
- •1.Етапи розвитку туристског краєзнавства
- •2.Науковий та освітній статус туристського краєзнавства
- •3.Туристичні ресурси Західної України
- •4. Туристичні ресурси Південної України
- •5. Історико-культурні заповідники України
- •6. Пам’ятки світової спадщини юнеско в Україні
- •8.Характеристика сучасного стану і тенденції розвитку туризму в світі
- •9.Всесвітнятуристська організація (вто) та її основні цілі.
- •11.Особливості підготовки і проведення оглядової екскурсії по місту.
- •12.Методичні прийоми показу в екскурсії та їх особливості.
- •13. Методичні прийоми розповіді в екскурсії та їх особливості.
- •14. Які чинники позитивно вплинули на розвиток туризму в першій половині хіх століття?
- •16. Де саме з`явились перші європейські курорти, які з них існують досі.
- •17. Розвиток туризму на теренах Укр. У міжвоєнний період
- •18. Розвиток туризму в урср у 1950 -1980 ті роки
- •21. Експозиційна робота музеїв.
- •22. Культурно-просвітницька робота музеїв.
- •23. Комерційна робота музеїв
- •24. Науково-дослідна робота музею
- •25. Науково-фондова робота музеїв
- •26.Франція
- •27.Польща
- •29.Туреччина
- •30.Тайланд
- •33. Китай
- •36. Іспанія
- •40.Австрія
- •41.Німеччина
- •Роль різних типів підприємств ресторанного господарства у задоволенні потреб туристів
- •44.Класифікаційні підходи до підприємств ресторанного господарства
- •45. Мережі ресторанів та їх особливості
- •46. Послуги ресторанного госп-ва.
- •47. Види меню та особливості їх складання.
- •49. Принципи розміщення підприємств ресторанного господарства
- •50. Виробнича структура ресторану
- •51.Новітні форми організації обслуговування туристів в ресторанах.
- •52. Візові формальності.
- •53. Паспортні формальності
- •54. Митні та валютні формальності
- •55.Об’єкт та предмет наукової діяльності
- •56.Сутність діалектики процесу пізнання та системного методу досліджень
- •57. Претензійна робота в туризмі.
- •59. Контрактне оформлення відносин міжтуроператором і готелем.
- •61. Страхування туристів.
- •62.Поняття про гостинність та її структура
- •63. Класифікація засобів розміщення
- •64.Типова організаційно-управлінська структура готелю та функції служб
- •65. Стандартизація та сертифікація готелів та готельних послуг: підходи, моделі.
- •66.Уніфіковані технології обслуговування в готелі.
- •67. Стандартизовані вимоги до готельної споруди та прилеглої території для готелів різного типу.
- •68 .Стандартизовані вимоги до номерного фонду та його облаштування для готелів різного типу.
- •69. Специфіка організації обслуговування туристів в готелях за різним туристичним класом обслуговування.
- •71.Собівартість готельних послуг. Структура витрат готелю.
- •72.Ціноутворення на готельні послуги.
- •73. Взаємодія готельного та туристичного бізнесу.
- •73. Взаємодія готельного та туристичного бізнесу.
- •74. Форми організації готельного бізнесу.
- •76. Стан готельної справи в Україні та в м. Києві.
- •77.Специфіка реклами та pr в туризмі.
- •78.Співпраця туристичного підприємства з рекламними агенціями в організації рекламного процесу
- •79. Етапи планування рекламних кампаній в туризмі.
- •80. Медіапланування: поняття, основні етапи, підходи до розробки медіа плану.
- •81. Основні напрями практичної реалізації можливостей рr на рівні функціонування конкретного туристичного підприємства.
- •82. Поняття фірмового стилю, основні його елементи
- •84. Особливості використання рекламних засобів у туризмі
- •85.Види та концепції м-нгу в т-мі.
- •86. Модель споживчих уподобань в т-мі.
- •87. Вимірювання ринкового попиту та попиту на про-цію.
- •88. Методи оцінки поточного та перспективного попиту в т-мі.
- •89. Концепція жцт в т-мі, та м-нгові стратегії на стадіях впровадження, зростання, зрілості та занепаду турпродукту.
- •90. Концепція та модель комунікативності в тур-ному м-нгу.
- •91. Структура ціни тур продукту, доходи і видатки тур фірми.
- •92. Цінові стратегії у виїзному, вїзному та внутрішньому туризмі
- •93.Методи збирання та аналізу ринкової інформації в туризмі.
