- •Поняття туристичної подорожі та її ознаки
- •2. Поняття рекреації та рекреаційного туризму
- •3 . Поняття екскурсії та пізнавального туризму.
- •5. Міжнародний туризм та його форми.
- •6. Внутрішній туризм та його особливості
- •7. Сезонність в туризмі та її чинники
- •8. Організований і самодіяльний туризм.
- •9. Поняття екскурсії та її сутність.
- •10. Ознаки екскурсії. Функції екскурсії.
- •11. Сутність та особливості екскурсійного пізнання
- •12. Контрольний та індивідуальний текст екскурсії
- •13. Класифікація екскурсій за змістом.
- •14. Розробка екскурсійного маршруту
- •15. Зміст, мета й завдання оздоровчо-спортивного туризму
- •16. Особливості спеціальної топографічної підготовки організатора спортивного туризму.
- •18. Медичне забезпечення оздоровчо-спортивного туризму.
- •19. Оцінка небезпек у спорт. Туризмі та способи їх подолання.
- •20. Особливості проектування оздоровчо-спортив. Турів
- •22. Рекреаційні ресурси україни.
- •23. Рекреаційне районування території україни
- •25.Територіальна Карпатська рекреаційна система.
- •26. Територіальна причорноморська рекреаційна система
- •27.Організація і планування туристичних комплексів
- •28. Організація і планування туристичного табору.
- •29. Організація і планування гірських туристичних баз.
- •30. Основні терміни і поняття рекр. Географії.
- •31. „Торгівельний” туризм.
- •Тематичні парки сша.
- •Тематичні парки за межами сша.
- •Найвідоміші тематичні парки світу
- •Фінляндія
- •Іспанія
- •Австралія
- •Подорожі до унікальних історичних і культурних об’єктів зарубіжних країн.
- •Сафарі.
- •Світові курорти.
- •Круїзи і туристичні потяги.
- •Основні етапи розвитку готельного господарства.
- •Внесок найвидатніших представників галузі у розвиток готельної індустрії (елсворта м.Статлера…).
- •Характеристика основних блоків приміщень готелів.
- •Назвати основні служби готелів.
- •Етапи виробництва вина.
- •Головні регіони виробництва вина в європі та світі.
- •Види міцних спиртних напоїв поширені в різних країнах світу.
- •Загальні правила обслуговування клієнтів у ресторанах.
- •Характеристика типів бронювання номерів у готелях.
- •Етапи реєстраційного процесу у готелях та їх х-ка.
- •62. Які тарифи існують у готельному господарстві?
- •Осн. Правила оплати за проживання в готелях, які діють в україні.
- •Послідовність виконання різних видів прибирання житлових номерів.
- •Види послуг, що надаються в готелях.
- •Обов’язки працівників готелів з дотримання правил техніки безпеки та охорони праці.
- •Напрями розвитку анімацій в туризмі.
- •Види та функції анімацій в туризмі.
- •Підготовка та розробка анімаційних програм
- •Спортивно-оздоровчий напрям в анімаційній діяльності.
- •Робота міні-клубу.
- •Культурно-розважальні та святкові заходи як анімаційні об‘єкти.
- •Структура менеджменту анімацій в готелях.
- •Туристичні ресурси: поняття, основні принципи та структура.
- •Етапи формування та становлення туристичного комплексу україни.
- •Проблеми раціонального використання рекреаційно-туристських ресурсів україни.
- •Регіональні пріоритети та перспективи розвитку туристичного бізнесу карпатського економічного району.
- •Краєзнавчо-туристична характеристика західно-поліського економічного району.
- •Сутність менеджменту в туризмі.
- •Фактори, принципи та функції менеджменту в туризмі.
- •Організація виробництва послуг функція тур. Менеджменту.
- •Мотивація і стимулювання в туризмі.
- •Функція контролю в туризмі.
- •Планування як функція менеджменту тур. Підприємства.
- •Система методів менеджменту у роботі підприємств туристичного сервісу
- •Управлінські рішення у менеджменті тур. Підприємств.
- •Ефективність менеджменту в туризмі
- •Основні цілі та способи державного регулювання в галузі туризму.
- •Правові засади туроператорської і турагентської діяльності.
- •Зміст та порядок ліцензування туристичної діяльності.
- •Контроль за дотриманням ліцензійних умов суб'єктами туристичної діяльності.
- •Правові аспекти екскурсійної діяльності.
- •Стандартизація та сертифікація у сфері туризму.
- •Види страхування туристів під час подорожі.
- •Особливості туристичного маркетингу.
- •Туристичний попит.
- •Ємність туристичного ринку.
- •Сегментація туристичного ринку.
- •Закріплення позиції турпродукту на ринку.
- •Поняття турпродукту.
- •Ціна турпродукту.
- •Розповсюдження турпродукту.
- •Просування турпродуктів
- •Сутність стратегії високих і середніх цін, цін за обсягом продажі та швидкістю оплати.
- •Особливості поділу цін на туристичному ринку.
- •Способи впливу держави на способи ціноутворення.
