Раздел VIII безопасность жизнедеятельности на предприятиях торговли, питания и потребительской кооперации

Изучение фундаментальных, базисных положений безо­пасности жизнедеятельности, изложенных в предыдущих разделах, имеет целью формирование у специалиста особого мышления, поведения и принятия решения с учетом требо­ваний безопасности. Целенаправленное обеспечение безопас­ных условий профессиональной деятельности различных ка­тегорий работающих должно осуществляться при обязатель­ном учете конкретных особенностей трудовых и производ­ственных процессов, характерных для тех или иных сфер современной экономики, что предопределяет необходимость их соответствующего изучения применительно к отдельным отраслям общественного производства.

К числу успешно функционирующих в настоящее время отраслей, имеющих производственную специфику, обуслов­ленную как существующей материально-технической базой, так и реализуемой социально-экономической функцией, от­носятся предприятия торговли, питания и потребительской кооперации.

За последние годы существенно изменилось техничес­кое оснащение этих предприятий за счет внедрения и ис­пользования современных электронных весоизмерительных приборов, кассовых аппаратов, режущих машин, холодиль­ных установок, торговых автоматов, подъемно-транспортных машин и механизмов; появились новые виды оборудования (РОЗ-терминалы, кодирующее и считывающее, охранное, подсчетное и др.), во многом определяющие механизирован­ный и автоматизированный характер труда работников тор­говли. Одновременно наблюдается увеличение реализуемых торговлей товаров и изделий и используемого оборудования, представляющих опасность для здоровья потребителей.

В связи с этим значительно возрастают требования к по­ниманию специалистами особенностей и путей улучшения санитарных условий их труда, умению инженерно-техничес­кого персонала и работников хорошо ориентироваться в на­значении, устройстве, правилах эксплуатации и технике бе­зопасности всех видов торгового оборудования, а также воз­никающих производственных вредностей.

Наряду с этим стала актуальной и такая весьма ответ­ственная с позиций безопасности жизнедеятельности задача, как выполнение всеми специалистами торговых предприятий мер по обеспечению прав граждан на приобретение безопас­ных для их здоровья промышленных и продовольственных товаров,

1. Условия и обеспечение безопасности труда

Безопасность профессиональной деятельности работаю­щих на предприятиях торговли и потребительской коопера­ции, как и в других сферах общественного производства, во многом зависит от условий труда, определяемых характе­ром трудового процесса и производственной обстановкой.

Анализ показывает, что трудовая деятельность основ­ных категорий работников торговли (менеджер, мерчендай­зер, продавец, кассир, бухгалтер, работники складов, транс­портных цехов и др.) сопряжена с воздействием неблагопри­ятных микроклиматических условий, неравномерной рабочей нагрузки в течение дня, недели, месяца, сезонов года, нега­тивных факторов, связанных со статико-динамическим, фи­зическим и психоэмоциональным напряжением, выполнени­ем работ по перевозке, погрузке и разгрузке различных това­ров.

Наиболее частыми заболеваниями у работников торговли являются простудные заболевания, заболевания костно-сус­тавного и опорно-двигательного аппарата, мышечной и сер­дечно-сосудистой систем (гипертоническая болезнь, ишеми­ческая болезнь сердца, варикозное расширение вен, тром­бофлебиты).

Особенности имеет и структура травматизма на объектах торговли. В структуре травмирующих факторов доля влия­ния отдельных из них распределяется следующим образом:

• травматизм, связанный с использованием автотранспор­та, составляет 34,5%;

• травматизм, связанный с падением людей при различ­ных обстоятельствах, — 19%;

• травмы, связанные с падением грузов, штабелей, из- за обрушений конструкций — 13,3%;

• поражение людей электрическим током — 7,6%;

• механические травмы, связанные с работой станков и механизмов, — 4,6%;

• ожоговые травмы, связанные с воздействием пара, го­рячей воды, пищи, — 4,3%;

• травмы, связанные с работой измельчительно-резатель- ного оборудования, — 3,8%;

• травмы, связанные со взрывом сосудов повышенного давления, — 3%;

• травмы, вызванные отравлением окисью углерода (по­жары, печи, двигатели), — 2,3%;

• прочие факторы — 7,6%.

Приведенные данные свидетельствуют о том, что на объектах отрасли необходимо устранять неблагоприятные, вредные и опасные воздействия на работников, проводить мероприятия по повышению их работоспособности и сниже­нию вероятности несчастных случаев и заболеваний.

Вопросы обеспечения благоприятных условий труда ра­ботающих на основе применения соответствующих техничес­ких мероприятий и средств с учетом источников и особеннос­тей вредных факторов достаточно подробно рассмотрены в разделе I учебника.

Поэтому остановимся подробнее на системе защиты ра­ботников торговли от воздействия опасных производственных факторов.