- •94.Маркетингова діяльність туроператорів та турагентів
- •95.Рекреалогія як суспільно-природнича наука.
- •96.Функції рекреаційної діяльності.
- •97. Властивості трс.
- •100. Географія курортно-оздоровчих закладів України та їх медична спеціалізація
- •101. Географія бальнеологічних курортів Європи.
- •102. Географія приморських курортів Європи
- •103. Спеціалізація курортного господарства азійських держав.
- •104.Проблемы рекреаційно-тур. Господарства україни на суч. Етапі та шляхи їх подолання
- •105. Організаційно-управлінський процес в туризмі.
- •106. Основні поняття і управлінські категорії т-му.
- •108. Суб’єкт управління в туризмі
- •109. Туристичний регіон як обєкт управління в туризмі.
- •110. Т. Організація як об’єкт управ. В т.:
- •111. Т. Підприємство як об’єкт у. В т.:
68 .Стандартизовані вимоги до номерного фонду та його облаштування для готелів різного типу.
Для *(1-но зіркових)номерів: Місць в одно-двухместних номерах не менше: 60%,Площа номера (не враховують площу санвузла, лоджій, балкона), кв.м (у дужках вказані площі для готелів, що будуються і реконструюються): Однокімнатного одномісного-8, двомісного – 12. Номери, призначені для прийому великого числа гостей, повинні мати площу, визначувану з розрахунку: 6 м на кожне додаткове місце
Санвузол в номері: - умивальник, унітаз, ванна або душ не менше 25% номерів. Номер без санвузла обладнався умивальником Площа санвузла, кв.м: 3,8. Двері і замки: - з внутрішнім запобіжником. Охоронна сигналізація або електронні засоби контролю за безпекою номера. Звукоізоляція: - на рівні 35 дБ. Освітлення: - від стельового (настенного), підлогового світильника - прікроватний світильник, світильник над умивальником. Електророзетки: - з вказівкою напруги. Радіоприймач. Телевізор: - в багатокімнатних номерах - на прохання гостя. Холодильник в багатокімнатних номерах. Оснащення меблями і інвентарем Ліжко (мінімальні розміри): - односпальна 80x190 см, двоспальна 160x190 см. Комплект постільного приладдя і білизни: матрац з наматрацником, дві подушки ковдра, додаткова ковдра, покривала на ліжко, простирадло, підодіяльник, наволочки льняні або бавовняні. Прікроватний килимок: у кожного ліжка за відсутності килимів або килимового покриття. Прікроватная тумбочка (столик): у кожного спального місця. Шафа: - з полицями, вішалкою і плічками (не менше 5 шт./место) - допускається вбудований. Вішалка для верхнього одягу і головних уборів . Стілець (не менш одного): - на гостя. Стол/пісьменний стіл, Полиця (підставка) для багажу. Щільні завіси (або жалюзі), що забезпечують затемнення приміщення
Дзеркало: в кімнаті, додатково до дзеркала у ванной/над умивальником. Щітки: одежна, шевська. Ключ комбінований (для відкриття пляшок)
Карафа, стакани. Попільнички. Інформаційні матеріали в номері: перелік готельних послуг, що надаються, Набір письмового приладдя (конверти, поштовий папір, ручка, олівець)
Протипожежна інструкція
Інструкція про дії в екстремальних умовах, характерних для даного місця (обвали в горах, землетруси і тому подібне). Інвентар і предмети санітарно-гігієнічного оснащення номера
Дзеркало: - над умивальником. Полиця для туалетного приладдя . Килимок в ванній кімнаті. Полотенцедержатель, гачки для одягу. Рушники (на кожного гостя): - не менше два, в т.ч. банне. Туалетне приладдя на кожного гостя (заміна у міру споживання) Туалетний папір (з резервним рулоном)
Утримувач для туалетного паперу Кришка для унітазу Щітка для унітазу (у футлярі) Корзина для сміття.
