Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

Державний вищий навчальний заклад

«Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана»

Кафедра економіки агропромислових формувань

Курсова робота на тему: «Планування ефективності виробництва зерна на підприємстві»

Виконала:

студентки 4 групи

4 курсу ФЕАПК

спеціальності 6504/1

Євко Оксана

Науковий керівник:

Іваненко Ф. В.

Київ 2013

Зміст

Вступ………………………………………………………………………………3

Розділ1.Теоретичні основи планування ефективності виробництва продукції рослинництва………………………………………………………...5

1.1. Сутність ефективності та необхідність її підвищення……………………..5

1.2 Методика планування ефективності виробництва окремих видів зерна на продовольчі цілі………………………………………………………………….10

1.3 Оцінка стану розвитку галузі……………………………………………….17

Розділ 2. Аналіз ефективності виробництва окремих видів зерна в виробничих умовах ТОВ «Баришівська зернова компанія»……………..23

2.1. Організаційно-економічна характеристика ТОВ «Баришівська зернова компанія»…………………………………………………………………………23

2.2. Аналіз економічної ефективності виробництва зерна за видами та призначенням в умовах ТОВ «Баришівська зернова компанія»……………...35

2.3. Обгрунтування виробничої програми виробництва кукурудзи на продовольчі цілі…………………………………………………………………38

Розділ 3. Планування економічної ефективності виробництва кукурудзи на продовольчі цілі в умовах ТОВ «Баришівська зернова компанія»….50

3.1. Планування обсягів і ціни реалізації кукурудзи на зерно в умовах підприємства……………………………………………………………………..50

3.2. Планування посівних площ, валових зборів і використання кукурудзи на зерно виробничих умовах підприємства……………………………………….55

3.3. Планові показники ефективності виробництва кукурудзи на зерно в умовах підприємства…………………………………………………………….63

Висновки………………………………………………………………………...65

Список використаних джерел………………………………………………...70

Додатки…………………………………………………………………………..72

Вступ

Проблема забезпечення населення країни достатньою кількістю вітчизняних якісних продуктів харчування залежить головним чином від обсягу виробництва сільськогосподарської продукції і насамперед зерна – важливого виду продовольчих ресурсів, цінної сировини для ряду галузей переробної промисловості, незамінного джерела створення повноцінної кормової бази для розвитку тваринництва. В Україні зернове господарство має не тільки важливе соціально-економічне, а й політичне значення для розвитку національної економіки, забезпечення продовольчої безпеки держави.

Щодо напрямів використання зерна, то для України важливим є нарощування експорту зернових і його розширення. Але стратегічним напрямом щодо зернового комплексу залишається зростання обсягів фуражного зерна як основи відродження й розвитку тваринницької галузі, розв’язання продовольчої безпеки по м’ясних і м'ясо-молочних продуктах.

Об’єктом дослідження в процесі написання курсової роботи являється ТОВ «Баришівська зернова компанія».

Завдання дослідження:

• з’ясувати суть економічної ефективності;

• охарактеризувати умови господарювання та виробничі ресурси підприємства і їх використання;

• розглянути динаміку виробництва окремих видів зерна в господарстві за 2010-2012 роки;

• проаналізувати економічну ефективність виробництва окремих видів зерна у виробничих умовах ТОВ «Баришівська зернова компанія».

• Здійснити планування ефективності виробництва кукурудзи на зерно на наступний рік.

При виконанні курсової роботи було використано фінансову та статистичну звітність ТОВ «Баришівська зернова компанія».

Методи дослідження:

В даному науковому дослідженні використовувались наступні методи:

-розрахунковий;

-аналітичний;

-економіко-статистичний;

-розрахунково-аналітичний;

-монографічний(теоретична база дослідження);

Інформаційною базою для даного дослідження стали публікації вітчизняних авторів у книгах, журналах, на веб сайтах, а також, річні звіти підприємства, що містять статистичну і фінансову звітність щодо його діяльності.

Метою даної курсової роботи є теоретичне обґрунтування і практичне втілення методології планування економічної ефективності виробництва окремих видів зернових культур.

Розділ 1.Теоретичні основи планування ефективності виробництва продукції рослинництва