Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОТВЕТЫ к Экзаменационным билетам для лаборантов...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
723.97 Кб
Скачать

5. Обработка результатов

           5.1. Влажность зерна и стержней кукурузы ( ) без предварительного подсушивания в процентах вычисляют по формуле     

,

где  - масса навески размолотого зерна или стержней до высушивания, г;             - масса навески размолотого зерна или стержней после высушивания, г.            Результаты вычислений записывают до второго десятичного знака.           5.2. Влажность зерна при определении с предварительным подсушиванием ( ) в процентах вычисляют по формуле       ,

     где  - масса пробы целого зерна после предварительного подсушивания, г;             - масса навески размолотого зерна после высушивания, г.           Промежуточные вычисления по формуле проводят до четвертого десятичного знака, а результат записывают до второго десятичного знака. Например, при массе навески целого зерна после предварительного подсушивания 16,37 г и при массе навески размолотого зерна после высушивания 4,46 г рассчитываемая влажность зерна составит:     

%.

      5.2. Допускаемое расхождение результатов двух параллельных определений не должно превышать 0,2%. При превышении допускаемого расхождения результатов двух параллельных определений испытание повторяют.         5.3. За окончательный результат определения влажности зерна принимают среднее арифметическое значение результатов двух параллельных определений и в документе о качестве проставляют это значение, округленное до первого десятичного знака.         5.4. Округление полученных результатов анализа для проставления в документах о качестве зерна проводят следующим образом: если первая из отбрасываемых цифр (считая слева направо) меньше 5, то последняя сохраняемая цифра не меняется; если равна или больше 5, то увеличивается на единицу.        5.5. В документе о качестве результаты определения влажности проставляют без округления.       5.6. При контрольных определениях влажности допускаемые расхождения (в процентах) между контрольным и первоначальным определениями не должны превышать:       0,5 - для зерновых культур (кроме кукурузы в зерне);       0,7 - для кукурузы в зерне и бобовых культур;       0,8 - для стержней кукурузы.       5.6. Если при контрольном определении влажности полученные результаты превышают пределы допускаемых расхождений, указанные в п.5.9, то результат контрольного определения влажности принимают за окончательный.      5.7. Погрешность результатов воздушно-теплового метода определения влажности по сравнению с образцовым вакуумно-тепловым методом приведена в приложении.      

Билет № 6

  1. Опасные и вредные производственные факторы. Классификация.

Опасные и вредные производственные факторы, которые могут воздействовать в процессе трудовой деятельности, подразделяют на:

  • Физические опасные и вредные факторы:

движущиеся машины и механизмы;

различные транспортно-подъемные устройства и перемещаемые грузы;

незащищенные подвижные элементы производственного оборудования (приводные и передаточные механизмы, режущие инструменты, вращающиеся и перемещающиеся приспособления и др.);

отлетающие частицы обрабатываемого материала и инструмента;

электрический ток;

повышенная температура поверхностей оборудования и обрабатываемых материалов;

повышенная или пониженная температура воздуха рабочей зоны;

высокие влажность и скорость движения воздуха;

повышенные уровни шума, вибраций, ультразвука и различных излучений - тепловых, ионизирующих, инфракрасных и др.;

запыленность и загазованность воздуха рабочей зоны;

недостаточная освещенность рабочих мест, проходов и проездов;

повышенная яркость света и пульсация светового потока.

  • Химические опасные и вредные производственные факторы по характеру действия на организм человека подразделяются на следующие группы:

общетоксические,

раздражающие,

сенсибилизирующие (вызывающие аллергические заболевания),

канцерогенные (вызывающие развитие опухолей),

мутагенные (действующие на половые клетки организма).

В эту группу входят агрессивные жидкости (кислоты, щелочи), которые могут причинить химические ожоги кожного покрова при соприкосновении с ним.

  • Биологические опасные и вредные производственные факторы:

микроорганизмы (бактерии, вирусы и т. д.)

макроорганизмы (растения и животные), воздействие которых на работающих вызывает травмы или заболевания.

  • Психофизиологические опасные и вредные производственные факторы:

физические перегрузки (статические и динамические)

нервно-психические перегрузки (умственное перенапряжение, перенапряжение анализаторов слуха, зрения и др.)

  1. Какие разделы должна содержать инструкция по охране труда?

  • Общие требования безопасности

  • Требования безопасности перед началом работы

  • Требования безопасности во время работы

  • Требования безопасности в аварийных ситациях

  • Требования безопасности по окончанию работы

  1. Оказание первой помощи при ранении.

Рана – это нарушение целостности кожи и подлежащих тканей, вызванное механическим воздействием. Вместе с кожей повреждаются нервы и кровеносные сосуды. Поэтому всякое ранение сопровождается болевыми ощущениями и обильным кровотечением, организм легко охлаждается, слабо сопротивляется болезнетворным микробам (инфекционным заболеваниям).