Для **(2-ох зіркових)номерів: Місць в одно-двухместних номерах не менше: 80%,Площа номера (не враховують площу санвузла, лоджій, балкона), кв.м (у дужках вказані площі для готелів, що будуються і реконструюються): Однокімнатного одномісного-8, двомісного – 12. Номери, призначені для прийому великого числа гостей, повинні мати площу, визначувану з розрахунку: 6 м на кожне додаткове місце
Санвузол в номері: - умивальник, унітаз, ванна або душ не менше 50% номерів. Номер без санвузла обладнався умивальником Площа санвузла, кв.м: 3,8. Двері і замки: - з внутрішнім запобіжником. Охоронна сигналізація або електронні засоби контролю за безпекою номера. Звукоізоляція: - на рівні 35дБ. Освітлення: - від стельового (настенного), підлогового світильника - прікроватний світильник. світильник над умивальником. Електророзетки: - з вказівкою напруги. Телефонний апарат: - в апартаментах в кожній кімнаті. Телевізор: - в багатокімнатних номерах - на прохання гостя. Холодильник в багатокімнатних номерах. Оснащення меблями і інвентарем
Ліжко (мінімальні розміри): - односпальна 80x190 см. двоспальна 160x190 см, дитячі ліжка (на прохання). Комплект постільного приладдя і білизни: матрац з наматрацником, дві подушки ковдра, додаткова ковдра, покривала на ліжко, простирадло, підодіяльник, наволочки льняні або бавовняні. Прікроватний килимок: у кожного ліжка за відсутності килимів або килимового покриття. Прікроватная тумбочка (столик): у кожного спального місця. Шафа: - з полицями, вішалкою і плічками (не менше 5 шт./место) - допускається вбудований. Вішалка для верхнього одягу і головних уборів . Стілець (не менш одного): - на гостя. Стол/пісьменний стіл, Полиця (підставка) для багажу. Щільні завіси (або жалюзі), що забезпечують затемнення приміщення
Дзеркало: в кімнаті, додатково до дзеркала у ванной/над умивальником. Щітки: одежна, шевська. Ключ комбінований (для відкриття пляшок)
Карафа, стакани. Попільнички. Інформаційні матеріали в номері: перелік готельних послуг, що надаються, телефонний довідник. Набір письмового приладдя (конверти, поштовий папір, ручка, олівець)
Протипожежна інструкція
Інструкція про дії в екстремальних умовах, характерних для даного місця (обвали в горах, землетруси і тому подібне).
Інвентар і предмети санітарно-гігієнічного оснащення номера
Дзеркало: - над умивальником,килим в ванній кімнаті, Полотенцедержатель, гачки для одягу. Рушники (на кожного гостя): - не менше два, в т.ч. банне. Туалетне приладдя на кожного гостя (заміна у міру споживання) Туалетний папір (з резервним рулоном)
Утримувач для туалетного паперу Кришка для унітазу Щітка для унітазу (у футлярі) Корзина для сміття, Пакети для предметів гігієни.
Для ***(3-ох зіркових)номерів: Місць в одно-двухместних номерах не менше: 100%,Багатокімнатні номери (апартаменти) і/або номери, які можуть бути сполучені, Багатокімнатні номери (апартаменти). Площа номера (не враховують площу санвузла, лоджій, балкона), кв.м (у дужках вказані площі для готелів, що будуються і реконструюються): Однокімнатного одномісного-10, двомісного – 14.
Санвузол в номері: - умивальник, унітаз, ванна 100% номерів. Номер без санвузла обладнався умивальником Площа санвузла, кв.м: 3,8. Двері і замки: - з внутрішнім запобіжником. Охоронна сигналізація або електронні засоби контролю за безпекою номера. Звукоізоляція: - на рівні 35дБ. Освітлення: - від стельового (настенного), підлогового світильника - прікроватний світильник - настільна лампа - світильник над умивальником. Електророзетки: - з вказівкою напруги. Телефонний апарат: - в апартаментах в кожній кімнаті. Радіоприймач. Телевізор: кольоровий в кожному номері. Холодильник в багатокімнатних номерах. Оснащення меблями і інвентарем
Ліжко (мінімальні розміри): односпальна 90x200 см, двоспальна 160x190 см, дитячі ліжка (на прохання). Комплект постільного приладдя і білизни: матрац з наматрацником, дві подушки ковдра, додаткова ковдра, покривала на ліжко, простирадло, підодіяльник, наволочки льняні або бавовняні. Прікроватний килимок: у кожного ліжка за відсутності килимів або килимового покриття. Прікроватная тумбочка (столик): у кожного спального місця. Шафа: - з полицями, вішалкою і плічками (не менше 5 шт./место) - допускається вбудований. Вішалка для верхнього одягу і головних уборів . Стілець (не менш одного): - на гостя. Стол/пісьменний стіл з робочим місцем, Полиця (підставка) для багажу. Щільні завіси (або жалюзі), що забезпечують затемнення приміщення
Дзеркало: в кімнаті, додатково до дзеркала у ванной/над умивальником. Щітки: одежна, шевська. Ключ комбінований (для відкриття пляшок)
Карафа, стакани. Попільнички. Інформаційні матеріали в номері: перелік готельних послуг, що надаються, телефонний довідник. Набір письмового приладдя (конверти, поштовий папір, ручка, олівець)
Протипожежна інструкція
Інструкція про дії в екстремальних умовах, характерних для даного місця (обвали в горах, землетруси і тому подібне). нвентар і предмети санітарно-гігієнічного оснащення номера
Дзеркало: - над умивальником. Полиця для туалетного приладдя Завіса для ванною Килимок . Полотенцедержатель, гачки для одягу. Рушники (на кожного гостя): не менше три, в т.ч. банне. Махрове простирадло: у апартаментах. Шапочка банна (на кожного гостя) . Туалетне приладдя на кожного гостя (заміна у міру споживання): - туалетне мило у фірмовій упаковці. Серветки: - паперові. Туалетний папір (з резервним рулоном) Утримувач для туалетного паперу
Кришка для унітазу Щітка для унітазу (у футлярі) Корзина для сміття Пакети для предметів гігієни Пакети пральні, хімчистки.
