Визначення функціональних груп

Функціональні групи – реакційноздатні атоми або групи атомів, які зумовлюють хімічні властивості речовин.

А міни ароматичні первинні. Для лікарських речовин, які містять первинну ароматичну аміногрупу, характерна реакція діазотування і азосполучення, в результаті якої утворюється азобарвник:

Спиртовий гідроксил. Реакція етерифікації. При взаємодії спирту з карбоновою кислотою в присутності водовіднімаючих засобів утворюється складний ефір, який ідентифікують за запахом або температурою плавлення:

ROH + R'COOH → ROOCR' + H₂O

Р еакція окиснення:

Фенольний гідроксил. Утворення комплексних сполук із солями важких металів залежать від кількості і положення в молекулі фенольних гідроксилів та інших функціональних груп.

Етерифікація. Продукти цієї реакції ідентифікують за фізичними константами.

Р еакції заміщення в ароматичному кільці:

а) бромування – при взаємодії з бромною водою утворюється білий осад:

б ) нітрування – при взаємодії з нітруючими агентами утворюються забарвлені сполуки:

в) індофенолова проба – реакція утворення індофенолового барвника синьо-фіолетового забарвлення при взаємодії фенолів з окисниками та деякими нітрогенвмісними речовинами (NH₃, NaNO₂, та ін).

г ) реація азосполучення – при взаємодії фенолів із солями діазонію: утворюються азобарвники:

Альдегідна група. 1. Реакція заміщення оксигену:

а) з первинними ароматичними амінами – утворюються забарвлені основи Шиффа:

RCHO + R'NH₂ → R-CH=N-R'

б) з гідразинами утворюються гідразони, які ідентифікують за температурою плавлення або за забарвленням:

RCHO + R' NHNH₂ → R-CH=N-NH –R'

2. Реакції окиснення –відновлення:

а) з реактивом Толенса (реакція срібного дзеркала)

RCHO + 2[Ag(NH₃)₂]NO₃ + H₂O → 2Ag ↓ + 2NH₄NO₃ + RCOONH₄ + NH₃

Утворюється сірий осад або дзеркальний наліт металічного срібла на стінках пробірки. Реакцію дають всі альдегіди;

б) з реактивом Фелінга (для аліфатичних альдегідів): Cu²⁺ + 2OH^‾ → Cu(OH)₂↓

2KNa[Cu(C₄H₄O₆)₂]+RCHO+3NaOH+2KOH→Cu₂O↓+RCOONa+

+ 4 KNa(C₄ H₄ O₆) +3 H₂O

При нагріванні утворюється червоний осад Cu₂O. Реакція широко використовується в аналізі вуглеводів;

в) з реактивом Неслера утворюється темний осад вільної ртуті: RCHO + K₂[HgI ₄] + 3KOH → RCOOK + Hg↓ + 4KI +2H₂O

Реакція дуже чутлива і часто використовується для виявлення домішки альдегідів.

Карбоксильна група.

1. З солями важких металів (СuSO₄, CoCI₂, FeCI₃ та ін) – сполуки, що містять карбоксильну групу, утворюють забарвлені солі.

2. Реакції етерифікації (див спиртовий гідроксил)

3. При взаємодії з розчином натрію гідрокарбонату (на відміну від спиртів і фенолів) виділяється вуглекислий газ: RCOOH + NaHCO₃ → RCOONa + CO₂ ↑ + H₂O

С кладноефірна група. Гідроксамова реакція: при взаємодії з гідроксиламіном утворюються безбарвні гідроксамові кислоти, які з солями феруму (ІІІ) або купруму (ІІ) дають забарвлені комплекси:

червоно-фіолетове

забарвлення