Пластмассы и изделия из них: потребительские свойства???, состояние рынка, классификация и ассортимент. Требования к качеству.
Ассортимент
Хозяйственные товары из пластмасс (ХТП) классифицируют по виду пластмасс, способу производства, виду декорирования, назначению и другим признакам. Классификация хозяйственных товаров из пластмасс по назначению является основной для формирования ассортимента. При этом следует различать учебную классификацию и классификацию в соответствии со стандартом.
Учебная классификация изделий из пластмасс хозяйственного назначения предусматривает их подразделение на посудохозяйственные изделия; изделия для ванной комнаты и туалета; изделия для сада и огорода; мебель и предметы интерьера жилых помещений. В стандартной классификации предусматривается 11 группировок (рис.).
Классификация посуды и хозяйственных товаров из пластмасс
Внутри
однотипных изделий возможно подразделение
по конструктивным особенностям (изделия
с крышкой и без, с ручкой и без и т. п.);
по размерам (обычно указывается
вместимость в литрах); по комплектности:
одиночные и комплектные.
Ассортимент изделий с учетом рассмотренной стандартной классификации следующий.
Посуда: тарелки, миски, стаканы, чашки, кружки, блюдца, вазы, хлебницы, менажницы, сухарницы, сахарницы, супницы, конфетницы, масленки, рюмки, бокалы, фужеры, чайники для заварки и др.;
Столовые приборы: ложки, вилки, ножи, соломки, щипцы для льда, лопатки и др.;
Предметы сервировки стола: скатерти, салфетки, подставки, подстаканники, подносы, салфетницы, ведерки для льда и шампанского, полоскательницы;
Кухонные принадлежности: дуршлаги, стаканы и ложки мерные, доски разделочные, скалки, воронки, терки, сита, яйцерезки, шейкеры, миксеры ручные, соковыжималки, формы (для пельменей, печенья), шприцы кондитерские, судки, лотки, сушилки для посуды;
Изделия для хранения и переноса продуктов: канистры, фляги, бидоны, бочки, бутыли, ведра для воды, банки, емкости для хранения продуктов, крышки, пробки, мешки из полимерной пленки хозяйственные;
Изделия санитарно-гигиенического назначения: занавеси для ванной, коврики, решетки, рукомойники, щетки, тазы, ведра для мусора, вантузы, корзины, перчатки полимерные;
Предметы личной гигиены: мыльницы, мочалки, губки, щетки для купания, зубочистки, футляры, расчески, бигуди;
Изделия детского ассортимента: ванночки, горшки туалетные, стулья, столы, манежи, нагрудники, трусы, лыжи, санки, мячи, бутылочки для детского питания;
Предметы интерьера: полки, шкафчики, табуреты, вазы, кашпо, столики, стойки для комнатных растений, горшки, рамы, наборы для ванной комнаты;
Галантерейные изделия: сумки из полимерной пленки, накидки от дождя, фартуки, бижутерия, мундштуки, пепельницы;
Приспособления для развешивания одежды: вешалки, крючки, петельки-клипсы, сушилки, прищепки.
Состояние рынка
Ёмкость российского рынка пластмассовых изделий с 2000 по 2006 годы выросла в 2,2 раза и составила 3,6 млн тонн, а в 2007 году, достигла 4,1 млн. тонн.
В структуре внутреннего спроса на продукцию из пластмасс в рассматриваемом периоде тара и упаковка составляет 30-40%, изделия производственного назначения 15-18%, плёнки – 16-17%, профильно-погонажные изделия – 5-18%, изделия культурно-бытового и хозяйственного назначения – 10-14%, трубы – 4-9%, листы – 2-3%.
Классификация
Товары бытовой химии, состояние рынка. Средства для стирки: классификация и групповая характеристика современного ассортимента. Показатели качества, маркировка. упаковка. гарантийные сроки годности. Направление совершенствования ассортимента
Состояние рынка
Несмотря на прошедший кризис, продажа бытовой химии остается выгодным бизнесом, так как потребление данной группы товаров независимо от ситуации в экономике остается на стабильном уровне.
Объем розничных продаж бытовой химии в 2010 году составил 92 млрд рублей, что на 8% больше аналогичного показателя 2009 года. При этом темпы роста различались в крупнейших ассортиментных группах. Так, по сравнению с прошлым годом, розничные продажи увеличились в каждом из основных сегментов следующим образом: "Средства для стирки" - на 7%, "Чистящие средства" - на 12%, "Средства для мытья посуды" - на 8% и "Средства борьбы с насекомыми" - на 4%.