Для ****(4-ох зіркових)номерів: Місць в одно-двухместних номерах не менше: 100%, Багатокімнатні номери (апартаменти). Площа номера (не враховують площу санвузла, лоджій, балкона), кв.м (у дужках вказані площі для готелів, що будуються і реконструюються): Однокімнатного одномісного-12(16), двомісного – 14(20). додатковий туалет для багатокімнатних номерів
Санвузол в номері: - умивальник, унітаз, ванна 100% номерів. Номер без санвузла обладнався умивальником Площа санвузла, кв.м: 4,0. Двері і замки: - з внутрішнім запобіжником, замок підвищеної секретності. Охоронна сигналізація або електронні засоби контролю за безпекою номера . Звукоізоляція: - підвищена, така, що забезпечує рівень шуму не менше 35 дБ. Освітлення: - від стельового (настенного), підлогового світильника - прікроватний світильник - настільна лампа - світильник над умивальником - вимикач дистанційного керування всіх джерел світла у узголів'я ліжка. Електророзетки: - з вказівкою напруги – різнопазові. Опалювання: термостат для індивідуального регулювання температури - підігрів підлоги у ванній кімнаті Регулятор кондиціонування повітря. Телефонний апарат: - в апартаментах в кожній кімнаті. Будильний пристрій (таймер). Радіоприймач. Телевізор: кольоровий в кожному номері. з екраном не менше 37 см по діагоналі, прийомом програм основних телекомпаній миру і готельного відеоканалу, дистанційним керуванням Міні-бар,Міні-сейф. Оснащення меблями і інвентарем
Ліжко (мінімальні розміри): односпальна 90x200 см, двоспальна 160x200 см, дитячі ліжка (на прохання), Комплект постільного приладдя і білизни: матрац з наматрацником, дві подушки ковдра, додаткова ковдра, покривала на ліжко, простирадло, підодіяльник, наволочки льняні або бавовняні. Килими або килимове покриття підлоги. Прікроватная тумбочка (столик): у кожного спального місця. Шафа: - з полицями, вішалкою і плічками (не менше 5 шт./место). Вішалка для верхнього одягу і головних уборів Стілець (не менш одного): на кімнату. Крісло для відпочинку: - на гостя. Письмовий стіл з робочим местомом
Журнальний столик Полиця (підставка) для багажу Підставка під телевізор Щільні завіси (або жалюзі), що забезпечують затемнення приміщення
Дзеркало: - в повне зростання, в кожній кімнаті Щітки: одежна, шевська.Ключ комбінований (для відкриття пляшок)
Карафа, стакани. Набір посуду для міні-бару. Попільнички .Інформаційні матеріали в номері: - на іноземних мовах - телефонний довідник - перелік готельних послуг, що надаються, - рекламні матеріали (буклети, брошури і ін.) з туристською і іншою інформацією
Набір письмового приладдя (конверти, поштовий папір, ручка, олівець)
Протипожежна інструкція
Інструкція про дії в екстремальних умовах, характерних для даного місця (обвали в горах, землетруси і тому подібне). Інвентар і предмети санітарно-гігієнічного оснащення номера
Дзеркало: великого розміру або дзеркальна стінка. косметичне для гоління і макіяжа Полиця для туалетного приладдя Завіса для ванною Килимок Полотенцедержатель, гачки для одягу. Рушники (на кожного гостя): не менше п'ять - в т.ч. банне , не менше п'ять - в т.ч. банне, Туалетне приладдя на кожного гостя (заміна у міру споживання): - туалетне мило у фірмовій упаковці - шампунь, гель, лосьйон, сіль для ванни Серветки: - паперові - махровиє
Туалетний папір (з резервним рулоном) Утримувач для туалетного паперу Кришка для унітазу Щітка для унітазу (у футлярі) Корзина для сміття Пакети для предметів гігієни Пакети пральні, хімчистки.
