
- •Конспект лекций по дисциплине «Коллоидная химия»
- •Значение коллоидной химии
- •Основные признаки дисперсных систем
- •Изменение удельной поверхности
- •Классификация дисперсных систем
- •Классификация дисперсных систем по
- •Лекция 2. Получение коллоидных систем (кс) и их очистка.
- •Методы конденсации.
- •Методы диспергирования.
- •Метод пептизации.
- •Очистка коллоидных растворов.
- •Очищаемый раствор, 2 – растворитель (вода),
- •Оптические свойства коллоидных систем.
- •Броуновское движение.
- •Диффузия
- •Осмотическое давление коллоидных растворов.
- •Седиментация в дисперсных системах.
- •Оптические свойства дисперсных систем
- •Явление рассеяния света.
- •Поглощение (адсорбция) света.
- •Теории образования и строения дэс.
- •Электрокинетический потенциал.
- •Влияние электролитов на электрокинетический потенциал
- •Строение мицеллы.
- •Электрокинетические явления.
- •Коагуляция
- •Действие электролитов на коагуляцию
- •Совместное действие электролитов при коагуляции
- •Теория устойчивости гидрофобных дисперсных систем длфо
- •Скорость коагуляции
- •Концентрации электролита
- •Старение золей
- •Защитное действие молекулярных адсорбирующих слоев
- •Оценка пн жидкостей из родственных характеристик
- •Межфазное натяжение на поверхности раздела твердое тело-жидкость. Смачивание.
- •Краевой угол является мерой смачивания. Он определяется как угол между твердой поверхностью и касательной в точке соприкосновения трех фаз. Угол отсчитывается в сторону жидкой фазы.
- •Адсорбция. Изотерма адсорбции. Уравнение Гиббса.
- •Построение изотермы адсорбции и нахождение величин .
- •Теории адсорбции.
- •Комплекс
- •Полимолекулярная сорбция
- •Частные случаи адсорбции. Адсорбция на границе жидкость-газ.
- •Адсорбция на границе раствор-газ
- •Применение пав
- •Адсорбция на границе твердое тело-раствор
- •Молекулярная адсорбция из растворов
- •Влияние природы среды
- •Ионная адсорбция
- •Обменная адсорбция
- •Адсорбция на границе твердое тело-газ
- •Системы (молекулярные коллоиды)
- •Общая характеристика растворов полимеров
- •Набухание полимеров
- •Осмотическое давление и вязкость растворов полимеров
- •- Для раствора низкомолекулярного вещества;
- •Классификация студней
- •Условия образования студней
- •Механизм процессов гелеобразования и структура полимерных гелей
- •Реология гелей
- •Реологические теории.
- •Теория Эйринга
- •Структурные теории.
- •Гидродинамические теории
- •Теория Грессли
Гидродинамические теории
Гидродинамические теории объясняют снижение вязкости изменением формы и соответственно сопротивления перемещению молекул в среде.
Гидродинамические теории рассматривают поведение каждой молекулы как независящее от остальных.
Основной гидродинамический эффект обусловлен трением между частицей и средой (растворителем). Интенсивность этого трения является пропорциональной скорости перемещения суспендированной частицы в жидкости. При деформации суспензий происходит ориентация частиц в потоке. Это изменяет условие обтекания частиц средой и вязкость системы.
Теория Грессли
Грессли предложил для описания реологических свойств высокомолекулярных сред концепцию строения полимерных систем.
Согласно этой концепции, высокомолекулярные системы имеют сетчатую структуру.
Узлы сетки возникают в результате контакта длинных гибких макромолекул, но природа узлов при этом не рассматривается.
Грессли предположил, что вязкость пропорциональна плотности узлов в среде.
Для практического использования предложил полуэмпирическую модель:
Это уравнение широко используется на практике.
Используется также уравнение Кросса:
Эти уравнения удовлетворительно описывают изменение вязкости гелей с ростом напряжения сдвига и применяются для описания реологического поведения загусток и печатных красок в химической технологии.
СОДЕРЖАНИЕ
|
стр. |
Предисловие |
3 |
Лекция 1. Основные определения коллоидной химии и ее предмета. Основные признаки и классификация дисперсных систем. |
5 |
Лекция 2. Получение коллоидных систем и их очистка. |
15 |
Лекция 3. Молекулярно-кинетические и оптические свойства коллоидных систем. |
27 |
Лекция 4. Электрокинетические свойства дисперсных систем. |
40 |
Лекция 5. Устойчивость и коагуляция дисперсных систем. |
52 |
Лекция 6. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение. |
68 |
Лекция 7. Поверхностные явления. Адсорбция. |
83 |
Лекция 8. Растворы полимеров как коллоидные системы (молекулярные коллоиды) |
106 |
Лекция 9. Застудневание растворов и студни полимеров. |
117 |