
- •Классификация волокон, обшие свойства и их влияние на потребительские свойства тканей.
- •Строение тканей, отделка тканей: художественно-колористическая отделка, специальные виды отделок и их влияние на потребительские свойства тканей.
- •Характеристика ассортимента хлопковых, льняных тканей, потребительские свойства, состояние рынка, классификация, современный ассортимент и пути его обновления.
- •Характеристика ассортимента шерстяных, шелковых тканей, потребительские свойства, состояние рынка, классификация, современный ассортимент и пути его обновления.
- •Классификация, ассортимент швейных изделий: факторы, формирующие качество и ассортимент. Маркировка, упаковка и хранение.
- •Классификация, групповой ассортимент трикотажных изделий: раскрыть потребительские свойства, состояние рынка, ассортимент и пути его обновления. Маркировка.
- •Кожаная обувь: потребительские свойства, состояние рынка, классификация современный ассортимент. Маркировка, упаковка и хранение. Гарантийные сроки носки???.
- •Пушно-меховые полуфабрикаты: классификация, сортировка и характеристика товарных свойств основных видов. Характеристика основных групп меховых готовых товаров, маркировка, упаковка, хранение.
- •Парфюмерно-косметические товары: классификация, ассортимент, показатели качества, маркировка, упаковка.
- •Ювелирные товары: состояние рынка, факторы качества, классификация, ассортимент и пути его совершенствования.
- •Пластмассы и изделия из них: потребительские свойства???, состояние рынка, классификация и ассортимент. Требования к качеству.
- •Состояние и перспективы развития мебельных товаров. Классификация мебельных товаров, показатели качества. Материалы для производства и отделки мебели.
- •Состояние и перспективы развития строительных товаров. Классификация строительных товаров, показатели качества.
- •Классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества бытовой радиоэлектронной аппаратуры. Направление расширения ассортимента.
- •Классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества школьно-письменных, канцелярских товаров и средств оргтехники.
- •Сравнительная характеристика потребительских свойств хлеба.
- •Сравнительная характеристика потребительских свойств печенья.
- •Сравнительная характеристика потребительских свойств кисломолочных товаров смешанного брожения.
- •???Сравнительная характеристика потребительских свойств кисломолочных товаров кисломолочного брожения.
- •Сравнительная характеристика потребительских свойств свежих плодов.
- •26. Сравнительная характеристика потребительских свойств свежих овощей.
- •27. Сравнительная характеристика потребительских свойств овощных консервов.
- •28. Сравнительная характеристика потребительских свойств маринованных овощей.
- •29. Сравнительная характеристика потребительских свойств чая.
- •30. Сравнительная характеристика потребительских свойств кофе.
- •32. Сравнительная характеристика потребительских свойств пива.
- •33. Сравнительная характеристика потребительских свойств соков.
- •34. Сравнительная характеристика потребительских свойств газированных напитков.
- •36. Сравнительная характеристика потребительских свойств полукопченых колбас.
- •37. Сравнительная характеристика потребительских свойств копченых колбас.
- •38. Сравнительная характеристика потребительских свойств копченой рыбы.
- •40. Сравнительная характеристика потребительских свойств рыбных консервов.
- •41. Сравнительная характеристика потребительских свойств растительных масел.
- •42. Сравнительная характеристика потребительских свойств маргарина.
- •43. Сравнительная характеристика потребительских свойств майонеза.
- •44. Сравнительная характеристика потребительских свойств карамели.
- •45. Сравнительная характеристика потребительских свойств шоколада.
- •46. Сравнительная характеристика потребительских свойств круп. (конспект)
- •47. Сравнительная характеристика потребительских свойств сушеных и вяленых . Рыбных товаров.
- •48. Сравнительная характеристика потребительских свойств яиц.
- •50. Сравнительная характеристика потребительских свойств сыров.
Классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества школьно-письменных, канцелярских товаров и средств оргтехники.
Бумага - это тонкий листовой материал, состоящий в основном из специально обработанных растительных волокон, прочно связанных между собой силами поверхностного сцепления, массой до 250 г/м2.
A1 a2 a3 a4 …
По размеру листа бумагу делят на форматы трех рядов: А, В, С. Формат обозначается буквой ряда и цифрой, указывающей, сколько раз исходный формат данного ряда разделен пополам.
ринадлежности для письма.
