
- •Автономная некоммерческая образовательная организация Высшего профессионального образования воронежский экономико-правовой институт
- •Дипломная работа Формирование имиджа предприятия (на примере гостиницы «Космос»)
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические аспекты формирования имиджа организации
- •Понятие имиджа, его принципы и структура
- •1.2 Сущность, задачи и функции имиджа предприятия
- •Основные этапы и средства формирования имиджа предприятия
- •1.4 Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия
- •Глава 2. Анализ имиджа на предприятии
- •2.1 Экономическая характеристика гостиницы «Космос»
- •2.2 Анализ хозяйственной деятельности гостиницы «Космос»
- •2.3 Оценка управления имиджем в гостинице «Космос»
- •Глава 3. Совершенствования имиджа в организации
- •3.1 Формирование особенностей имиджа организации
- •3.2 Эффективность имиджа гостиницы «Космос», находящегося в г. Старый Оскол
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Инструкция, как организовать встречу гостей.
- •Инструкция, как организовать выезд гостей.
- •Как реагировать на жалобы гостей
- •Как проводить гостя!
- •Разговор с гостями
- •Прейскурант цен на дополнительные услуги ооо «Ивановка» в гостинице «Космос»
- •Анкета-опросник для сотрудников гостиницы «Космос»
- •Анкета - опросник для посетителей гостиницы «Космос»
- •5. Какую оценку чистоты по 10 бальной системе Вы бы дали,
- •9. Вы почувствовали при размещении, что Вы желанный гость?
- •21. От отдыха в нашей гостинице вы получили больше
Автономная некоммерческая образовательная организация Высшего профессионального образования воронежский экономико-правовой институт
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕДРА Менеджмента
Специальность «Менеджмент организации»
Дипломная работа Формирование имиджа предприятия (на примере гостиницы «Космос»)
Выполнила: Студентка 5 курса очной формы обучения |
|
Кристина Михайловна Дмитриева |
|
(подпись, дата)
|
|
Научный руководитель: канд. экон. наук, доц. |
|
И.А Сумских |
|
(подпись, дата)
|
|
Заведующий кафедрой: Канд. геогр. наук, доц. |
|
Н.И Кузьменко |
|
(подпись, дата) |
|
Воронеж
2013
|
ОГЛАВЛЕНИЕ
|
стр. |
|
Введение |
3 |
Глава 1. |
Теоретические аспекты формирования имиджа организации |
6 |
1.1. |
Понятия имиджа, его принципы и структура |
6 |
1.2 |
Сущность, задачи и функции имиджа предприятия |
15 |
1.3 |
Основные этапы и средства формирования имиджа предприятия |
24 |
1.4 |
Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия |
27 |
Глава 2. |
Анализ имиджа на предприятии |
37 |
2.1. |
Экономическая характеристика гостиницы «Космос» |
37 |
2.2. |
Анализ хозяйственной деятельности гостиницы «Космос» |
39 |
2.3. |
Оценка управления имиджем в гостинице «Космос» |
45 |
Глава 3. |
Совершенствования имиджа в организации |
60 |
3.1. |
Формирования особенностей имиджа организации |
60 |
3.2. |
Эффективности имиджа гостиницы «Космос » |
67 |
|
Заключение |
75 |
|
Библиографический список |
77 |
|
Приложение |
|
Введение
Проблема формирования корпоративного имиджа является одной из наименее разработанных тем в отечественной экономической литературе. Работы, написанные в рамках данной проблемы отечественными авторами, ограничиваются, как правило, проблемой формирования компонентов фирменного стиля, что далеко не раскрывает глубину и важность данного вопроса, а также раскрытием проблем имиджа личности. Отсутствует четкое представление о том, что такое имидж фирмы, и каковы его отличия от смежных и близких по значению понятий, как фирменный стиль фирмы, система фирменной идентификации. Слабо изучены проблемы формирования и единства внешнего и внутреннего имиджа компании.
Актуальность темы данного исследования высока, поскольку имидж - целенаправленно формируемый образ, призванный оказать эмоционально-психологическое воздействие на кого-либо с целью популяризации, рекламы, т.е. имидж - это общее впечатление, которое создается у людей о том или ином человеке, фирме или компании. Имидж всегда социально обусловлен, оказывает активное воздействие на общественное мнение, кардинально влияет на результаты деловой активности.
Имидж - это образ организации, существующий в сознании людей. Можно даже сказать, что у любой организации существует имидж вне зависимости от того, кто над ним работает, и работают ли над ним вообще. В случае отпускания вопроса имиджа на самотек он сложится у потребителей стихийно, и нет никакой гарантии, что он будет адекватным и благоприятным для фирмы. Поэтому реально можно выбирать не в плоскости "хочу имидж - не хочу имидж", а между управляемым и неуправляемым имиджем. И формирование благоприятного имиджа для организации - процесс более выгодный и менее трудоемкий, чем исправление спонтанно сформировавшегося неблагоприятного образа.
Целью данной работы является рассмотрение теоретических основ процесса формирования имиджа, выявления факторов обуславливающих осуществление эффективной деятельности компании в изменяющихся условиях, выделения рекомендаций по совершенствованию имиджа в условиях осуществления модернизации.
Этой цели можно достигнуть путем решения следующих задач:
исследовать теоретические основы управления имиджем и репутацией коммерческой организации;
изучить основы формирования имиджа;
- рассмотреть процесс позиционирования организации в окружающих её условиях статики и динамики XXI века;
- формировать особенности имиджа гостиничного предприятия.
Объектом исследования данной работы является ООО «Ивановка», а в частности гостиница «Космос». Гостиница занимается предоставлением услуг по гостеприимству для гостей всех областей России и зарубежья.
Предметом исследования является формирование имиджа организации.
Теоретическая и методологическая основа. Ведущие ученые в области менеджмента организации, имиджа и в области гостеприимства: Ковальчук А.С, Бодуан Ж.П., Котлер Ф., Джи Б., Почепцова Г.Г и т.д.
Выпускная квалификационная работа содержит три раздела, в которых отражены следующие моменты.
В главе 1 рассмотрены сущность имидж предприятия, описаны его преимущества и недостатки. Изучены факторы формировани имиджа, определены требования, предъявляемые к нему. Рассмотрены принципы построения, методы совершенствования и тенденции развития фирменого стиля организации.
В главе 2 дана характеристика предприятия, цели деятельности гостиницы «Космос». Произведён расчёт основных финансово-экономических показателей. Дана оценка существующей ситуации, которые влияют на имидж компании.
В главе 3 разработаны рекомендации по совершенствованию имиджа гостиницы «Космос». Регламентация управляемой деятельности в сфере инновационного маркетинга. Эффективность управления деятельностью в гостинице «Космос». Сформированы пути совершенствования развития организации.
При написании дипломного проекта использовались различные нормативные документы, а также литературные источники, приведенные в списке литературы, анализ и расчеты проводились на основе данных работы гостиницы «Космос».
Информационной базой исследования послужили статистические материалы, характеризующие деятельность гостиприимства в регионе, бухгалтерская и финансовая отчетность исследуемого предприятия, ресурсы сети Интернет.