикале |
42,6 |
38,2 |
44,3 |
41,7 |
|
Яр. зерновые |
43 |
45,1 |
42,2 |
43,4 |
|
яр. пшеница |
53,8 |
62,7 |
45,2 |
53,9 |
|
яр. тритикале |
- |
25,4 |
- |
25,4 |
|
Ячмень |
44,7 |
49,7 |
33,8 |
42,7 |
|
Овёс |
52,4 |
36,1 |
43,1 |
43,9 |
|
зернобобовые |
21,0 |
51,7 |
46,9 |
39,9 |
|
Сахарная свекла |
710 |
450,9 |
527 |
562,6 |
|
Картофель |
124,4 |
210,7 |
202 |
179 |
|
Овощи |
123 |
173 |
246 |
180,6 |
|
Плоды |
25,5 |
32,4 |
22,6 |
26,8 |
|
Рапс |
40,5 |
18 |
26,2 |
28,2 |
|
Кормовые корнеплоды |
772 |
551 |
800 |
707,7 |
|
Кукуруза з/м |
213 |
356 |
360 |
309,7 |
|
Многолетние травы |
- |
- |
- |
- |
|
на сено |
57.5 |
57,0 |
60,0 |
58,1 |
|
на семена |
0,7 |
0,8 |
1,1 |
2,6 |
|
на з/м |
344 |
307 |
298 |
316,3 |
|
Однолетние травы |
- |
- |
- |
- |
|
на сено |
- |
- |
- |
- |
|
на з/м |
314 |
246 |
256 |
272 |
|
Как видно из таблицы 6,в разные годы, одни и те же культуры дают разный урожай, это как правило связано с изменением технологий и влияния погодных условий. В среднем за три года, урожайность озимых и яровыхзерновых находится приблизительно на одинаковом уровне и составляет для озимых 43,3 ц/га, для яровых 43,4 ц/га. Наибольшую урожайность из зерновых культур получают на яровой пшенице 53,9 ц/га, наименьший - на яровом тритикале 25,4 ц/га. Из пропашных культур наиболее высокий урожай получают на кормовых корнеплодах 707,7 ц/га.
