2. Матеріал лекції з розділу «Гігієна харчування».

Д о д а т к о в а

1. Інструкція «Порядок розслідування, обліку і проведення лабораторних досліджень у випадках харчових отруєнь».

2. Положення про державний санітарний епідеміологічний нагляд, затв. Постановою Кабінету Міністрів України № 1109 від 22.06. 1996р. і № 1217 від 19.08.2002 р.

3. Гігієна харчування з основами нутриціології / За ред. В. І. Ципріяна. – К.: Медицина, 2007.

4. Ванханен В. В., Ванханен В. Д., Ципріян В. І. Нутриціологія. – Донецьк: Донеччина, 2001.

5. Загальна гігієна: Посібник для практичних занять / Під ред. І. І. Даценко. Львів: “Світ”, 2001. – С. 174-181.

6. «Норми фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах та енергії» (Наказ МОЗ України № 272 від 18.11.1999р.).

7. Даценко І. І., Габович Р. Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології: Навч. посібник.- К.: Здоров’я, 1999.- С. 423-430.

Тема № 21 фізіологія праці. Методика гігієнічної оцінки важкості та напруженості праці

АКТУАЛЬНІСТЬ ТЕМИ

Для профілактики втоми, підвищення працездатності людини, а також розробки раціональних режимів праці та відпочинку, лікар повинен вміти оцінити ступінь важкості і напруженості праці.

МЕТА ЗАНЯТТЯ

Уміти давати гігієнічну оцінку роботи за ступенем важкості і напруженості праці з допомогою фізіологічних та ергонометричних даних.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПІДГОТОВКИ

1. Види праці, їх фізіолого-гігієнічна оцінка.

2. Фізіологічні зміни в організмі людини, які виникають під час праці.

3. Методи дослідження функціонального стану організму при розумовій та фізичній праці.

4. Сучасні принципи гігієнічної оцінки праці за ступенем важкості і напруженості.

5. Критерії гігієнічної оцінки праці за ступенем важкості і напруженості.

6. Система профілактичних заходів щодо раціональної організації трудового процесу.

САМОСТІЙНА РОБОТА НА ЗАНЯТТІ

Завдання 1. Визначити ступінь напруженості праці студентів на практичному занятті шляхом вивчення уваги методом відшукування чисел та вивчення пам’яті методом запам’ятовування чисел.

Завдання 2. Вирішити ситуаційну задачу і зробити обгрунтований висновок щодо визначення ступеня важкості і напруженості праці згідно умови задачі.

ЛІТЕРАТУРА

О с н о в н а

1. Бардов В. Г. Гігієна та екологія. – Підручник. / За ред. В. Г. Бардова. – Вінниця: Нова книга, 2006. – С. 341 – 351.

2. Даценко І. І., Габович Р. Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології: Навч. посібник.- К.: Здоров’я, 2004.- С. 409 - 438.

3. Матеріали лекції з розділу «Гігієна праці».

Д о д а т к о в а

1. Гігієна праці. Методи досліджень та санепіднагляд. / За ред. А. М. Шевченка, О. П. Яворовського. – Вінниця, Нова книга, 2005. – С. 10-91.

2. Гігієна та екологія людини: навчальний посібник до практичних занять. / За ред. В. Я. Уманського. – Донецьк: НОРД Комп’ютер, 2004. – С. 215-230.

3. Даценко І. І., Денисюк О. Б., Долошицький С. Л. та ін. Загальна гігієна. Посібник для практичних занять./ За ред. І. І. Даценко – 2-е видання: Львів: Світ, 2001.- С. 244-255.

4. Гігієнічна класифікація праці. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-3,3,8; 6.6.1-083-2001.

5. Шевченко А. М., Яворовський О. П., Гончарук Г. О. та ін. Гігієна праці: Підручник / За ред. проф. А. М. Шевченка. – К., Інфотекс, 2000. – С. 26-91.

6. Даценко І. І., Габович Р. Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології: Навч. посібник.- К.: Здоров’я, 1999.- С. 440-459.

7. Закон України «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення» № 4004-ХІІ від 24.02.1994 р.

8. Закон України про охорону праці № 64 від 1993 р.