- •Автономная некоммерческая образовательная организация Высшего профессионального образования воронежский экономико-правовой институт
- •Дипломная работа Формирование имиджа предприятия (на примере гостиницы «Космос»)
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические аспекты формирования имиджа организации
- •Понятие имиджа, его принципы и структура
- •1.2 Сущность, задачи и функции имиджа предприятия
- •Основные этапы и средства формирования имиджа предприятия
- •1.4 Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия
- •Глава 2. Анализ имиджа на предприятии
- •2.1 Экономическая характеристика гостиницы «Космос»
- •2.2 Анализ хозяйственной деятельности гостиницы «Космос»
- •2.3 Оценка управления имиджем в гостинице «Космос»
- •Глава 3. Совершенствования имиджа в организации
- •3.1 Формирование особенностей имиджа организации
- •3.2 Эффективность имиджа гостиницы «Космос», находящегося в г. Старый Оскол
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Инструкция, как организовать встречу гостей.
- •Инструкция, как организовать выезд гостей.
- •Как реагировать на жалобы гостей
- •Как проводить гостя!
- •Разговор с гостями
- •Прейскурант цен на дополнительные услуги ооо «Ивановка» в гостинице «Космос»
- •Анкета-опросник для сотрудников гостиницы «Космос»
- •Анкета - опросник для посетителей гостиницы «Космос»
- •5. Какую оценку чистоты по 10 бальной системе Вы бы дали,
- •9. Вы почувствовали при размещении, что Вы желанный гость?
- •21. От отдыха в нашей гостинице вы получили больше
Разговор с гостями
Вежливая беседа с гостями разрешена ради соблюдения хорошего тона.
Будьте дружелюбны, но не фамильярны.
Никогда не прислушивайтесь к разговорам, пока не обратятся непосредственно к Вам!
Никогда не вмешивайтесь в разговор
Сохраняйте в тайне содержание Ваших бесед на личные темы, возникающих по инициативе гостей.
Разговор с посетителями зависит от многих факторов. Некоторые клиенты более открыты для общения, другие очевидно, заинтересованы в сервисе и больше ни в чем.
В зависимости от реакции гостя
- администратор может продолжить беседу
- или воздержаться от неё.
Темы для разговора с гостями:
1. Спортивные новости.
2. Праздники и специальные местные события.
Погода, смена времени года.
Но самое важное в разговоре с гостями это умение слушать!!!!!!!!!
Дресс-код
-Дежурный администратор на рабочем должен быть в форменной одежде.
- Волосы, если они длинные закалываются или убираются в хвост.
- Макияж должен быть неброским, незаметным.
Из украшений разрешаются небольшие серьги с хорошим замком, обручальное кольцо.
Форменная одежда должна быть выстирана и выглажена.
Главное украшение – искренняя и открытая улыбка.
Администратор своим видом, тоном голоса, постановкой речи, мимикой и жестами должен выражать радушие и гостеприимство.
Приложение 3
Плата за проживание в гостинице взимается в соответствии с единым расчетным часом – 12 часов текущих суток по местному времени. |
В случае задержки выезда гостя плата за проживание взимается в следующем порядке: не более 6 часов после расчетного часа- почасовая оплата; от 6 до 12 часов после расчетного часа плата за половину суток.
Плата за проживание в гостинице при заселении взимается за первые сутки полностью за номер, к/место согласно действующего прейскуранта. |
При условии выкупа полностью номера допускается заселение гостей без предъявления к/места по тарифу: 600 руб. с человека за сутки на период проживания основного клиента.
При проживании в номере 1 человека, в случае отказа его от подселения, оплата производится полностью за номер. |
За бронирование номера взимается плата в размере 25%от стоимости номера в сутки (койко-место в сутки).
Гостиница «Космос» предоставляет клиентам без дополнительной оплаты следующие виды услуг: + вызов скорой помощи +) пользование медицинской аптечкой
по её получении;
|
О бщие требования услуг гостиницы «Космос»:
Режим работы гостиницы круглосуточный;
Подача холодной и горячей воды круглосуточное;
Во всех номерах имеется: телефон, телевизор,
кабельное ТV, Интернет.
На первом этаже гостиницы имеется:
- междугородний телефон (карточки продаются у администратора)
- камера хранения, камера хранения депозитного сейфа;
- парикмахерская;
- буфет.
5. В гостинице производится ежедневная уборка номеров, включая заправку постелей.
Номера |
Смена белья |
Смена полотенец |
Люкс |
1 раз в 3 дня |
ежедневно |
Стандартные |
1 раз в неделю |
1 раз в 3 дня |

доставка
в номер корреспонденции
побудка
к определенному времени
предоставление
иголок и ниток