- •Автономная некоммерческая образовательная организация Высшего профессионального образования воронежский экономико-правовой институт
- •Дипломная работа Формирование имиджа предприятия (на примере гостиницы «Космос»)
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические аспекты формирования имиджа организации
- •Понятие имиджа, его принципы и структура
- •1.2 Сущность, задачи и функции имиджа предприятия
- •Основные этапы и средства формирования имиджа предприятия
- •1.4 Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия
- •Глава 2. Анализ имиджа на предприятии
- •2.1 Экономическая характеристика гостиницы «Космос»
- •2.2 Анализ хозяйственной деятельности гостиницы «Космос»
- •2.3 Оценка управления имиджем в гостинице «Космос»
- •Глава 3. Совершенствования имиджа в организации
- •3.1 Формирование особенностей имиджа организации
- •3.2 Эффективность имиджа гостиницы «Космос», находящегося в г. Старый Оскол
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Инструкция, как организовать встречу гостей.
- •Инструкция, как организовать выезд гостей.
- •Как реагировать на жалобы гостей
- •Как проводить гостя!
- •Разговор с гостями
- •Прейскурант цен на дополнительные услуги ооо «Ивановка» в гостинице «Космос»
- •Анкета-опросник для сотрудников гостиницы «Космос»
- •Анкета - опросник для посетителей гостиницы «Космос»
- •5. Какую оценку чистоты по 10 бальной системе Вы бы дали,
- •9. Вы почувствовали при размещении, что Вы желанный гость?
- •21. От отдыха в нашей гостинице вы получили больше
Глава 2. Анализ имиджа на предприятии
2.1 Экономическая характеристика гостиницы «Космос»
ООО «Ивановка» является учредителем гостиницы «Космос». Место нахождения общества:
309511, РФ, Белгородская область, г. Старый Оскол, м-н Космос, дом 8. общество создано на неограниченный срок. Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости долей его Участников и составляет 334562000 рублей. Уютная и комфортабельная гостиница «Космос» самая популярная в городе. Здесь размещались гости во время проведения различных политических, социальных, культурных, спортивных и других мероприятий. Гостиница квартирного типа «Космос» расположена в парковой зоне северо-восточной части города, в 16–этажном здании, построенном в 1993г. по специальному итальянскому проекту фирмой «Ко-Дже-Ин». Для удобства гостей имеется охраняемая стоянка для автомашин. Гостиница «Космос» предлагает своим российским и иностранным клиентам первоклассное проживание и полноценный отдых в соответствии с требованиями, предъявляемыми к гостиницам класса 3 звезды. Одновременно 100 гостей могут разместиться в комфортабельных номерах квартирного типа – одно-двух- трех и четырехкомнатных одноместных и двуместных полулюксах и люксах апартаментах и VIP номерах. Все номера гостиницы оснащены: мягкой мебелью телефоном телевизором частично кондиционером (большой плюс для гостей летом). В номере отдельная кухня с мебельным гарнитуром электроплитой электрочайником холодильником и посудой. Ванная комната – с набором необходимых аксессуаров. Наличие удобных подъездных путей, близко расположенных автобусных и трамвайных остановок привлекает в гостиницу «Космос» большое количество гостей.
В здании гостиницы к услугам клиентов:
кафе; парикмахерская; тренажёрный зал; дартс; камера хранения для сохранности вещей; предоставляются услуги стирки, глаженья, химчистки, факса и ксерокса , Интернета;
В пределах близлежащих микрорайонов находятся: «Бизнес центр», Торговый Центр «Оскол», Дворец спорта, Боулинг – клуб, Фитнес – клуб, кинотеатр Быль, первоклассные рестораны, уютные кафе, салоны красоты.
В холле имеется междугородний телефон-автомат.
Администратор всегда поможет вызвать такси и оказать услуги по доставке цветов.
Целевая аудитория гостиницы «Космос»:
- бизнесмены (в основном мужчины 30-50 лет, с доходом выше среднего). Данная категория клиентов обеспечивает заполняемость гостиницы в основном в будние дни.
- корпоративные клиенты (большие группы людей, сотрудники компаний). Клиенты этой категории приезжают в отель с деловыми целями - для проведения конференций, семинаров, презентаций.
- семьи с детьми / молодые пары без детей. Такие клиенты, как правило, пользуются большинством услуг гостиницы и остаются на 1-2 ночи.
Персонал гостиницы - это в основном люди среднего возраста (от 25 до 45 лет), 59% женщин и 41% мужчин, 58% сотрудников имеют высшее образование, причем некоторые имеют специальное образование в сфере гостеприимства и владеют иностранным языком.
Гостиница «Космос» одна из наиболее востребованных гостиниц города. Удобное местоположение относительно деловых и культурных центров, выбор номеров по доступным ценам, традиционная атмосфера доброжелательности и уважения к клиенту - все это делает «Космос» постоянным и любимым местом отдыха для гостей города из всех областей России и зарубежья.
В гостинице «Космос» не имеется службы, которая занималась бы непосредственно имиджем предприятия, гостиница не считает нужным этого делать, потому что она имеет своих постоянных клиентов. Коэффициент загрузки гостиницы составляет 62%.
Отталкиваясь от данных полученных в ходе характеристике гостиницы «Космос» можно перейти к анализу существующего имиджа гостиничного предприятия.