Ассортимент изделий этой группы включает ручки, карандаши, перья, чернила, тушь.
Ручки — по типу пишущего узла выпускают шариковые, перьевые, гелевые и др. Шариковые ручки по конструкции могут быть с неподвижным пишущим узлом, с выдвижным пишущим узлом, с винтовым выдвижением пишущего узла. Для школьников выпускается шариковая ручка с таблицей умножения, где умножение и деление любого числа осуществляется за счет поворота корпуса ручки. Современный ассортимент представлен комбинированными ручками (шариковая ручка и механический карандаш в одном корпусе, гелевая ручка и механический карандаш в одном корпусе) и ручками типа «пиши-стирай», у которых на обратной стороне имеется маркер с обесцвечиванием чернил.
Карандаши характеризуются назначением, степенью твердости, диаметром стержня, длиной, диаметром и формой рубашки (оболочки), прочностью стержня на излом, а цветные, кроме того, цветом. К карандашам относят также фломастеры и маркеры.
Фломастеры имеют пористый капиллярный цветной стержень на водной основе с вентилируемым колпачком. Разновидностью являются акварельные фломастеры с мягким стержнем, позволяющим использовать фломастер подобно кисточке.
Маркеры используются для письма на любой поверхности: картоне, пластмассе, металле, дереве, ткани, коже, керамике. Корпус маркеров выполнен из пластических масс, чаще всего из полипропилена. По назначению — перманентные (непрозрачные, многоцветные), текстовые, (прозрачные, цветные); по конструкции стержневые со скошенным или конусообразным стержнем, шириной 1-5 мм, и наливные. Наливные — заправляются специальными чернилами через наконечник с помощью устройства для многократной заправки и восстановления высохших наконечников маркеров. Система заправки позволяет наполнить маркеры чернилами. Чернила для маркеров во- достойкие, быстро высыхают, не размазываются, не имеют запаха.
Перья для письма изготовляют из углеродистой стали методом штампования. По назначению и конструкции их делят на обыкновенные, для авторучек, плакатные, конструкторские (для шрифтов - «Редис») и нотные.
Чернила представляют собой водный или спиртовой раствор красителя с добавлением загустителя и анти- септика. Классифицируют их по назначению, цвету, консистенции.
Принадлежности для черчения и рисования.
Школьно-письменные принадлежности.
Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона. В зависимости от назначения бумагу подразделяют на группы: бумага для печати, декоративная бумага, бумага для письма, машинописи, черчения и рисования, электротехническая бумага, упаковочная и оберточная бумага, светочувствительная бумага, бумага для изготовления папирос и сигарет, промышленно-техническая бумага разного назначения и другие группы.
Картон по назначению может быть переплетным, упаковочным, обувным, электротехническим и других видов.
Бумагу каждой группы подразделяют на виды, а виды — на номера и марки в зависимости от технических характеристик и потребительских свойств.
Вырабатывают бумагу и картон в рулонах, бобинах и листах.
Размеры листов бумаги для непосредственного использования устанавливают стандартной системой потребительских форматов. В соответствии с действующим стандартом установлено три ряда форматов: А, В и С. Ряд формата А считается основным, ряд В применяют в исключительных случаях, а ряд формата С — в мелкоформатных изделиях (конверты, папки, бланки и др.).
Формат обозначают буквой ряда и цифрой, показывающей, сколько раз исходный формат ряда разделен на две равные части. В качестве исходных форматов листов бумаги взяты следующие размеры (в мм): АО - 841 х 1189, ВО - 1000 х 1414, СО - 917 х 1297.
Последующее деление исходных форматов бумаг и производят по большей стороне листа, получая производные форматы.
Бумагу для письма, машинописи, ксерокопирования, черчения и рисования выпускают в виде писчей, цветной писчей, тетрадной, почтовой, машинописной, копировальной, чертежной, прозрачной чертежной, ватмана, бумажной кальки, масштабно-координатной бумаги и рисовальной.
Декоративная бумага, имеющая окрашенную гладкую, крепированную поверхность либо поверхность, имитирующую бархат, мрамор, кожу или полотно, применяется для отделки бумажно-беловой и картонажной продукции, а также в декоративно-прикладном творчестве.
Картон переплетный и прессшпан (сильно уплотненный картон) используют для изготовления альбомов, блокнотов, папок и других изделий.
