Види послуг, що надаються в готелях.
В
ажливою
частиною багатопланової діяльності
готельного підприємства, виразом
високого професіоналізму, є організація
анімації.
Це є своєрідною і дуже дієвою формою
реклами, повторного залучення клієнтів
і їхніх знайомих, що здійснює просування
цього продукту на ринку готельних
послуг, а, отже, підвищує ефективність,
доходність і рентабельність підприємства.
Вибір конкретних форм анімаційно-дозвіллєвої
діяльності, представлених на рис. 1,
залежить від можливостей матеріально-технічної
бази готелю, його місцерозташування і
наявності інфраструктури, контингенту
відпочивальників, рівня професійної
підготовки працівників дозвіллєвої
сфери. Найтрадиційнішими формами
організації дозвілля є спортивно-масова
робота, екскурсійна робота, покази
кінофільмів, проведення вечорів
відпочинку.
Спортивно-масова робота проводиться силами як співробітників самого готелю, так і силами професіоналів, що залучаються з боку. Екскурсійна робота може здійснюватися як власними силами, так і із залученням спеціалізованих організацій – турфірм і екскурсійних бюро. Показ кінофільмів з появою новітніх технологій і супутникового телебачення відійшов на другий план. Вечори відпочинку є однією з найпопулярніших форм проведення дозвілля і характеризуються численними варіантами їх проведення. Це можуть бути вечори зустрічей, танцювальні заходи і дискотеки, вечори живої музики, святкові вечори, конкурси та ін. Послуги бібліотек є однією з найстаріших форм проведення дозвілля відпочивальників. Ігрові форми організації дозвіллєвої діяльності також досить популярні на курортах.
Послуги з бронювання квитків і оренди транспортних засобів
Нині у сфері реалізації готельних послуг активно використовується комп'ютерна техніка. Зараз вже важко уявити, як могли бронюватися номери в готелях різними турагентами і компаніями з урахуванням всіляких знижок за відсутності систем комп'ютерного бронювання. Нині ці системи дуже поширені і добре скоординовані.
Однією з додаткових готельних послуг є організація прокату автомобілів – дуже поширена серед туристів послуга. У структурі багатьох відомих готелів існують або свої пункти з прокату автомобілів, або філії і точки від відомих фірм, що займаються вказаною діяльністю.
Екскурсійні послуги і послуги "зустрічі-проводи". Екскурсійні послуги входять в перелік додаткових, що надаються більшістю готельних підприємств, незалежно від їх категорії і репутації. При багатьох готелях є власні екскурсійні бюро і спеціалізовані відділи.
У діяльності туристсько-екскурсійних фірм існують істотні відмінності, які обумовлюються їх спеціалізацією, об'ємом і характером операцій, відношенням до споживачів і виконавців послуг. Отже, екскурсійне підприємство використовує у своїй роботі різні форми обслуговування: 1. Екскурсія як окрема послуга 2. Екскурсія у складі туру.
3. Організація екскурсій, культурно-видовищних послуг. 4. Шляхова екскурс. інформація.