Классификация
Моющие средства разделяют по назначению, консистенции, видам моющего вещества, содержанию моющего вещества и другим признакам.
По назначению моющие средства делят на хозяйственные, туалетные, специальные (медицинские, технические и др.).
По консистенции различают моющие средства твердые (кусковые, гранулированные, порошковые), мазеобразные (пасты) и жидкие.
Наиболее широкое применение нашли порошковые средства. Удобны моющие средства в виде гранул и паст. Жидкие средства легко растворяются, хорошо дозируются. Они эффективны для стирки текстильных изделий и мытья посуды, автомашин, стекла и т. д.
Выпуск жидких средств будет увеличиваться. Их изготовление проще и дешевле (отпадает процесс сушки), они не пылят, подобно порошкам, легче дозируются.
В зависимости от вида моющего вещества моющие средства разделяют на мыла и синтетические моющие средства. Содержание моющего вещества в средстве колеблется от 5 до 85 /о. Большинство моющих средств хозяйственного назначения содержат 10—75% моющего вещества.
Мыло хозяйственное
Ассортимент. Мыло хозяйственное представляет собой моющее средство, основной (активной) частью которого являются натриевые и калиевые соли жирных кислот. Мыло хозяйственное подразделяют по виду исходного материала, способу производства и обработки, консистенции, содержанию моющего вещества (см. схему ,№1).
По виду исходного материала различают мыла на основе жиров, жирных кислот и смешанной жировой основы.
В производстве мыл используют твердые жиры животные (говяжий, бараний, свиной и др.), жидкие растительные жиры (масло подсолнечное, хлопковое и др.), саломас (сало из масла) — твердый жир, полученный гидрогенизацией (насыщением водородом по месту двойных связей) растительных жидких масел, соапсток (побочный продукт очистки растительных масел) .
Твердые животные жиры содержат большее количество насыщенных жирных кислот и образуют при варке твердые мыла, хорошо растворимые при повышенной температуре. Добавление твердых жиров растительного происхождения (пальмовое, кокосовое и другие масла) повышает растворимость мыл при комнатной температуре.
Жидкие растительные жиры образуют мазеобразные мыла.
Широкое применение жирных кислот позволяет легче и полнее провести мыловарение. Жирные кислоты получают расщеплением жиров или синтетическим путем при окислении парафинов и других нефтепродуктов.
Смешанная жировая основа может включать жиры, жировые отходы (кухонные, сточные), соапсток, смоляные и нафтеновы& кислоты. Смоляные кислоты (в виде канифоли или канифольного мыла) улучшают ценообразование и задерживают прогоркание мыл. Нафтеновые кислоты понижают устойчивость пены и твердость мыл, делают его более растворимым.
По способу производства различают мыла, полученные омылением (варкой) жировой основы и нейтрализацией жирных кислот.
Омыление проводят действием водного раствора едкой щелочи на жировую основу при температуре 100—105°. Жировые вещества распадаются на глицерин и жирную кислоту, которая образует со щелочью соль жирной кислоты (мыло) по реакции.
Нейтрализация жирных кислот (карбонатное омыление) — экономически более выгодный способ получения мыла, так как ускоряется и упрощается процесс образования мыла, а в качестве щелочи используют соду, как более дешевую.
По способу обработки различают мыла клеевые, высоленные, шлифованные и пилированные.
Клеевое мыло получают охлаждением продукта мыловарения. Оно содержит 40—47% жирных кислот, остатки непрореагировавших жиров и щелочей, глицерин и другие примеси.
Высаливают мыло для удаления примесей и увеличения содержания моющего вещества. Для этого в кипящий мыльный клей вводят поваренную, соль или каустическую соду. Растворяясь в воде, эти вещества понижают растворимость мыла. Мыло отделяется и, -как более легкое, всплывает, образуя слой более концентрированного, так называемого ядрового мыла. Слитое ядровое мыло после уваривания и охлаждения содержит 60—66% жирных кислот.
При повторном высаливании получают более чистое и светлое шлифованное мыло.
Пилированное мыло содержит 70—85% жирных кислот и имеет более однородную структуру. Для его получения мыло измельчают, перетирают на вальцах, подсушивают и прессуют в куски.
