Пушно-меховые полуфабрикаты: классификация, сортировка и характеристика товарных свойств основных видов. Характеристика основных групп меховых готовых товаров, маркировка, упаковка, хранение.
Сортировку пушно-мехового полуфабриката проводят на основании стандартов, разработанных для каждого вида или группы полуфабрикатов. Выделанные шкурки сортируют по кряжам, размерам, сортам, цветам, группам пороков, характеру окраски и отделке волосяного покрова, породам и другим признакам в зависимости от вида полуфабриката и технологии их отделки.
Пушной полуфабрикат. К нему относится более 50 видов шкурок различных пушных зверей, добытых охотой или выращенных в звероводческих хозяйствах. Ассортимент пушного полуфабриката значительно шире ассортимента сырья за счет применения различной отделки. Большинство видов пушнины
хорошо опушены, имеют волосяной покров красивой окраски, поэтому используются в натуральном виде.
В зависимости от сезона добычи (забоя) пушной полуфабрикат подразделяют на зимние и весенние виды.
Меховой полуфабрикат. К нему относятся шкурки домашних животных. Меховой полуфабрикат, как и пушной, подразделяют на зимние и весенние виды.
Зимний меховой полуфабрикат. К зимним видам домашнего мехового полуфабриката относятся шкурки кроликов, домашних кошек и собак. Лучше качество шкурок от взрослых животных. Чем пышнее волосяной покров, тем выше сорт шкурок.
Зимние виды домашнего мехового полуфабриката подразделяют по сортам, размерам, окраске волосяного покрова, породам животных и группам пороков.
Характеристика свойств пушно-мехового полуфабриката
В вопросах качества готового изделия свойства выделанных шкурок занимают центральное место, так как предопределяют технологию его изготовления. Несмотря на внешнюю красоту и кажущуюся, на первый взгляд, простоту формы, мех является одним из сложнейших материалов переработки, чьи свойства зависят как от химической природы сырья, так и от воздействия на него всей совокупности химических, физико-химических и механических процессов обработки при выделке.
Товарные свойства шкурок определяют в основном органолептически. Преимущества такой оценки: быстрота, сравнительная простота и возможность определения товарных свойств без специальных приборов; недостатки – субъективность и недостаточная точность. Оценка качества в данном случае зависит лишь от практических навыков и профессиональной подготовленности специалиста.
К лабораторным методам оценки свойств шкурок относятся физико-механические испытания и химический анализ. Они применяются в тех случаях, когда необходимо получить наиболее точные и объективные данные. В практической работе наличие количественной информации о свойствах меха, учитываемых при проектировании и изготовлении изделий, создает лучшие возможности подбора материала с более однородными свойствами, что способствует повышению качества готовых изделий и облегчает процесс их изготовления.
Свойства ПМП подразделяются на свойства волосяного покрова, кожевой ткани и шкурки в целом (рис. 2.1), которые характеризуются целым рядом единичных и комплексных показателей.
Маркировка, упаковка и хранение
Маркировка и упаковка. Отдельные меховые шкурки, меха, пластины и воротники маркируют клеймением краской. Клейма, обозначающие сорт, номер бракера и размер (указывается на воротниках, мехах и пластинах), ставят на мездре. К верхним меховым изделиям прикрепляют ярлыки, в которых указывается наименование фабрики и изделия, фасон, размер, рост, вид меха, сорт, цена, дата выпуска, номер браковщика, номер ГОСТа.
Упаковывают меховые изделия и полуфабрикаты в фанерные или дощатые ящики, а также в тюки (отдельные шкурки, меха и пластины). Шкурки пакуют связанными в бунты или в пачки; воротники — связанными в пачки по 10 и 20 штук; верхние готовые изделия — сложенными вдвое в длину, подкладкой вверх.
В ящики кладут нафталин в мешочках и упаковочный лист с указанием всех данных об упакованных изделиях. Ящики забивают крышкой, обивают полосовой сталью, пломбируют и маркируют.
Хранение. Меховые изделия и полуфабрикаты хранят в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях. Верхние изделия лучше всего хранить развешенными на вешалах; остальные изделия и полуфабрикаты — разложенными на стеллажах и полках. Для защиты от моли изделия, хранимые не в холодильниках, рекомендуется перекладывать пакетами и мешочками, наполненными нафталином.
Хранение. Меховые изделия и полуфабрикаты хранят в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях. Верхние изделия лучше всего хранить развешенными на вешалах; остальные изделия и полуфабрикаты — разложенными на стеллажах и полках. Для защиты от моли изделия, хранимые не в холодильниках, рекомендуется перекладывать пакетами и мешочками, наполненными нафталином.