Для *****(5-ти зіркових)номерів: Місць в одно-двухместних номерах не менше: 100%, Багатокімнатні номери (апартаменти). Площа номера (не враховують площу санвузла, лоджій, балкона), кв.м (у дужках вказані площі для готелів, що будуються і реконструюються): Однокімнатного одномісного-14(18), двомісного – 16(25). додатковий туалет для багатокімнатних номерів
Санвузол в номері: - умивальник, унітаз, ванна 100% номерів. Номер без санвузла обладнався умивальником Площа санвузла, кв.м: 5,0. Двері і замки: - з внутрішнім запобіжником, замок підвищеної секретності, очко в дверях. Охоронна сигналізація або електронні засоби контролю за безпекою номера. підвищена, така, що забезпечує рівень шуму не менше 35 дБ. Освітлення: - від стельового (настенного), підлогового світильника - прікроватний світильник - настільна лампа - світильник над умивальником - вимикач дистанційного керування всіх джерел світла у узголів'я ліжка. Електророзетки: - з вказівкою напруги – різнопазові. Опалювання: термостат для індивідуального регулювання температури - підігрів підлоги у ванній кімнаті Регулятор кондиціонування повітря. Телефонний апарат: - в апартаментах в кожній кімнаті в ванній кімнаті. Будильний пристрій (таймер). Радіоприймач. Телевізор: кольоровий в кожному номері. з екраном не менше 37 см по діагоналі, прийомом програм основних телекомпаній миру і готельного відеоканалу, дистанційним керуванням Міні-бар,Міні-сейф. Оснащення меблями і інвентарем
Ліжко (мінімальні розміри): односпальна 90x200 см, двоспальна 160x200 см, дитячі ліжка (на прохання), Комплект постільного приладдя і білизни: матрац з наматрацником, дві подушки ковдра, додаткова ковдра, покривала на ліжко, простирадло, підодіяльник, наволочки льняні або бавовняні. Килими або килимове покриття підлоги. Прікроватная тумбочка (столик): у кожного спального місця. Шафа: - з полицями, вішалкою і плічками (не менше 5 шт./место). Вішалка для верхнього одягу і головних уборів Стілець (не менш одного): на кімнату. Крісло для відпочинку: - на гостя. Письмовий стіл з робочим местомом
Журнальний столик Полиця (підставка) для багажу Підставка під телевізор Щільні завіси (або жалюзі), що забезпечують затемнення приміщення
Дзеркало: - в повне зростання, в кожній кімнаті Щітки: одежна, шевська.Ключ комбінований (для відкриття пляшок)
Карафа, стакани. Набір посуду для міні-бару. Попільнички .Інформаційні матеріали в номері: - на іноземних мовах - телефонний довідник - перелік готельних послуг, що надаються, - рекламні матеріали (буклети, брошури і ін.) з туристською і іншою інформацією
Набір письмового приладдя (конверти, поштовий папір, ручка, олівець)
Протипожежна інструкція
Інструкція про дії в екстремальних умовах, характерних для даного місця (обвали в горах, землетруси і тому подібне). Інвентар і предмети санітарно-гігієнічного оснащення номера
Дзеркало: великого розміру або дзеркальна стінка. косметичне для гоління і макіяжа,фен. Полиця для туалетного приладдя Завіса для ванною Килимок Полотенцедержатель, гачки для одягу. Рушники (на кожного гостя): не менше п'ять - в т.ч. банне , не менше п'ять - в т.ч. банне, Туалетне приладдя на кожного гостя (заміна у міру споживання): - туалетне мило у фірмовій упаковці - шампунь, гель, лосьйон, сіль для ванни Серветки: - паперові - махровиє
Туалетний папір (з резервним рулоном) Утримувач для туалетного паперу Кришка для унітазу Щітка для унітазу (у футлярі) Корзина для сміття Пакети для предметів гігієни Пакети пральні, хімчистки.