По консистенции различают мыло твердое и жидкое. Твердое мыло подразделяют на кусковое, порошковое и в виде стружки.
По содержанию моющего вещества (натриевых или калиевых солей жирных, смоляных и нафтеновых кислот) мыло делят на сорта.
Маркировка
Маркировка товаров бытовой химии должна производиться по ГОСТ Р 51121—97 «Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие сведения». На маркировке (этикетке, упаковке) должны быть указаны наименование продукции, производитель товара, его адрес, дата изготовления, номер партии, штриховой код (при наличии). Указываются ингредиенты товара, степень их опасности для потребителя и правила безопасного использования (например, для горючих материалов знак F - для легковоспламеняющихся, знак С — для едких, хлорсодержащих «Осторожно, содержит хлор»). Все виды товаров поступают в продажу только при наличии гигиенического заключения.
CMC порошкообразные хранят в сухих помещениях при влажности не выше 70% вдали от отопительных приборов и прямых солнечных лучей. Температура хранения не ниже минус 10 °С и не выше плюс 35 °С. Гарантийный срок хранения от 9 до 12 месяцев. На упаковке должен быть проставлен знак соответствия при обязательной сертификации.
Хранение ЛКМ - в проветриваемых складах, вдали от источников тепла при температуре не ниже 0 °С и не выше 25 °С.
Хранят клеи в проветриваемых помещениях при температуре не ниже минус 20 °С (для некоторых видов, например, клея «Момент») и не выше плюс 30 °С, вдали от источников тепла. Гарантийный срок хранения в зависимости от вида клея 12—18 месяцев. Клеи и герметики бытового назначения должны на маркировке иметь знак соответствия при обязательной сертификации.
Срок годности определяется рецептурным составом средства
и должен быть указан в нормативной или технической документации на
конкретное средство.
???Факторы, формирующие потребительские свойства, качество и цену посудо-хозяйствеииых изделий. Потребительские свойства посуды из стекла, керамики, металла, современный ассортимент и пути его обновления.
Состояние и перспективы развития рынка электротоваров, классификация, особенности конструкции, основные параметры, ассортимент и пути его совершенствования бытовых холодильников, стиральных машин.
В настоящее время рынок ритейла бытовой техники и электроники представляет собой совокупность двух основных составляющих – крупный сетевой ритейл, а также относительно мелкие региональные сети и отдельные розничные магазины.
Стоит отметить, что на данный момент в отрасли заканчивается третья стадия консолидации, рынок структурирован. Заканчивается период активных сделок М&А, начинается переход к стагнации. Новый виток развития возможен …. Рынок ритейла бытовой техники и электроники, как и многие другие рынки,
сильнейшим образом почувствовал на себе влияние кризисных явлений в экономике в период 2008-2010 годов.
Классификация
КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ ЭЛЕКТРОБЫТОВЫХ ТОВАРОВ:
провода и шнуры;
электроустановочные изделия;
электрические источники света и бытовые светильники;
нагревательные приборы;
холодильники и морозильники;
бельеобрабатывающие машины (стиральные машины, гладильные машины, утюги);
уборочные машины;
швейные машины;
машины для механизации кухонных работ;
приборы личной гигиены и санитарии;
машины для поддержания микроклимата в помещениях;
машины для механизации хозяйственных работ;
трансформаторы тока;
химические источники тока;
сигнальные и контрольно-измерительные приборы.
Электробытовые товары по назначению подразделяют на группы:
— провода установочные, шнуры соединительные и электроустановочные изделия;
— источники света, бытовые светильники;
— бытовые электрические машины и приборы;
— электромеханические инструменты и машины для механизации хозяйственных работ;
— трансформаторы, контрольно-измерительные приборы, химические источники тока.
По типу защиты от поражения электрическим током электротовары подразделяют на классы: 0; 01; ; ; .
Приборы класса 0 имеют рабочую изоляцию, при повреждении которой на корпусе прибора появляется напряжение. Электроприборы класса 0 следует применять только в сухих, помещениях, где пол и стены не проводят электричество, а водопровод и центральное отопление удалены так, что нельзя одновременно прикоснуться к прибору и к ним. Электроприборы класса 0 — электрорадиаторы, мармиты и др. Электротовары класса наиболее безопасны, так как питание в них обеспечивается от безопасного напряжения (12, 36 и 42 вольта).