При ранениях самое главное остановить кровотечение.

Осторожно снять грязь вокруг раны, очищая кожу от ее краев наружу, чтобы не загрязнить рану. Очищенный участок вокруг раны смазать настойкой йода повязки (индивидуального пакета, чистого носового платка, чистой ткани) не касаться руками той части, которая должна быть наложена непосредственно на рану.

Если из раны выпадает какая-либо ткань или орган (мозг, кишечник), то повязку накладывают сверху, ни в коем случае не пытаясь вправлять эту ткань или орган внутрь раны.

Оказывающий помощь при ранениях должен вымыть руки или смазать пальцы настойкой йода. Прикасаться к самой ране даже вымытыми руками не допускается.

  1. Требования пожарной безопасности к электроустановкам.

4.1. Электроустановки должны эксплуатироваться в соответствии с Правилами устройства электроустановок и Правилами безопасной эксплуатации электроустановок и другими нормативными документами.

4.2. Во всех помещениях (не зависимо от назначения), которые по окончании работ закрываются и не контролируются дежурным персоналом, все электроустановки и электроприборы должны быть обесточены (за исключением дежурного и аварийного освещения).

4.3. При эксплуатации электроустановок ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

- использовать электроаппараты и приборы в условиях не соответствующих рекомендациям или инструкциям предприятий - изготовителей или имеющие неисправности, которые могут привести к пожару, а также эксплуатировать провода, кабели с повреждённой или потерявшей защитные свойства изоляцией;

- пользоваться повреждёнными розетками, рубильниками, другими неисправными электроустановочными изделиями;

- обёртывать электролампочки и другие светильники бумагой, тканью и другими горючими материалами, а также эксплуатировать их со снятыми колпаками (рассеивателями);

- оставлять без присмотра включёнными в электросеть электронагревательные приборы, радиприёмники и т.п.;

- применять нестандартные (самодельные) электронагревательные приборы, использовать некалиброванные плавкие вставки или другие самодельные аппараты защиты от перегрузки и короткого замыкания.

4.4. Переносные электрические светильники должны быть выполнены с применением гибких электропроводок, оборудованы стеклянными колпаками, а также защищены предохранительными сетками и снабжены крючками для подвески.

  1. Меры безопасности и порядок работы на влагомере "Pfeuffer GmbH".

Влагомер состоит из:

- электронного измерительного прибора с микропроцессорной технологией;

-измерительный прибор с температурным датчиком;

- рукояти-храповика для закрепления измерительного прибора;

- 9-ти миллиметровый наполнитель;

- щеточки для чистки;

- инструмент для очистки нитей.

Когда измерительный прибор свинчен, тестируемый образец должен быть измельчен, однородно генетически смешан и сжат.

Измерительный прибор снабжен специальными ребрами, которые облегчают дробление всех продуктов.

Нельзя прикручивать пустой прибор к месту, где расположены шлифовальные диски.

Инородные элементы, такие как камни, солома, шелуха зерновых, семена сорняков, зеленые зерна или стебли кукурузы должны быть удалены из образца.

Принцип работы. В 9-ти миллиметровый наполнитель засыпать образец до краев. Установить ниппель храповика влево и вкрутить верхнюю часть вниз, пока клапаны (ограничители) не встретятся. Поместить измерительный прибор в штатив, чтобы ручка указывала вправо. Болты и отверстие укажут правильное направление.

Выбрать соответствующий продукт, используя роторный переключатель, например: пшеница. Нажать кнопку «measure» (измерение). Прибор включится и начнется процесс измерения. Спустя 5 сек отобразится результат и первые две буквы выбранного продукта. Если роторный переключатель поставлен на другой продукт, то необходимо провести новое измерение.

Влажный материал должен быть удален из измерительного прибора сразу после окончания измерения.

После того, как получены результаты. Необходимо открыть прибор, удаляя верхнюю часть.

Необходимо использовать щеточки для очистки верхушки измерительного прибора и очистки дна.

Коррекция температуры осуществляется автоматически. Желаемые результаты достигаются при окружающей температуре от 10 до 30 градусов Цельсия.

Для получения наилучших результатов инструмент и тестируемый образец должны иметь почти одинаковую температуру.

ПРИМЕЧАНИЕ. После каждого измерения опору ножа с ножом необходимо отвинтить, очистить и убрать в специально предусмотренную для них упаковку. Измерительный зонд нельзя переносить с привинченным ножом!!

Необходимо защищать влагомер от попадания прямых солнечных лучей воздействия температуры свыше 55 градусов по Цельсию.

  1. Метод определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей в соответствии с ГОСТ 30483-97.