Ответы по сельскохозяйственной части:

1) Земледелие. Происхождение культурных растений.

Земледелие – это система приемов воздействия на почву (ее механическая обработка, внесение удобрений, севообороты и другие), направленных на сохранение и повышение почвенного плодородия с целью получения обильных, устойчивых урожаев. Высокая культура земледелия предполагает использование научно обоснованных систем земледелия, разработанных в соответствии с конкретными почвенными, климатическими и другими условиями.

Земледелие - это раздел агрономии, изучающий общие приемы возделывания сельскохозяйственных культур, разрабатывающий методы защиты почвы от ветровой и водной эрозии, способы рационального использования земли и другие.

В настоящее время на земном шаре человек возделывает около 1500 видов сельскохозяйственных культурных растений, а вмесле с декоративными и древесными около — 2000 видов. Эти виды, как правило, являются представителями покрытосеменных растений. Из общего количества видов покрытосеменных растений (около 200 тыс.) человек использует в сельском хозяйстве очень незначительное количество — всего около 1%.

Происхождение культурных растений не всегда ясно. Одни из растений явно произошли от дикорастущих, в чем легко можно убедиться, так как эти растения известны и в дикорастущем состоянии. К этой группе растений относятся многие кормовые травы — различные виды клевера, люцерны, вики, тимофеевка луговая, еяса сборная, овсяница луговая, суданская трава и многие другие.

К этой группе сравнительно молодых по введению в культуру растений, получивших свое начало от дикорастущих растений, относятся также многие овощные и плодовые растения: свекла, дыня, укроп, петрушка, вишня, яблоня и многие другие.

Однако многие возделываемые человеком растения (пшеница, рис, ячмень, хлопчатник —, кукуруза, горох, фасоль и др.) являются очень древними культурами, они введены человеком в культуру много тысяч лет назад, еще до нашей эры, и происхождение многих из них неясное. Некоторые из них не имеют диких сородичей, их предки не сохранились до наших дней. Несомненно, что отдельные культурные растения произошли в различных районах земного шара.

Человек с незапамятных времен начал отбирать из дикорастущих растений формы, более ценные в хозяйственном отношении и более пригодные к определенным условиям среды, и создал постепенно огромное разнообразие форм и сортов, которые возделываются в настоящее время на больших площадях.

Происхождением культурных растений занималось много исследователей — А. Декандоль, А. Шевалье, Н. И. Вавилов, В. Л. Комаров, П. М. Жуковский, Е. Н. Синская и др. Детально проблема происхождения культурных растений была разработана крупнейшим специалистом в этой области, Николаем Ивановичем Вавиловым. По мнению Н. И. Вавилова, происхождение большинства культурных растений связано с очагами древней культуры земледелия и приурочено к различным естественноисторическим районам земного шара, установлено, что древнейшие культуры земледелия были сосредоточены в горных районах, где человек лучше мог защитить себя от нападения врагов. В этих районах и следует искать в первую очередь все разнообразие форм и сортов различных сельскохозяйственных растений.

На основании многолетних исследований Н. И. Вавилов установил 7 древнейших основных географических центров происхождения культурных растений.