Школьно-письменные товары. Группа школьно-письменных товаров объединяет широкий ассортимент изделий: принадлежности для письма, черчения, рисования, а также изделия для хранения и переноса учебников, тетрадей и принадлежностей.
К принадлежностям для письма относят карандаши, ручки, чернила и тушь.
Принадлежности для черчения — это чертежные доски, линейки, рейсшины, угольники, лекала, транспортиры, чертежные инструменты (циркули, рейсфедеры и др.), наборы чертежных инструментов (готовальни), кнопки и другие изделия.
Принадлежности для рисования — краски — масляные и сухие, акварельные, гуашевые, темперные, кисти с № 1 по № 24, а также вспомогательные материалы - растворители, разбавители, лаки, картон, холст, подрамники, мольберты.
Отдельную группу составляют фломастеры (волокнистые карандаши) с капиллярным пористым стержнем. Выпускают их разных цветов и оттенков.
К изделиям для хранения и переноса учебников, тетрадей и принадлежностей относят портфели, ранцы, сумки и пеналы.
Качество школьно-письменных товаров во многом зависит от использованных материалов, конструктивных особенностей и способа изготовления. Все они должны соответствовать общим и специальным требованиям. Общие требования регламентируют соответствие использованных материалов видам и маркам, предусмотренных стандартами, а также образцу-эталону и др. Специальные требования предусматривают надлежащее исполнение основной функции изделия, например подача чернил или пасты у автоматических ручек должна происходить равномерно и непрерывно; перья и шарик должны скользить по бумаге плавно и не выдергивать волокон, перья должны иметь защитно-декоративное покрытие.
Карандаши должны быть изготовлены из хорошо просушенной древесины. Оболочка карандашей должна иметь гладкую поверхность, равномерно покрытую лаком. Требуется, чтобы пишущий стержень имел одинаковую твердость по всей длине, не крошился и не царапал бумагу.
Шарнирные соединения чертежных инструментов должны обеспечивать плавное движение ножек и устойчивость их в любом положении. Не допускается самоотвинчивание винтов у таких соединений.
Поверхность сухих акварельных красок должна быть гладкой, без трещин и расслоений. Ручки кистей должны быть без сучков, шероховатостей, трещин и сколов; при смачивании волосяного пучка кисти должен образовываться острый конец.
Все школьно-письменные товары должны иметь четкую маркировку.
Канцелярские товары. В ассортимент канцелярских товаров включены различные товары канцелярского назначения: клеи силикатные, казеиновые, поливинилацетатные, нитроцеллюлозные; принадлежности для скрепления бумаг — степлеры, дыроколы (клякспапир), скрепки, булавки, штемпельные краски и подушки; папки для хранения бумаг из ПВХ, ПЭ, картона, комбинированные с различными скрепляющими устройствами.
Краткая история развития средств оргтехники. Основные понятия, классификация и ассортимент бытовой видеотехники. Факторы, формирующие качество. Потребительские свойства: классификация, влияние на качество. Требования к качеству, в том числе безопасности, предъявляемые к оргтехнике. Виды оргтехники (миниатюрно программно-вычислительная техника (МПВТ), компьютерная техника, техника связи, множительная техника). Характеристика основных блоков оргтехники и их элементная база.
Миниатюрная программно-вычислительная техника (МПВТ). Микрокалькулятор, классификация, конструктивные особенности и потребительские характеристики. Микрокомпьютер, особенности конструкции и технические параметры. Ассортимент современного рынка МПВТ.
Компьютеры (персональные, для научных исследований и специальные). Общая характеристика каждого вида компьютеров. Персональные компьютеры типа IBM PC. Классификация, основные конструктивные узлы. Принцип работы основных конструктивных узлов персонального компьютера типа IBM PC и программное обеспечение. Основы работы на персональном компьютере этого типа.
Периферийные устройства персонального компьютера. Классификация, конструктивные особенности и технические параметры различных видов периферийных устройств (принтеров, сканеров, манипуляторов и т. д.).
Техника связи. Виды техники связи (сотовая, мобильная, городская и др.): назначение, принцип установления связи, достоинства и недостатки. Классификация видов техники связи, конструктивные особенности и принцип работы узлов и блоков. Технические параметры и ассортимент.
Множительная техника. Виды, основные конструктивные узлы, потребительские свойства и перспективы развития.