По степени защиты от влаги бытовые электротовары могут быть обычного исполнения, брызгозащищенного, каплезащищенного и водонепроницаемого.
По условиям эксплуатации электроприборы подразделяют на работающие без надзора (холодильники) и работающие под надзором (пылесосы).
По режиму работы — с кратковременным, повторно-кратковременным и продолжительным режимом.
По способу установки электробытовые товары делят на переносные и стационарные.
По климатическому исполнению: электроприборы для работы в умеренном климате (У), умеренном и холодном (УХЛ), а также в любом климате (В), кроме очень холодного (О).
Классификация:
По конструкции нагревательного элемента:
1) открытые - спираль помещена в открытые канавки изоляции;
2) защищенные - спираль запрессована в изоляционную массу канавок;
3) закрытые. По назначению:
1) для приготовления пищи: электроплиты, микроволновые электропечи- СВЧ, жарочные электошкафы (духовки), тостер, электросковорода;
2) для приготовления напитка: электрокофеварки;
3) для нагревания воды: электрические кипятильники, чайники;
4) для отопления: электрорадиаторы, электрокамины, конвекторы;
5) для обогрева тела: грелки;
6) для сушки волос: фены;
7) для глажения: электроутюги, гладильные прессы и гладильные машины;
По наличию и типу регулирующих устройств: без регулятора; со ступенчатой и плавной ручкой регулировки; с автоматическим термоограничителем и с регуляторами.
По мощности.
Требования к качеству: Соответствие ГОСТу, безопасность в эксплуатации, должны иметь паспорт и руководство по эксплуатации. Укладывают в коробки.
Электробытовые товары призваны осуществлять широкий круг функций, способствовать упрощению выполняемых процессов, сокращать время и физические усилия, улучшать условия быта.
Все электробытовые товары по назначению подразделяют на следующие группы:
• провода и шнуры;
• электроустановочные изделия;
• электрические источники света и бытовые светильники;
• нагревательные приборы;
• холодильники и морозильники;
• бельеобрабатывающие машины (стиральные машины, гладильные машины, утюги);
• уборочные машины;
• швейные машины;
• машины для механизации кухонных работ;
• приборы личной гигиены и санитарии;
• машины для поддержания микроклимата в помещениях;
• машины для механизации хозяйственных работ;
• трансформаторы тока;
• химические источники тока;
• сигнальные и контрольно-измерительные приборы.
По виду энергии, в которую преобразуется электроэнергия, выделяют электроприборы осветительные, нагревательные, механические и комбинированные.
Электробытовые товары, согласно ГОСТ 14087-88, также классифицируются по ряду общих признаков:
• степени защиты от поражения электрическим током;
• степени защиты от действия влаги;
• климатическим условиям эксплуатации.
В зависимости от мер, которые применяются для обеспечения электробезопасности при эксплуатации, все электробытовые машины подразделяют на 5 классов:
Более высокий класс защиты от поражения электрическим
током должны иметь приборы, эксплуатируемые при повышенной влажности (стиральные, посудомоечные машины и т. п.).
В зависимости от условий эксплуатации приборы могут подвергаться действию влаги, которая ухудшает ихэлектробезопасность. Для предотвращения этого предусмотрена специальная защита от влаги. По степени защиты от влаги бытовые электроприборы выпускают следующих исполнений: незащищенные, каплезащищенные, брызгозащищенные, водонепроницаемые. Повышенную степень защиты от действия влаги должны иметь приборы, используемые в ванных и душевых комнатах, а также на открытом воздухе.
В зависимости от климатических условий эксплуатации электробытовые приборы выпускают различных климатических исполнений:
• У — приборы для умеренного климата;
• XЛ — приборы для холодного климата;
• УХЛ — приборы для умеренно-холодного климата;
• Т- приборы для тропического (В — влажного, С — сухого) климата.
Категории размещения обозначают:
1 — для работ на открытом воздухе;
2 — для работ снаружи под навесом;
3 — для работ в закрытых не отапливаемых помещениях;
4 — для работ в закрытых отапливаемых помещениях;
5 — для работы в помещениях с повышенной влажностью.
В качестве дополнительных признаков классификации электробытовых товаров могут использоваться номинальное напряжение, мощность, род тока, режим работы и т. д.