- •1.Різниця у будові рослинної і тваринної клітини
- •2 .Клітинна оболонка.
- •3.Мембрани
- •Структура і склад біомембран
- •5. Ядро
- •Хроматин
- •Ядерна оболонка, ядерна ламіна і ядерні пори (каріолемми)
- •Ядерний матрикс
- •Еволюційне значення клітинного ядра
- •6.Пластиди
- •7.Мітохондрії.
- •Мітохондріальний матрикс
- •8.Рибосоми.
- •9 Комплекс Ґольджі
- •Утворення лізосом
- •Транспорт білків на зовнішню мембрану
- •Секреція
- •10.Мікротільця
- •11. Вакуолі
Утворення лізосом
Всі гідролітичні ферменти лізосом проходять через апарат Гольджі, де вони отримують «мітку» у вигляді специфічного цукру — маноза-6-фосфату (М6Ф) — у складі свого олігосахарид. Приєднання цієї мітки відбувається за участю двох ферментів. Фермент N-ацетілглюкозамінфосфотрансфераза специфічно пізнає лізосомальні гідролази по деталях їх третинної структури і приєднує N-ацетілглюкозамінфосфат до шостого атому декількох маннозних залишків олігосахарид гідролази. Другий фермент — фосфоглікозідаза — відщеплює N-ацетилглюкозамін, створюючи М6Ф-мітку. Потім ця позначка розпізнається білком-рецептором М6Ф, з його допомогою гідролази упаковуються в везикули і доставляються в лізосоми. Там, в кислому середовищі, фосфат відщеплюється від зрілої гідролази. При порушенні роботи N-ацетілглюкозамінфосфотрансферази через мутацій або при генетичних дефектах рецептора М6Ф всі ферменти лізосом «за замовчуванням» доставляються до зовнішньої мембрани і секретуються в позаклітинне середовище. З'ясувалося, що в нормі деяку кількість рецепторів М6Ф також потрапляють на зовнішню мембрану. Вони повертають випадково потрапили в зовнішнє середовище ферменти лізосом усередину клітини в процесі ендоцитозу.
Транспорт білків на зовнішню мембрану
Як правило, ще в ході синтезу білки зовнішньої мембрани вбудовуються своїми гідрофобними ділянками в мембрану ендоплазматичної мережі. Потім у складі мембрани везикул вони доставляються до апарату Гольджі, а звідти — до поверхні клітини. При злитті везикули з плазмалеммой такі білки залишаються в її складі, а не виділяються в зовнішнє середовище, як ті білки, що знаходилися в порожнині везикули.
Секреція
Практично всі секретуються клітиною речовини (як білкової, так і небілкової природи) проходять через апарат Гольджі і там упаковуються в секреторні бульбашки. Так, у рослин за участю діктіосом секретується матеріал клітинної стінки. У комплексі Гольджі відбувається остаточне формування клітинних секретів, що містять глікопротеїди і глікозаміноглікани. Таким чином, у комплексі Гольджі відбувається дозрівання секреторних гранул, які переходять у міхурці, і переміщення цих міхурців у напрямку плазмолеми. Остаточний етап секреції — це виштовхування сформованих (зрілих) міхурців за межі клітини. Виведення секреторних включень з клітини здійснюється шляхом вмонтовування мембран міхурця в плазмолему і виділення секреторних продуктів поза клітину. У процесі переміщення секреторних міхурців до апікального полюса клітини мембрани їх потовщуються з початкових 5-7 нм досягають товщини плазмолеми 7-10 нм. Необхідно відзначити, що існує взаємозалежність між активністю клітини і розмірами комплексу Гольджі. Так, секреторні клітини мають більші стовпчики комплексу Гольджі, тоді коли несекреторні містять малу кількість мішечків комплексу.
10.Мікротільця
Це невеликі вакуолі (0,3-1,5 мкм), одягнені одинарної мембраною, відмежовує гранулярний матрикс, в центрі якого розташовується серцевина або нуклеотид (нічого не має спільного з нуклеотидом бактерій і взагалі до ядерних структурам не відноситься). У зоні серцевини часто видно кристалоподібний структури, які з регулярно упакованих фібрил або трубочок. Ізольовані серцевини пероксисом містять фермент урат-оксидазу. Пероксисоми виявлені в найпростіших (амеби, Тетрахімена), у нижчих грибів (дріжджі), у вищих рослин у деяких ембріональних тканинах(ендосперм) і в зелених частинах, здатних до фотореспіраціі, у вищих хребетних тварин вони виявляються головним чином у печінці та нирках. Пероксисоми бувають тісно пов'язані з мембранами ЕР і, ймовірно, утворюються з розширених решт цистерн ЕР, які заповнюються щільним матеріалом. У зелених рослин пероксисоми часто перебувають у тісному контакті з мітохондріями та пластиду. Вперше пероксисоми були виділені з печінки і нирок. У фракціях пероксисом виявляються ферменти, пов'язані з метаболізмом перекису водню. Це ферменти (оксидази, уратоксідаза, оксидаза d-амінокислот) окисного дезамінування амінокислот, при роботі яких утворюється перекис водню і каталаза, що руйнує її. Так як перекис водню є токсичною речовиною для клітин, то каталаза пероксисом може грати важливу захисну роль. У тварин і деяких рослин (проростки рицини) пероксисоми грають важливу роль при перетворенні жирів у вуглеводи. Так, в клітинах ендосперму рицини в пероксисомах (гліоксісомах) містяться ферменти гліоксалатного циклу.