- •Затратний підхід до ціноутворення.
- •Особливості формування ціни на туристичний продукт туроператором.
- •Формування ціни на турпродукт турагентами.
- •Основні функції „спілки сприяння розвитку сільського зеленого туризму”.
- •Європейський досвід організації сільськ. Зел. Туризму.
- •Технологічні основи надання послуг сільського зеленого туризму.
- •Форми організації сільського зеленого туризму.
- •Організація сільського зеленого туризму в україні.
- •Види оздоровчо-спортивного туризму.
- •Дайте визначення міжнародного туризму та класифікуйте його.
- •Що таке екскурсії та як вони класифікуються?
- •Поняття та систематизація туристичних ресурсів.
- •Географія туристичних ресурсів україни.
- •Сформулюйте та охарактеризуйте поняття рекреаційного комплексу.
- •Особливості географії рекреаційних систем.
- •Види готельних служб та функції їхніх працівників
- •Класифікація закладів харчування.
- •Організація готельного бізнесу.
- •Організація ресторанного бізнесу.
- •Суть поняття «анімація» в туризмі.
- •Правові аспекти діяльності туристичних підприємств.
- •Особливості туристичного районування україни.
- •Управлінські рішення в менеджменті туризму.
- •Поняття та особливості туристичного маркетингу.
- •Загальна особливість економіки та ціноутворення в галузі туризму.
- •133.Перспективи розвитку сільського зелен. Туризму в україні
62. Які тарифи існують у готельному господарстві?
Згідно з процедурою, процес реєстрації умовно можна поділити на декілька етапів:
передреестраційний;
оформлення реєстраційного запису;
визначення номера і тарифів;
оплата готельних послуг;
видача ключів від номера, супровід гостя у номер
Визначення номера і тарифів — вагомий етап, який може суттєво вплинути на вибір клієнтом готелю, термін його перебування. Номер і тариф повинні відповідати очікуванням клієнта. Визначаючи номер, черговий адміністратор або портьє (за існування помітних недоліків у матеріально-технічному забезпеченні номера) обов'язково повинен повідомити про це клієнта. Комп'ютеризована система визначення стану номерів найефективніша, її використовують майже в усіх закладах розміщення. Доступність телекомунікаційних систем управління та зв'язку зумовлює оперативний обмін інформацією між службами та персоналом. Черговий адміністратор і черговий на поверхах, покоївки мають швидкий доступ до інформації про стан номерів, відображений на моніторі комп'ютера.
Готелі встановлюють плату лише за послуги, визначені клієнтом під час поселення. Без узгодження з гостем готель не має права надавати додаткові послуги. Клієнт може відмовитись від оплати таких послуг, а у випадку їхньої оплати готель повинен повернути оплачену суму. Якщо клієнт бажає поселитись у номер на два і більше місця з оплатою вартості номера, готель зобов'язаний визначити тариф і надати таку послугу. Готелі повинні також надавати гостям без додаткової оплати послуги з виклику швидкої допомоги, доставки в номер кореспонденції, розбудження в нічний час, надання необхідного інвентарю залежно від категорії готелю. Швидке визначення тарифу на послуги службою прийому та розміщення з урахуванням загальноприйнятих вимог та особливостей цінової політики готелю з ефектом задоволення клієнта — ознака фаховості менеджерів та обслуговуючого персоналу.
Відповідно до "Правил користування готелями і аналогічними засобами розміщення і надання готельних послуг", затверджених Наказом Державної туристичної адміністрації України від 16 березня 2004 р., готелі зобов'язані надавати клієнтові необхідну об'єктивну, доступну та своєчасну інформацію про послуги. Саме на етапі реєстрації клієнта в зрозумілій і наочній формі його інформують і розміщують у рецепції в зручному для огляду місці. Вона містить: - нормативні документи, згідно з якими потрібно надавати готельні послуги; - свідоцтво про присвоєння готелю категорії; - копію сертифіката на послуги; - копію ліцензії, якщо той чи інший вид діяльності підлягає ліцензуванню; - прейскурант на номери (місця);
- перелік основних послуг, введених у ціну номера (місця); - інформацію про форму та порядок оплати послуг; - перелік категорій осіб, котрі мають право на пільги; та ін.
Після визначення тарифу клієнт передоплачує послуги, які узгоджує з черговим адміністратором або портьє. Передоплату зараховують в оплату готельних послуг під час остаточного розрахунку, коли клієнт вибуває з готелю. Готелі можуть приймати повну передоплату послуг, а також подобову або погодинну згідно з прийнятим порядком у закладі гостинності. Заклад розміщення повинен визначити перелік основних послуг, які входять у ціну номера (місця).
Готельні послуги оплачують відповідно до єдиного розрахункового часу — 12 год. поточної доби за місцевим часом. Одночасно, з урахуванням місцевих особливостей готелі можуть змінювати єдиний розрахунковий час. У випадку проживання у готелі менше доби, а також раннього заїзду або пізнього від'їзду готель самостійно визначає розмір оплати за надання послуг.